Zemiaky kiwi

Odborníci klasifikujú zemiaky kiwi ako mimoriadne odrody. Má protichodné chute a pôsobivý zoznam pozitív.

Pravdepodobne bola odroda Kiwi vyšľachtená v Rusku, ale zatiaľ nie je v štátnom registri. Podľa niektorých zdrojov informácií bola nezvyčajná odroda prvýkrát chovaná v regióne Kaluga, zatiaľ čo iní ju nazývajú vlasť Bryansk zemepisných šírok. Okrem iného sa nájdu aj takí, ktorí tvrdia, že ide o bieloruský výrobok.

Okolo pôvodu tejto nezvyčajnej odrody je veľa nejasností. V tomto smere mu začali pripisovať postoj ku GMO produktom. Pri podrobnom štúdiu vlastností odrody nájdete niekoľko nepriamych znakov:

• vysoká produktivita bez ohľadu na poľnohospodársku technológiu;
• stabilná imunita.

To však nedáva dôvod tvrdiť, že zemiaky súvisia s GMO. Odstraňovanie GMO koreňových plodín je špecifický proces spojený so zásahom do rastlinného genómu. To si vyžaduje interakciu špecialistov a používanie pokročilých technológií a zariadení.

Vzhľadom na to, že odroda dobre odoláva pásavke zemiakovej, predpokladá sa, že gén Colorado je umelo zavedený do štruktúry zemiaka. V skutočnosti je zemiakový chrobák z Colorada ľahostajný k zemiakom kiwi, pretože obsahuje biovlákno. Vznikol v ňom ako výsledok umelého výberu viacerých odrôd zemiakov. Preto možno mýtus o géne Colorada pripísať absurdnému predpokladu.

Odborníci v oblasti pestovania zeleniny sa prikláňajú k názoru, že odroda bola získaná krížením niekoľkých rodičovských foriem a osvojila si ich najlepšie vlastnosti. Preto sa môže bez obáv konzumovať.

Kríky dosahujú maximálnu výšku 80 cm. Priemerná veľkosť je asi 60 cm, krík je rozvetvený s hustým zeleným olistením, na ktorom sú zúbky a povrchové chĺpky. Preto hrubá textúra nie je pre chrobákov Colorado príliš atraktívna.

Kvitnutie kríka je zriedkavé. Vznikajúce kvety sa vyznačujú fialovou farbou.

Hľuzy neštandardného typu, veľmi podobné ovociu s rovnakým názvom. Tvarom je koreňová zelenina podobná kiwi a šupka na nej je hnedá, na dotyk zamatová.

Oči na oválne zaoblené hľuzy sú veľmi malé a ich počet je malý. Hmotnosť hľúz je 94-189 g.

Odroda stolových zemiakov sa vyznačuje dobrou predajnosťou. Počet hľúz na krík je až 15 kusov. Pod kožou je biele mäso. Chuť je príjemná, ale nie pre každého. Zemiaky sú veľmi mäkké. Naznačuje to percento obsahu škrobu 10,8-14,9%.

Od klíčenia po zber koreňových plodín uplynie obdobie 120-130 dní. Upratovanie začína od septembra do októbra. Za priaznivých podmienok môže úroda ležať až do júla budúceho roka.

Odroda je vysoko výnosná. V priemere je výnos 250 - 400 c / ha a maximálna sadzba je v rozmedzí 482 c / ha. Z každého kríka je možné zhromaždiť 3-4 kg koreňových plodín. Pri správnej starostlivosti môžete získať až vedro úrody len z dvoch hľúz.

Na pestovanie tejto odrody zemiakov nemusíte dodržiavať špeciálnu technológiu. Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu podľa holandskej metódy:

• hľuzy v 2 radoch sú umiestnené v krokoch po 30 cm;
• krok pristátia je 30 cm;
• vzdialenosť medzi riadkami je 70 cm;
• pristátie hlboké 12 cm;
• rastliny sú posypané zeminou zo všetkých strán.

Pri pestovaní koreňových plodín kiwi sa vykonáva štandardný súbor techník:

• uvoľnenie;
• odstraňovanie buriny;
• kopcovanie;
• hnojivo.

Ak prísne dodržiavate technológiu pestovania, vždy môžete dosiahnuť vysoké výnosy.

Počas vegetačného obdobia je potrebné zemiaky zaliať 3-krát:

• prvýkrát - pred kvitnutím;
• druhý - hneď ako vybledne;
• tretí - o 20 dní neskôr, vo fáze tvorby hľúz.

Pôdu zalejte do hĺbky aspoň 30 cm.

Hilling je dôležitá poľnohospodárska technika. Z toho sa vytvárajú ďalšie korene, zlepšuje sa výživa kríkov a zvyšuje sa počet hľúz. Počas sezóny má vykonať 2 kopcovacie procedúry s paralelným odstraňovaním buriny a kyprením.

Ak chcete získať slušnú úrodu, musíte urobiť vrchný obväz. Počas sezóny je potrebné aplikovať hnojivá trikrát:

• prvý - s príchodom júna;
• druhá - pred kvitnutím;
• tretí - keď sa hľuzy nalejú.

Zemiaky kiwi úspešne rastú na akejkoľvek pôde, ale maximálny výnos sa často dosahuje na ľahkých piesočnatých hlinitých substrátoch. Miesto na výsadbu sa pripravuje na jeseň, počnúc kopaním miesta s paralelným zavádzaním humusu.

Na jar bolo opäť položené kopanie súbežne so zavádzaním organickej hmoty a zlúčenín fosforu a draslíka do pôdy. Zemiaky môžu byť zasadené tam, kde boli predtým vysadené kapusta, cuketa, uhorky, strukoviny, fazuľa. Odrodu kiwi, podobne ako iné druhy zemiakov, sa neodporúča sadiť na miesto, kde kedysi rástli paradajky a baklažány.

Pristátie sa uskutočňuje na prechode od apríla do mája. Termín výsadby sa môže posunúť o týždeň v závislosti od regiónu, v ktorom sa pestuje. Do tejto doby by sa mala pôda zahriať do hĺbky 12 cm na +8 stupňov a musí prejsť obdobie spätných mrazov.

Kvôli drsnosti listov zemiaky kiwi zriedka infikujú drôtovec a pásavku zemiakovú. Kultúra má výbornú imunitu proti plesni hľúz a listov, chrastavitosti, háďatku zlatému a rakovine zemiakov.

Podľa odpovedí tých, ktorí už túto odrodu pestovali, možno s istotou očakávať vynikajúci výnos. Je absolútne nenáročný na starostlivosť a odoláva chorobám a škodcom.

Zemiaky sa môžu pestovať v ktorejkoľvek klimatickej zóne Ruskej federácie, pretože sa môžu ľahko prispôsobiť rôznym podmienkam.

Podľa záhradníkov je na jeseň z každého kilogramu vysadených hľúz možné získať 20 kg dokonalej úrody. Veľké a stredne veľké zemiaky jednej veľkosti sa vždy nachádzajú pod kríkom.

Zemiaky majú vynikajúcu prezentáciu. Mnoho ľudí si ho vyberá len pre jeho jedinečný vzhľad. Vybrané hľuzy sa dajú ľahko šúpať vďaka malému počtu očiek.

Treba mať na pamäti, že koreňové plodiny je potrebné tepelne spracovávať veľmi dlho. Hľuzu je vhodné použiť až po 40 minútach od začiatku varenia.

Hľuzy kiwi sa často používajú vo varenej forme, na prípravu prvých jedál, zemiakovej kaše, ako súčasť šalátov. Neodporúča sa ho vyprážať. Vyprážané zemiaky budú pokryté lahodnou kôrkou a dužina zostane vo vnútri vlhká.

Vo všeobecnosti každý hovorí, že odroda Kiwi je nenáročná na pestovanie. Nie je potrebné opeľovať kríky chemickými zlúčeninami.

Je to jedna z najproduktívnejších odrôd, ktoré sa v súčasnosti pestujú. Aj keď sa vezme do úvahy, že nie je skoré dozrievanie, plne to kompenzuje veľkorysý výnos a odolnosť voči parazitom a chorobám.