- Autori: ľudový výber
- Objavil sa pri prechode: Sineglazka x Nevädza
- Názov synonymá: Liatina
- Vymenovanie: stolný, na výrobu pyré
- Hmotnosť hľúz, g: 100-130
- Peelingová farba: modrofialová
- Farba buničiny: biela alebo krémová
- Obsah škrobu, %: 13-17%
- Pôda: uprednostňuje svetlo, ale dobre rastie na hlinitých pôdach
- Udržiavanie kvality: výborný
Záhradkári, ktorí pestujú rôzne druhy plodín, nemajú vždy čas venovať sa každému naplno. Preto si vyberajú najmenej náladové rastliny, o ktoré sa starajú. Čo sa týka zemiakov, Chugunka sa stala práve takou nenáročnou odrodou. Jeho druhé meno je Chugunok.
História chovu
Chugunka je rastlina ľudového výberu. Nie je zapísaná v štátnom registri, preto čas stiahnutia a autor stále nie sú známe. Podľa predpokladov chovateľov slúžili Sineglazka a Vasilek ako rodičovské odrody pre Chugunku.
Popis odrody
Letní obyvatelia poznajú Chugunku už niekoľko rokov. Zemiak dostal svoj názov podľa tmavej farby hľúz. Kultúra je optimálna pre pestovanie začínajúcich letných obyvateľov vďaka nasledujúcim vlastnostiam:
veľmi skoré dozrievanie;
dobrý vkus;
nenáročná starostlivosť;
schopnosť rásť v rôznych pôdach;
tolerancia sucha;
imunita voči rôznym chorobám;
krásny vzhľad hľúz, nezvyčajná farba.
Je sklamaním, že Chugunka je odroda s nízkym výnosom, okrem toho rýchlo degeneruje, je potrebné sledovať obnovu semena. Ďalšou nevýhodou je náchylnosť na pleseň.
Charakteristiky vzhľadu kríkov a koreňových plodín
Kríky Chugunky sú pomerne vysoké - až meter, ale na chudobných pozemkoch rastú iba o 50 centimetrov. Rastliny sú vzpriamené, silné, korene sú veľmi dobre vyvinuté. Stonky sú silne olistené, tmavozelené pláty s vlnitým okrajom a výraznou žilnatinou. Koruny kvetov sú veľké, ale kompaktné. Kvety zhromaždené v nich majú jemný fialový odtieň, stred je namaľovaný v jasne žltej farebnej schéme.
Pod kríkom dozrieva 6 až 11 koreňových plodín. Modrofialové plody sú všetky rovnomerné, krásne, majú atraktívny lesklý odtieň, v ojedinelých prípadoch sú pokryté bledými bodkami. Existuje veľmi málo očí, ale ich farba je veľmi jasná, tmavo modrá. Hmotnosť zemiakov - 100-130 gramov. Dužina je biela alebo krémová a vyzerá veľmi kontrastne so šupkou. Pomerne často je na buničine viditeľný fialový krúžok. Toto je vlastnosť odrody, nie choroba.
Účel a chuť hľúz
Liatinový hrniec obsahuje od 13 do 17 % škrobu, takže vrie pomerne dobre. Zemiaky sa najčastejšie používajú na zemiakovú kašu a ukáže sa, že sú vzdušné, jemné, atraktívne ľahké. A vo všeobecnosti sú letní obyvatelia spokojní s chuťou zemiakov a označujú ju za vynikajúcu, bohatú. Ďalším bonusom je absencia stmavnutia dužiny. Okrem toho je táto odroda jednou z najzdravších.
Dozrievanie
Liatina úplne dozrieva za 70-75 dní. Zberaná úroda má vynikajúcu trvanlivosť, dosahujúcu 95 %. Napriek tomu, že zemiaky patria do skorej skupiny, za správnych podmienok budú ležať až do jari.
Výťažok
Množstvo úrody je jednou z nevýhod tejto odrody zemiakov. Na chudobných pôdach sa na hektár urodí v priemere len 100 centov. Na úrodnej pôde možno výnos zdvojnásobiť.
Rastúce regióny
Liatinový hrniec bude normálne rásť iba v oblastiach s miernym podnebím. Dobre sa zakoreňuje v južných zónach. Ale pre záhradníkov zo severných krajín sa takéto zemiaky kategoricky neodporúčajú.
Pestovanie a starostlivosť
S prípravou na pestovanie Chugunky je potrebné začať mesiac vopred.Hľuzy musia byť ošetrené pred sejbou a musia byť vyklíčené v čase výsadby. Schéma výsadby pre koreňové plodiny - 30x60 centimetrov. Optimálne je vylodiť sa začiatkom mája.
Zemiaky vyžadujú minimálnu starostlivosť. Prakticky nie je potrebné ju zalievať. Ak sú týždenné zrážky, stačí to na rozvoj. V prípade suchého leta sa vykonávajú tri zálievky: 14 dní po výsadbe, s výskytom kvetov a po ich opadnutí. Ale ak je sezóna, naopak, s neustálymi zrážkami, potom bude musieť byť drevený popol položený na zem. V opačnom prípade sa huba rýchlo rozvinie.
Liatina vďačne reaguje na potašové hnojenie. Ale vo všeobecnosti sa táto odroda môže hnojiť iba raz za sezónu. Vyberajú si minerálny komplex alebo organickú hmotu. Ak sa odoberá organická hmota, potom je to najčastejšie mullein.
Raz za 7-10 dní sa pôda kontroluje na prítomnosť buriny. A tiež zemiaky milujú voľnosť, takže niekoľkokrát počas sezóny sa bude musieť pôda uvoľniť. Hilling postup sa vykonáva dvakrát, je to potrebné, aby plody neboli nasýtené solanínom zo slnečných lúčov a nezhorkli.
Sadenie zemiakov je jednou z hlavných jarných činností tradičných ruských záhradkárov. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať túto zeleninu, čo vám umožní získať dobrú úrodu v rôznych podmienkach a podnebí. Pred výsadbou musíte starostlivo pripraviť sadivový materiál, správne určiť načasovanie, kompetentne pripraviť pôdu.
Požiadavky na pôdu
Liatina je maximálne pohodlná na ľahkej pôde, ale sú pre ňu vhodné aj mnohé iné druhy pôd, vrátane hliny. Bažinatá mokrá krajina bude úplne zakázaná. Aby zemiaky počas rastu nevyžadovali dodatočné kŕmenie, organická hmota sa zavádza do pôdy na jeseň a minerálne kompozície na jar.
Požadované klimatické podmienky
Zemiaky Zemiaky by sa mali vysádzať na osvetlených miestach. Tieň je neprijateľný, rovnako ako studený vietor. Rastliny výborne zvládajú sucho, nemajú radi dostatok vody. Bez problémov znášajú teplo, no neznášajú chlad.
Zemiaky sú obľúbenou zeleninou, ktorú mnohí záhradníci pestujú na svojich stránkach. Ale pestovanie bohatej úrody chutných a veľkých hľúz sa pravdepodobne nepodarí, ak nie sú postele správne chránené pred najbežnejšími chorobami a škodcami. Často vývoj chorôb rôznych etiológií zemiakov zostáva bez povšimnutia, preto je dôležité včas identifikovať problém a odstrániť ho.