Zemiaky Krymská ruža

Krymská ruža je jednou z najzaujímavejších odrôd zemiakov, ktoré možno nájsť iba na Kryme. Jednoduchosť pri pestovaní a starostlivosti o záhradníkov nespôsobí veľa problémov. Pokúšajú sa pestovať kultúru v iných regiónoch Ruska so suchým podnebím.

Výsledok výberovej práce amatérskych pestovateľov zeleniny umožnil vytvoriť odrodu zemiakov špeciálne na pestovanie v regiónoch s pomerne horúcim podnebím a nízkymi zrážkami. Napriek tomu, že odroda nie je zahrnutá v štátnom registri, krymská ruža je medzi záhradkármi veľmi populárna. Zelenina je obzvlášť žiadaná na Kryme.

Odroda nepodlieha degenerácii, keď sa hľuzy opätovne použijú ako semenný materiál. Z roka na rok si môžete nezávisle vybrať koreňové plodiny na následnú výsadbu.

Zemiaky sa dobre vyvíjajú a dávajú dobrú úrodu v suchom lete. Nedostatok tepla negatívne ovplyvňuje množstvo aj chuť, ktorá sa zhoršuje.

Kríky sú stredne veľké, s rovnými stonkami a kompaktné. Listovitosť je stredná, stredného typu. Listy sú stredne veľké, s jasne vysledovanou žilnatinou a mierne zvlnenými okrajmi, bohatej tmavozelenej farby. Súkvetia sa tvoria veľké vo forme koruny bielej farby, ktorá rýchlo vybledne. Koreňový systém je dobre vyvinutý, na ktorom sa tvorí 10 až 15 hľúz.

V priemere hmotnosť jednej koreňovej plodiny dosahuje 75-120 gramov. Ich tvar je oválny. Koža je hladká, bez drsnosti, ružový tón. Biela dužina s bledoružovými vrstvami. V reze dužina nestmavne. Udržanie kvality je dobré niekoľko mesiacov bez straty spotrebiteľských vlastností.

Krymská ruža má jemnú vyváženú chuť bez suchosti. Menovacia jedáleň. Pri varení sa zemiaky nevaria, výborné sú aj v dusenej, pečenej a vyprážanej forme. Vodnatosť odrody nie je typická kvôli vysokému obsahu škrobu v kompozícii (13-17%).

Vzťahuje sa na odrody skorého dozrievania. Od okamihu klíčenia po zber uplynie 70-80 dní. Prvé hľuzy môžu byť vykopané na 40. deň. Do konca vegetačného obdobia sa však dosiahne maximálny výnos.

Úroda prináša dobrú úrodu, ak pretrváva horúce počasie. Potom z 1 hektára môžete získať od 140 do 200 centov. Je pozoruhodné, že skúsení záhradníci sú schopní zbierať 2 plodiny za sezónu.

Na získanie dobrej úrody zemiakov je potrebné dodržiavať agrotechnické pravidlá výsadby a vlastnosti odrody. Pre krymskú ružu je optimálny čas na výsadbu polovica marca, ale za predpokladu, že pôda je dostatočne teplá. Opätovné vylodenie sa vykonáva po zhromaždení prvého.

Pri pestovaní plodiny by sa malo brať do úvahy striedanie plodín. Zemiaky môžu byť vysadené na jednom mieste niekoľko sezón za sebou, ale potom sa musí pozemok zmeniť. V opačnom prípade vám ochudobnená pôda neumožní získať požadovanú úrodu. Rastlinu možno striedať so strukovinami a kapustou.

Krymská ruža dobre rastie na ľahkých piesočnatých pôdach. Pred výsadbou sa pôda nevyhnutne vykopáva na bajonet lopaty, pričom sa pridáva kompost, drevný popol a minerálne hnojivá (draslík, dusík, fosfor).

Výber sadivového materiálu sa musí brať čo najvážnejšie, pretože úspech budúcej úrody závisí od jeho kvality. Príprava začína na jeseň. Hľuzy sa starostlivo vytriedia a zostanú stredne veľké zemiaky. Malé, poškodené a so známkami choroby koreňové plodiny sú odmietnuté.

Mesiac pred výsadbou sa hľuzy prenesú na svetlé a teplé miesto, aby sa stimuloval vývoj klíčkov. Bezprostredne pred výsadbou musia byť zemiaky dezinfikované. Na tento účel použite slabý roztok manganistanu draselného alebo síranu meďnatého. A tiež na niekoľko hodín môžete koreňové plodiny namočiť do vody pridaním lieku stimulujúceho rast.

Krymská ruža je vysadená podľa nasledujúcej schémy. Vykopajte jamy začínajúce od jedného okraja miesta k druhému s hĺbkou nie väčšou ako 15 cm.Vzdialenosť medzi radmi by nemala byť väčšia ako pol metra. Pripravené hľuzy sa vysádzajú spolu s pilinami, pričom medzi koreňovými plodinami je vzdialenosť 35 cm. Ak sú zemiaky veľké, vzdialenosť sa zväčší na 45-50 cm, posypeme zeminou a plochu zarovnáme hrabľami.

Kultúra sa cíti skvele v horúcom podnebí, má vysokú odolnosť voči suchu. Nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňuje rýchlosť rastu a chuť koreňových plodín.

Odroda sa vyznačuje pomerne pretrvávajúcou imunitou voči väčšine infekcií, ktoré sú v kultúre vlastné. Krymská ruža prakticky nie je náchylná na choroby, ako je rakovina zemiakov, obyčajná chrasta, čierna noha. Vďaka skorej výsadbe a dozrievaniu nie je rastlina ovplyvnená plesňou.