- Autori: Douglas Harley, Spojené kráľovstvo
- Názov synonymá: La Strada
- Rok schválenia: 2019
- Vymenovanie: jedáleň
- Veľkosť hľúz: veľký
- Hmotnosť hľúz, g: 102-179
- Peelingová farba: svetlo béžová
- Farba buničiny: biely
- Obsah škrobu, %: 13,2-15,9%
- Tvar hľuzy: oválny
Zemiaky La Strada sú spoločným sľubným výtvorom domácich a škótskych chovateľov. A hoci je odroda mladá, už bola ocenená pre svoju vysokú odolnosť voči rôznym druhom infekcií, vynikajúce gastronomické vlastnosti a vysokú produktivitu.
História chovu
La Strada je výsledkom spoločnej práce šľachtiteľov domácej spoločnosti „Doca – Genetic Technologies“ a škótskeho chovateľského centra CYGNET Potato Breeders, Ltd. Majiteľom spoločnosti a súčasne autorom niektorých odrôd je Douglas Harley. V roku 2016 absolvoval pracovnú návštevu plantáží Doka SCC, aby sa oboznámil s výsledkami poľných skúšok svojich hybridov a najnovšími šľachtiteľskými úspechmi ruskej spoločnosti. Zároveň bol dohodnutý program spoločnej vedeckej práce. Práve v tomto roku bola podaná žiadosť o pripustenie kultúry La Strada na pestovanie v Ruskej federácii a v roku 2019 bola kultúra zapísaná do štátneho registra a od tohto roku sa začalo s jej pestovaním v priemyselnom meradle. V priebehu testovania odrody boli vzorky testované v regiónoch Dolného Volhy a Strednej oblasti.
Popis odrody
Nová odroda sadbových zemiakov La Strada patrí do triedy Superelita a ako už bolo uvedené, je výsledkom úspešného spoločného rusko-škótskeho výberu. Odrodu možno nazvať jedinečnou z hľadiska vlastností aj chuti. Pôvodcovia tvrdia, že jeho výnos je jednoducho neobmedzený.
Jednou z mnohých úžasných vlastností La Strady je jej tepelná odolnosť. Rastliny sa neboja najvyšších teplôt, pretože sú schopné zasadiť hľuzy v horúcom a suchom počasí.
Charakteristiky vzhľadu kríkov a koreňových plodín
Krík opísaného zemiaka je polovzpriamený, nízky, ale môže sa tiahnuť až do strednej výšky. Lístie je veľké, stredného typu, listové dosky majú farbu od svetlozelených po zelené tóny. Koruny kvetov sa pohybujú od malých po stredne veľké. Vo vnútri kvetov buď úplne chýba antokyanové sfarbenie, alebo je skôr slabé.
Zemiakové hľuzy majú oválny tvar, malé oči, ich šupka je svetlobéžová, dužina je biela. Hmotnosť koreňových plodín je od 102 do 179 gramov. Obsahujú škrob v koncentrácii 13,2 až 15,9 %.
Účel a chuť hľúz
Kultúra označuje jedlo na stravovacie účely, má pridelený typ lietadla. Chuť je označená ako vynikajúca. Vhodné pre všetky druhy kulinárskeho použitia: varenie, vyprážanie, pečenie. Varená hľuza váži od 100 do 180 gramov.
Dozrievanie
Zemiaky La Strada sú odrody v polovici sezóny.
Výťažok
Priemerné úrody zemiakov sa značne líšia – od 211 do 497 c/ha, maximálna úroda bola zaznamenaná na rekordných 677 c/ha, čo čiastočne zodpovedá tvrdeniu pôvodcu o neobmedzenej úrode.
Rastúce regióny
Regióny preferované na pestovanie zemiakov La Strada sú centrum krajiny a Dolná Volga. Ale, samozrejme, pestuje sa ďaleko za týmito hranicami.
Pestovanie a starostlivosť
Pred vysadením zemiakov La Strada je potrebné ich naklíčiť 20-25 dní.Hľuzy pripravené na výsadbu by mali byť ošetrené "Epinom", ktorý stimuluje rast, a tiež namočené v fungicíde, aby sa zabránilo chorobám. V strednom Rusku sa zemiaky vysádzajú, keď teplota pôdy dosiahne + 10-12 stupňov. Spravidla je to 2. – 3. májová dekáda.
Počas vegetačného obdobia bude potrebné zemiaky La Strada aspoň 2-krát vyskladať. V tomto prípade sa 1 postup vykonáva 20 dní po vzniku klíčkov, 2-krát - keď vrcholy narástli o 21-25 cm.Práca sa vykonáva vidlami, lopatou, motykou. Na veľkých poliach fariem bude optimálne vykonávať kopcovanie pomocou špeciálnych nástrojov: kopca, pojazdný traktor, kultivátor.
Zalievanie kultúry by malo byť podľa potreby:
- pár týždňov po vyklíčení;
- na začiatku kvitnutia;
- v štádiu aktívnej tuberizácie.
Sadenie zemiakov je jednou z hlavných jarných činností tradičných ruských záhradkárov. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať túto zeleninu, čo vám umožní získať dobrú úrodu v rôznych podmienkach a podnebí. Pred výsadbou musíte starostlivo pripraviť sadivový materiál, správne určiť načasovanie, kompetentne pripraviť pôdu.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
La Strada má výbornú imunitu. Líši sa v odolnosti voči takým neduhom, ako je rakovina zemiakov, pokrčené a pásikové mozaiky. Kultúra je však citlivá na háďatko zemiakové.
Zemiaky sú obľúbenou zeleninou, ktorú mnohí záhradníci pestujú na svojich stránkach. Ale pestovanie bohatej úrody chutných a veľkých hľúz sa pravdepodobne nepodarí, ak nie sú postele správne chránené pred najbežnejšími chorobami a škodcami. Často vývoj chorôb rôznych etiológií zemiakov zostáva bez povšimnutia, takže je dôležité včas identifikovať problém a odstrániť ho.