Zemiakový Kolobok

Zemiakový Kolobok je stredná sezóna vysoko výnosná odroda s vynikajúcou chuťou. Táto vlastnosť vám umožňuje používať koreňovú zeleninu na varenie nielen doma, ale aj v priemyselnom meradle, vďaka čomu je nepostrádateľná pri výrobe čipsov a suchého občerstvenia. Vďaka nenáročnosti odrody poľnohospodári získavajú stabilnú a kvalitnú úrodu v regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami, a to aj na území rizikového poľnohospodárstva.

Zemiakový kolobok je výsledkom starostlivej práce ruských chovateľov. Špeciálny príspevok k šľachteniu odrody mali praktizujúci chovatelia Yashin I.M., Simakov E.A., Grigoriev G.V., Loginov S.I., Shabanov N.E., Shabanov A.E., Voroshilin V.F V roku 2005 bola odroda oficiálne zaregistrovaná a vstúpila do maloobchodu. Medzisezónna koreňová plodina bola získaná kombináciou KZ 1001 x 733-65 a odporúča sa na súkromné ​​pestovanie aj priemyselné. Odroda patrí k vysoko výnosným plodinám. Z pozemku s rozlohou 1 hektár sa dá zozbierať v priemere 125 až 227 centov úrody. Za priaznivých klimatických podmienok môže objem koreňových plodín dosiahnuť 260 centov.

Výhody:

• tvorba veľkého množstva ovocia;

• vysoké ukazovatele chuti;

• vysoká obchodná kvalita;

• univerzálny účel;

• vysoký obsah bielkovín a karoténu;

• vysoká úroveň zachovania kvality a prepravy;

• vysoká imunitná odpoveď na najčastejšie choroby a škodcov;

• nenáročnosť na klimatické podmienky;

• možnosť použitia v diétnych potravinách;

• možnosť zberu mechanickými prostriedkami.

Nevýhody:

• náročnosť napájania a kŕmenia;

• zložitosť čistenia.

Výška zemiakových kríkov Kolobok je priemerná s mierne naklonenými stonkami stredného typu. Stredná listnatá hmota bledozeleného odtieňa, stredne veľká s miernym zakrivením okrajov. Stredne veľké biele kvetenstvo sa zhromažďuje vo veľkej korune.

Povrch guľovitých okopanín je plochý, bez hrbolčekov a priehlbín. Hrubý kožený obal je maľovaný do žltkastého odtieňa. Jedna zdravá dospelá rastlina je schopná vytvoriť 15 až 18 hľúz s rozsahom hmotnosti 93 až 118 gramov. Malý počet ocelli sa nachádza v stredných a hlbokých vrstvách kože. Dužinatá časť koreňovej zeleniny má bledožltý odtieň. Hmotnostný podiel škrobových látok nepresahuje 13%.

Stredná úrodná plodina má vysoké chuťové a estetické vlastnosti, čo umožňuje jej použitie nielen na prípravu domácich jedál, ale aj na priemyselnú výrobu pochutín, čipsov, cereálií a iných polotovarov. Charakteristickými znakmi odrody sú absencia tmavých škvŕn na reze, zachovanie tvaru a farby počas varenia, prítomnosť príjemnej a jemnej arómy. Stráviteľnosť koreňovej zeleniny pri varení, dusení a vyprážaní je priemerná, sú ideálne na prípravu polievok, zeleninových prívarkov, šalátov a zemiakovej kaše. Prítomnosť veľkého množstva bielkovín a karoténu v produkte umožňuje jeho použitie na diétnu výživu.

Zemiakový kolobok patrí medzi stredoročné plodiny, pri ktorých doba dozrievania hľúz od okamihu ich výsadby je 90 dní.Počas celého leta sa môžu hľuzy vykopávať, ale zber sa musí vykonať začiatkom septembra. Hlavným znakom dozrievania koreňových plodín je sušenie vrcholov.

Vysokoúrodná plodina je schopná vytvoriť až 25 ton okopanín na 1 hektárovom pozemku. Charakteristickým znakom odrody je stabilný výnos bez ohľadu na klimatické podmienky a oblasť rastu, ako aj v prípade nedodržiavania striedania plodín a pestovania na jednom mieste počas niekoľkých rokov.

Napriek nenáročnosti zemiakov Kolobok pri ich pestovaní praktickí chovatelia odporúčajú dodržiavať zoznam pravidiel, ktoré vám umožňujú získať zdravé rastliny a kvalitnú úrodu. Výsadba semien by sa mala vykonávať najskôr v polovici mája, v období, keď sa zemitá hruda zahreje na +10 stupňov. 2 týždne pred výsevom sa musí osivo položiť na teplé a dobre osvetlené miesto, aby sa získali silné výhonky. Technika výsadby hľúz závisí len od osobných preferencií poľnohospodárov, ale netreba zabúdať, že pri blízkom výskyte podzemnej vody musia byť postele vysoké. Štandardný vzor výsadby je 60 cm x 35 cm Rast rastlín môžete zlepšiť pridaním malého množstva dreveného popola, hnoja a kompostu do každej jamy alebo 20 gramov špeciálneho komplexu minerálnych hnojív.

Prvé kopcovanie mladých rastlín sa musí vykonať v okamihu, keď ich výška dosiahne 25 cm. Opätovné vytvorenie hlineného balvanu sa uskutoční po 14-20 dňoch. Počas obdobia tvorby vaječníkov musí byť oblasť hojne napojená, ale po opadnutí kvetenstva môže vlhkosť koreňovým plodinám poškodiť a vyvolať rozvoj plesne. Mulčovanie celej koreňovej zóny pomôže zabrániť vysychaniu pôdy.

Nemali by sme zabúdať ani na obohatenie pôdy minerálnymi a organickými hnojivami, ktoré priaznivo ovplyvnia vývoj kríkov. Napriek vysokej odolnosti plodiny voči rôznym druhom chorôb a škodcov šľachtitelia odporúčajú vykonávať preventívne úpravy zelene chemickými a biologickými prípravkami.

Zber sa uskutočňuje začiatkom septembra. Niekoľko dní pred výkopom je potrebné pokosiť celú prízemnú časť rastliny, čím sa výrazne zlepší trvanlivosť hľúz. Pred uskladnením zemiakov je nevyhnutné vytriediť a zlikvidovať všetky pokazené, zhnité a poškodené hľuzy. Pred uskladnením je potrebné plodinu dôkladne vysušiť na dobre vetranom mieste.

Pred rozhodnutím o výsadbe zemiakov Kolobok odborníci odporúčajú starostlivo preštudovať stupeň odolnosti odrody voči nasledujúcim najbežnejším chorobám:

• vírusy - stredné poškodenie;

• vírusy Y - vysoká odolnosť;

• vírus X - vysoká odolnosť;

• L vírusy - stredná citlivosť;

• rakovina - vysoká odolnosť;

• zlatý háďatko - vysoká náchylnosť;

• neskorá pleseň listov - stredná náchylnosť;

• neskorá pleseň hľúz - vysoká náchylnosť;

• bežná chrasta - stredné poškodenie;

• čierna chrasta - stredná náchylnosť;

• Alternaria - stredná odolnosť.

Rastliny sú tiež náchylné na škodcov, ako sú vošky, pásavka zemiaková a drôtovec.

Napriek vysokej imunitnej odpovedi na väčšinu chorôb by sa nemali zanedbávať preventívne úpravy zelených plôch. Ignorovanie tohto odporúčania môže viesť k zníženiu komerčnej kvality ovocia alebo k odumretiu celej úrody.