Zemiaky Borovichok

Odroda ľudového výberu Borovichok je vlastníkom ťažkých a chutných hľúz. Nie je zaradený do Štátneho registra odrôd a neprechádza testami, no ako každý výsledok národného výberu má zaujímavé vlastnosti.

Borovichok priťahuje vyváženosťou vlastností. Má klasické hľuzy so zlatou šupkou a všestrannou bielou dužinou, ktorá sa hodí ku všetkým jedlám. Takéto zemiaky sú zvyčajne zle skladované, ale Borovichok leží dokonale až do jari. Odroda sa cíti skvele na juhu Ruskej federácie, odolná voči chorobám, nenáročná a veľmi produktívna.

Krík je kompaktný, mohutný, strednej výšky, do 60 cm, s rovnými vetvami. Listy sú stredne, tmavozelenej farby so sotva viditeľným zvlnením na okrajoch. Kultivar vyrastá vrcholy s miernou aktivitou. Kvety sú veľké, biele alebo mliečne a veľmi rýchlo vyblednú.

Hľuzy sú okrúhle, stredne veľké - 120-200 gramov, stredná kalibrácia. Pri skorej výsadbe môže vytvárať veľa drobností, pri výsadbe do teplej pôdy je kaliber hľúz dobrý, pod kríkom sa tvorí aspoň 10 veľkých plodov. Šupka hľúz je zložitá žltá, tenká, ale silná a hustá, dužina je biela. Vo vzhľade hľuzy pripomínajú klobúky hríbov, a preto odroda dostala toto meno. Obsah škrobu je 13-17%, to sú priemerné hodnoty.

Stolová rozmanitosť. Chuť - výborná alebo dobrá, veľmi príjemná, jemná a plná. Kulinársky typ - BC, takéto hľuzy sú pomerne husté, vhodné na vyprážanie, polievky, pečenie, ale sú schopné mierneho varu - vhodné na výrobu krémového vzdušného pyré.

Odroda je skorá, dozrieva 70-90 dní po výsadbe. K urýchleniu dozrievania prispieva dobre prehriata pôda na jar a priaznivé leto - teplé, slnečné, s dostatkom zrážok.

Jeden krík dáva 9-14 hľúz. Maximálny výnos je 250 c / ha, ale v priemere sa zbiera 200 c / ha. Hľuzy majú vynikajúcu trvanlivosť - 94 % zozbieranej úrody prežije do jari bez poškodenia.

Odroda je odolná a všestranná, rastie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie. Vykazuje najlepší výnos na juhu, dobre prijíma horúce podnebie.

Kultúra dobre znáša sucho a teplo, miluje teplé slnečné miesta, vzdušné pôdy. V teplých oblastiach sa získajú 2-3 úrody ročne. Pre maximálne výnosy sa organizuje kvapkanie alebo ručné zavlažovanie, aspoň 1-krát týždenne v období horúceho suchého počasia. Pri zalievaní by mala byť pôda 40-50 cm mokrá.

V opačnom prípade je starostlivosť štandardná: výsadba v dobre prehriatej pôde v máji, až 2-3 kopcov za sezónu. Pred výsadbou bude užitočné namočiť hľuzy do stimulátora rastu alebo slabého roztoku manganistanu draselného. Do otvorov sa naleje trochu humusu a dreveného popola. Po výsadbe je vhodné rozostup riadkov zamulčovať slamou.

Zemiaky nepotrebujú kŕmenie, ale vďačne prijmú zavedenie draselno-fosforových hnojív do pôdy 1 krát za sezónu.

1 týždeň pred zberom sa vrcholy rastlín odrežú.

Odroda môže trpieť neskorou plesňou, ale v dôsledku skorej zrelosti zriedka ochorie - keď pôvodca choroby z rodu húb začne svoju činnosť, zber Borovichk už bol zozbieraný.

Borovichok je vhodný na pestovanie podľa holandskej technológie - na hrebeňoch. Veľmi dobre reaguje aj na vysoké teploty a hrebene mu umožňujú poskytnúť práve takéto podmienky.Dá sa pestovať aj akýmikoľvek netradičnými spôsobmi: vo vreciach, pod slamou či senom, pod kartónom, v sudoch, debničkách, debničkách.

Takéto metódy eliminujú potrebu bojovať proti burine, nie je potrebné zalievanie a hilling.

Odroda, ako každý zemiak, uprednostňuje voľnú a úrodnú pôdu. Najlepšie pôdne typy sú černozeme, piesčité pôdy, hlinitopiesočnaté. Do ílovitých, ťažkých a hustých pôd sa pridávajú kypriace zložky: hrubozrnný piesok, rašelina, dobre prehnitý humus, zhnité piliny, veľmi jemný štrk, nasekaná slama. V intervaloch medzi výsadbami sa vysievajú sideráty: horčica, facélia.

Odolnosť Borovichka voči základnej chorobe, neskorej plesni, je priemerná. Ale má výbornú imunitu proti vírusom, háďatku zlatému, rakovine zemiakov.

Odroda má nižšiu úrodu ako najlepšie nemecké, holandské alebo ruské odrody, je náročná na výživnú hodnotu pôdy a môže tvoriť veľa jemných. Je však veľmi atraktívna pre svoju skorú zrelosť, jemnú, lákavú chutnú chuť, odolnosť voči chorobám a trvanlivosť. Nevyžaduje zložité poľnohospodárske techniky, umožňuje experimentovať. Odroda sa ľahko pestuje v malých farmách pre seba a na predaj.