Zemiaky Karatop

Zemiaky Karatop
Hlavné vlastnosti odrody:
  • Autori: Nemecko
  • Rok schválenia: 1998
  • Vymenovanie: jedáleň
  • Veľkosť hľúz: stredná až veľká
  • Hmotnosť hľúz, g: 58-105
  • Peelingová farba: žltá
  • Farba buničiny: svetlo žltá
  • Obsah škrobu, %: 10,6-14,4%
  • Tvar hľuzy: oválne, zaoblené
  • Štruktúra šupky: hladká až stredná
Pozrite si všetky špecifikácie

V súčasnosti existuje viac ako 4 000 rôznych odrôd zemiakov. Líšia sa výnosom, dozrievaním a starostlivosťou. Skoré zrelé odrody sú veľmi žiadané. Karatop zemiaky sú presne také.

História chovu

Odroda bola vyšľachtená nemeckými šľachtiteľmi, ktorí pracovali pre Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. Vývoj sa začal v roku 1994 av roku 1998 bola kultúra uvoľnená.

Populárne oblasti pestovania v Rusku sú Severozápad, Volgo-Vyatka, Západná Sibír a Stredná Volga.

Popis odrody

Kultúra je nízka, kmeňového typu. Vrcholy sú polovzpriamené, niekedy roztiahnuté.

Listy sú stredne veľké, existujú aj veľmi malé. Sú stredné, s miernym zvlnením na okrajoch.

Kvetenstvo je malé alebo stredné, bielej farby. Na stonkách sa tvoria trochu, rovnako ako bobule neskôr. Sú malé, zelené, zaobleného tvaru.

Koreňový systém je dobre vyvinutý. Vytvára sa 16 až 25 hľúz.

Medzi výhody patrí rýchla doba zrenia, nenáročná starostlivosť a vynikajúca chuť. Rovnako ako dodržanie kvality, možnosť dopravy a dobrá tolerancia mechanického čistenia.

Medzi nevýhody patrí potreba dodatočného zavlažovania, pretože kultúra nemá rada sucho. Záhradkári tiež produkujú plody, ktoré majú relatívne malú hmotnosť.

Charakteristiky vzhľadu kríkov a koreňových plodín

Plody sú oválne zaoblené. Hmotnosť jednej hľuzy sa pohybuje od 58 do 105 g Maximálne ukazovatele hmotnosti zaznamenané záhradníkmi boli 130 g.

Šupka je hladká, s miernou, sotva znateľnou drsnosťou. Žltá farba. Oči na šupke sú tvorené povrchne, plytko v hĺbke.

Buničina je svetložltá, pevná.

Účel a chuť hľúz

Zemiaky Karatop sa vzťahuje na stolové odrody. Používa sa na prípravu rôznych jedál. Plody pri tepelnej úprave nie sú rozvarené, stredne drobivé, nie húževnaté. Chuť je bohatá a plná. Pestuje sa komerčne na prípravu polotovarov (ako sú čipsy alebo instantná zemiaková kaša).

Degustačné skóre je 4,8 bodu. Sušina v buničine je 18 %, škrob obsahuje od 10,6 do 14,4 %.

Dozrievanie

Skoré zrelé zemiaky. Doba zrenia trvá od 60 do 75 dní. Zemiaky na testovanie môžete vykopať za 40-50 dní.

Výťažok

Odroda Karatop patrí medzi plodiny, ale ukazovatele sa môžu líšiť v závislosti od oblastí pestovania. Napríklad v regióne Severozápad je priemerný výnos 198 - 436 c / ha. A v Strednej Volge - iba 184 - 271 centov na hektár. V Kaliningradskej oblasti sa dosahujú ukazovatele maximálneho výnosu - 494 c / ha.

Pestovanie a starostlivosť

Výsadba kultúry sa uskutočňuje v polovici mája, keď bude teplota pôdy + 9 ° C. V regiónoch s premenlivými poveternostnými podmienkami je najlepšie sadiť zemiaky koncom mája.

Pred výsadbou je vybraná oblasť spracovaná a vykopaná užitočnými minerálmi. V žiadnom prípade by sa nemal pridávať čerstvý hnoj, pretože môže obsahovať spóry húb.

Počas dvoch týždňov sa materiál vybraný na výsadbu suší a nechá sa klíčiť. Zemiaky sa pravidelne striekajú vodou, aby oči lepšie klíčili.

Na mieste sú vytvorené otvory s hĺbkou bajonetovej lopaty. Vzdialenosť medzi jamkami je 30 cm a medzi radmi 70 cm.Zemiaky by sa nemali sadiť príliš blízko seba, ak je jeden ker napadnutý škodcami, všetky ostatné môžu trpieť.

Ďalšia starostlivosť je nasledovná.

  • Zalievanie. Zavlažovanie by malo byť pravidelné a výdatné, pretože plodina nemá rada sucho. Pri dostatočnej vlhkosti sa vytvára viac hľúz a ich veľkosti sú nadpriemerné. Aktívne zalievanie pokračuje až do kvitnutia a potom sa zastaví, pretože existuje možnosť infikovať kríky neskorou plesňou.

  • Kyprenie zaisťuje odstránenie stvrdnutej tvrdej kôry na povrchu pôdy, ktorá neumožňuje prechod kyslíka k hľúzam. Uvoľňovanie sa líši od kopcovitosti a vykonáva sa častejšie. A tiež sa vykonáva na dodatočné odstránenie buriny.

  • Hilling sa vykonáva 2 krát za sezónu. K prvému kopcu dochádza v okamihu, keď sa krík roztiahne až do výšky 25 cm, druhý sa uskutoční po 2 až 3 týždňoch.

Sadenie zemiakov je jednou z hlavných jarných činností tradičných ruských záhradkárov. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať túto zeleninu, čo vám umožní získať dobrú úrodu v rôznych podmienkach a podnebí. Pred výsadbou musíte starostlivo pripraviť sadivový materiál, správne určiť načasovanie, kompetentne pripraviť pôdu.

Zemiaky, rovnako ako iné zeleninové plodiny, potrebujú pôdnu vlhkosť. Je dôležité zalievať zemiaky včas a v správnom množstve, potom bude zaručená dobrá úroda. Frekvencia zavlažovania a ich rýchlosť závisia od poveternostných podmienok a klimatických charakteristík regiónu.
Hilling je jedným z postupov, ktoré môžu výrazne zvýšiť úrodu zemiakov a chrániť ich pred burinou. Pri kopcovitosti sa stimuluje rast nadzemných aj podzemných častí rastlín. To zase stimuluje zakladanie nových koreňov a tvorbu hľúz.

Požiadavky na pôdu

Zemiaky Karatop môžu rásť na akejkoľvek pôde. Treba sa však vyhnúť ťažkej pôde, ktorá nadmerne zadržiava vlhkosť. Podľa pôvodcov je najlepšie pestovať plodinu na neutrálnej pôde s priemerným obsahom dusíka.

Nie je vždy možné pestovať zemiaky na plnohodnotných úrodných pôdach, takže pravidelné kŕmenie pomôže zlepšiť situáciu. Pri pestovaní zemiakov môžete použiť organické, minerálne a organické hnojivá.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odroda má pomerne vysokú imunitu voči raku zemiakovému, mozaike a háďatku zlatému. Najvýznamnejšími škodcami plodín sú pásavka zemiaková a pleseň zemiaková.

Pásavka zemiaková sa dá odstrániť ošetrením kríkov prípravkom Prestige alebo ručným zberom chrobákov a lariev.

Postrek fungicídmi, napríklad "Oxygumat", pomáha proti plesni.

A tiež sa zemiaky striekajú len na preventívne účely 2 krát za sezónu. Prvýkrát - pred tvorbou kvetov, druhýkrát - po výskyte bobúľ.

Zemiaky sú obľúbenou zeleninou, ktorú mnohí záhradníci pestujú na svojich stránkach. Ale pestovanie bohatej úrody chutných a veľkých hľúz sa pravdepodobne nepodarí, ak nie sú postele správne chránené pred najbežnejšími chorobami a škodcami. Často vývoj chorôb rôznych etiológií zemiakov zostáva bez povšimnutia, preto je dôležité včas identifikovať problém a odstrániť ho.

Zber zemiakov je rovnako dôležitý ako ich pestovanie. Ak budete kopať príliš skoro, hľuzy nebudú mať čas rásť a dozrieť a budú zle skladované. Ak sa pri zbere sprísnia, zemiaky môžu trpieť chorobami alebo zlým počasím.
Je dôležité nielen pestovať dobrú úrodu zemiakov, ale aj správne ju uchovávať.Keď sa vytvoria optimálne skladovacie podmienky, hľuzy môžu ležať 9-10 mesiacov bez toho, aby sa pokazili. Preto po zbere musíte pripraviť zemiaky na skladovanie a umiestniť ich na vhodné miesto.
Hlavné charakteristiky
Autori
Nemecko
Rok schválenia
1998
Vymenovanie
jedáleň
Produktivita (filter)
vysoká úrodnosť
Priemerný výnos
v severozápadnej oblasti - 198 - 436 c / ha, v regióne stredného Volhy - 184 - 271 c / ha, v Tatárskej republike po 2. kopaní - 282 c / ha
Maximálny výnos
v Kaliningradskej oblasti. - 494 c / ha, v Republike Tatarstan - 341 c / ha
Predajnosť, %
72-93%
krík
Popis kríka
stredne vysoký, stonkový typ, polovzpriamený až rozložitý; antokyanové sfarbenie stonky chýba alebo je veľmi slabé
Listy
stredná, stredná
Kvety
biela, stredná
Tuber
Veľkosť hľúz
stredné až veľké
Hmotnosť hľúz, g
58-105
Tvar hľuzy
oválne zaoblené
Peelingová farba
žltá
Štruktúra šupky
hladká až stredná
Farba buničiny
svetlo žltá
Hĺbka očí
povrchné
Ochutnajte
dobre
Kulinársky typ
B
Stráviteľné
zle prevarené
Obsah škrobu, %
10,6-14,4%
Udržiavanie kvality
veľmi dobre
Rastúce
Vzťah k vlhkosti
s dostatočným zavlažovaním tvorí veľké množstvo hľúz
Rastúce regióny
Severozápad, Srednevolzhsky, Západná Sibír, Volgo-Vyatsky
Odolnosť voči vírusom
stabilný
Odolnosť voči vírusom (PVY) Y
stabilný
Odolnosť voči vírusom (PLRV) L
stabilný
Odolné voči krčeniu listov
stabilný
Odolnosť proti rakovine zemiakov
stabilný
Odolnosť proti háďatku zlatému
stabilný
Odolnosť proti neskorej plesni listov
náchylné
Odolnosť proti plesni hľúz
náchylné
Odolnosť proti obyčajnej chrastavitosti
stredne náchylné
Odolnosť proti rizoktónii (čierna chrasta).
stredne náchylné
Odolné voči čiernej nohe
stredne stabilný
Odolný voči žľazovej škvrnitosti
vysoko odolný
Dozrievanie
Doba zrenia
skoro
Recenzie
Neexistujú žiadne recenzie.
Populárne odrody zemiakov
Zemiaky Aurora Aurora Adretta zemiaky Adretta Zemiaky Bellarose Bellarosa Zemiakový vánok Vánok Vega zemiaky Vega Zemiaky Vineta Vineta Gala zemiaky Gala Zemiaky Zhukovsky skoro Žukovského skoro Zemiaky Zecura Zekura Impala zemiaky Impala Zemiaky kiwi Kiwi Zemiakový Kolobok Perníkový muž Zemiaky Colomba Colomba Zemiaková kráľovná Anna Kráľovná Anna Lorch zemiaky Lorch Zemiakový manifest Manifest Zemiakový meteorit Meteor Zemiaky Nevsky Nevsky Picasso zemiaky Picasso Červené šarlátové zemiaky Červená šarlátová Riviérske zemiaky Riviéra Rodriga zemiaky Rodriga Rosarove zemiaky Rosara Sante zemiaky Sante Zemiaky Sineglazka Sineglazka Scarb zemiaky Scarb Zemiaky Sonny Syn Zemiakové tornádo Tornádo Tuleevsky zemiaky Tuleyevsky Zemiakové šťastie Šťastie
Všetky odrody zemiakov - 126 ks.
Iné kultúry
Odrody marhúľ Odrody marhúľ Odrody čerešňových sliviek Odrody čerešňových sliviek Odrody baklažánu Odrody baklažánu Odrody hrozna Odrody hrozna Čerešňové odrody Čerešňové odrody Odrody čučoriedok Odrody čučoriedok Odrody hrachu Odrody hrachu Odrody hrušiek Odrody hrušiek Odrody ostružiny Odrody ostružiny Odrody zimolezu Odrody zimolezu Jahodové (jahodové) odrody Jahodové (jahodové) odrody Odrody cukety Odrody cukety Odrody kapusty Odrody kapusty Odrody zemiakov Odrody zemiakov Odrody egrešov Odrody egrešov Odrody cibule Odrody cibule Odrody malín Odrody malín Odrody mrkvy Odrody mrkvy Odrody uhoriek Odrody uhoriek Odrody broskýň Odrody broskýň Odrody papriky Odrody papriky Odrody petržlenu Odrody petržlenu Odrody reďkovky Odrody reďkovky Odrody ruží Odrody ruží Odrody repy Odrody repy Odrody sliviek Odrody sliviek Odrody ríbezlí Odrody ríbezlí Odrody paradajok Odrody paradajok Odrody tekvice Odrody tekvice Odrody kôpru Odrody kôpru Odrody karfiolu Odrody karfiolu Čerešňové odrody Čerešňové odrody Odrody cesnaku Odrody cesnaku Odrody jabĺk Odrody jabĺk

Kuchyňa

Spálňa

Nábytok