Zemiaky Labadia

Spomedzi mnohých odrôd zemiakov sú veľmi žiadané holandské odrody, ktoré sa prispôsobujú rôznym klimatickým podmienkam a poskytujú stabilné a vysoké výnosy. Jednou z najobľúbenejších medzi záhradkármi a farmármi je stredne skorá odroda Labadia.

Labadia bola vyšľachtená holandskými vedcami poľnohospodárskeho komplexu Step Holland B.V.. Odroda je založená na nasledujúcich odrodách - Van Gogh a Mondial. Plodina nočného kvetu je schválená na používanie od roku 2010. Zemiaky sú zónované v regiónoch Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Ural, Severný Kaukaz.

Holandské šľachtené zemiaky sú vysoký krík stredného typu. Rastlina sa vyznačuje vzpriamenou alebo polovzpriamenou stonkou, miernym olistením, veľkým zeleným olistením so slabým zvlnením a silným koreňovým systémom.

Kríky kvitnú v druhej polovici júna. Počas obdobia kvitnutia sa na kríkoch zemiakov objavujú súkvetia pozostávajúce zo 4 až 5 snehovo bielych malých kvetov.

Na jednom kríku dozrieva 6-9 veľkých koreňových plodín. Minimálne množstvo malých a nekomerčných zemiakov. Tvar hľúz je oválny, u menších hľúz s hladkým povrchom, pri veľkej zelenine drsný. Farba zemiaku je jednotná – žltá. Kôra ovocia je tenká, pokrytá plytkými očkami. Na zdravom kríku rastú v priemere hľuzy s hmotnosťou od 100 do 152 gramov.

Vzhľadom na to, že zelenina je odolná voči mechanickému poškodeniu, vykopané zemiaky je možné prepravovať na veľké vzdialenosti, ako aj dlhodobo skladovať v správnych podmienkach pri teplote 3-4 stupňov nad nulou. Aby sa zabránilo klíčeniu hľúz počas skladovania, je potrebné kontrolovať úroveň vlhkosti v pivnici alebo suteréne.

Holandské zemiaky chutia dobre. Svetložltá dužina je obdarená hustou, mierne múčnatou, olejovitou štruktúrou, bez vodnatej dochute. Počas šúpania a tepelnej úpravy zemiaky nestmavnú a zachovajú si krémovo žltý odtieň. Zeleninová dužina obsahuje až 16,5 % škrobu. Zemiaky môžu mierne vrieť.

Stolová odroda je skvelá na vyprážanie, pečenie, výrobu hranolčekov, čipsov. Okrem toho sú hľuzy ideálne na zemiakovú kašu, pretože varené zemiaky sú bez obilnín. Odroda nie je vhodná na šaláty a okroshku.

Labadia predstavuje triedu stredne skorých odrôd. Vegetačné obdobie trvá asi 85 dní. Klíčenie a dozrievanie klíčkov a okopanín je priateľské. Prvé kopanie je možné vykonať za 70-75 dní. Masívna úroda prebieha v prvej polovici augusta.

Holandské zemiaky Labadia sú známe svojimi vynikajúcimi výnosmi. Pri správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach možno z 1 hektára plantáží vykopať v priemere 290 – 460 centov zemiakov. Maximálna sadzba je 583 centov na hektár.

Zemiaky sa vysádzajú v prvej polovici mája, keď sa vzduch zahreje na stabilných + 8 ... 10 stupňov. V tomto prípade sa pôda musí tiež zahriať do hĺbky 10 cm. Je tiež dôležité, aby jarné mrazy zostali pozadu, inak kultúra zomrie. Ako sadivový materiál sa vyberajú stredné hľuzy s hmotnosťou 100 gramov s dobrými klíčkami s dĺžkou 1 až 1,5 cm.Najlepšími predchodcami pre holandskú úrodu nočnej trávy budú cibuľa, strukoviny a cesnak. Na mieste, kde kedysi rástli paradajky, baklažány či papriky, je prísne zakázané sadiť zemiaky.Optimálna dispozícia pre výsadbu je 70x35 cm.

Starostlivosť o úrodu lipnice pozostáva z reťazca činností: pravidelná zálievka, vysoká kopcovitosť, kyprenie a odstraňovanie burín medzi riadkami, hnojenie trikrát za sezónu, predchádzanie chorobám a napadnutiu škodcami.

Kultúra nemá žiadne špeciálne požiadavky na kvalitu pôdy – stačí, aby bola pôda výživná, vlhká, priedušná, s neutrálnou kyslosťou. Ak je podzemná voda plytká, je lepšie zasadiť hľuzy na hrebene, pretože stojatá voda môže byť škodlivá.

Zemiaky sú teplomilná kultúra, ktorá potrebuje miernu vlhkosť, priestor a slnečné dni. Okrem toho odroda ľahko toleruje sucho, ale negatívne reaguje na studený vietor, prievan, vlhkosť, čo môže spôsobiť množstvo plesňových infekcií. Odporúča sa vybrať pozemok rovný, bez buriny, dobre osvetlený slnkom.

Labadia je vlastníkom silnej imunity, ktorá pomáha rastline odolávať mnohým plesňovým a bakteriálnym infekciám - rakovine zemiakov, háďatku zlatému, vráskavej mozaike, kučeravosti listov. Za najväčší problém odrody sa považuje pleseň hľúz a listov.