- Autori: Zueva Olga Ilyinichna, Bryantseva Ekaterina Veniaminovna, Slobodina Galina Nikolaevna, Zuev Viktor Evgenievich, Kolesova Tatyana Alekseevna
- Rok schválenia: 2006
- Vymenovanie: jedáleň
- Hmotnosť hľúz, g: 93-128
- Peelingová farba: čiastočne červená
- Farba buničiny: krém
- Obsah škrobu, %: 13,5-17,3%
- Tvar hľuzy: oválny
- Štruktúra šupky: hladká
- Kvety: veľká, červenofialová
Archeologické vykopávky ukázali, že ľudia pestujú zemiaky už najmenej 7000 rokov. Je s určitosťou známe, že táto zelenina bola základnou potravou kmeňov, ktoré žili v oblasti Ánd; prvé hľuzy z Južnej Ameriky priviezli do Európy španielski námorníci. Dnes sú zemiaky s celkovou rozlohou 8 000 hektárov jednou z najbežnejších plodín pestovaných na výrobu potravín. Z tohto hľadiska je pre rozvoj poľnohospodárstva relevantný vedecký výskum v oblasti hľadania, výberu, konzervácie a tvorby východiskového materiálu pre ďalšie šľachtenie vysokoúrodných odrôd zemiakov prispôsobených pôdnym a klimatickým podmienkam. Medzi nedávne patrí zemiak Aurora.
História chovu
Táto pomerne mladá odroda vďačí za svoj vzhľad uzavretej akciovej spoločnosti "Vsevolozhskaya Breeding Station" a niekoľkým vedcom-chovateľom z mesta Kirovsk: Kolesova, Slobodina, Zueva, Bryantseva. Po všetkých vykonaných testoch boli zemiaky novej odrody zapísané do štátneho registra. Oficiálny dátum narodenia zemiaka Aurora je rok 2006.
Popis odrody
Zemiaky Aurora sú veľmi spoľahlivé, nenáročné v procese pestovania. Je žiadaný medzi záhradkármi. Obsah škrobu je 14-17%, prítomná je kyselina askorbová. Odroda je viachľuzová.
Charakteristiky vzhľadu kríkov a koreňových plodín
Zemiakový ker odrody má veľké zelené listy tmavého odtieňa. Kvety sú fialovej farby s ružovkastými žilkami. Krík má vysoké vrcholy s dĺžkou viac ako 79 centimetrov, vzpriamené.
Táto odroda má rozsiahly systém hľúz. Koreňové plodiny sú stredne veľké, podlhovasté, oválneho tvaru. Šupka zemiakov je tenká, hladká, žltá, s ružovkastými očami, ktoré na všeobecnom pozadí príliš nevynikajú, pretože nepresahujú 3 až 4 milimetre. Hmota koreňovej zeleniny je 93-128 gramov. Nájdu sa však aj výnimky a nájdu sa aj väčšie zemiaky. Buničina má krémový odtieň, prakticky nemení svoju farbu ani počas procesu varenia.
Účel a chuť hľúz
Aurora je stolová odroda v polovici sezóny. Zemiaky sú bohaté na chuť a chrumkavosť. Aurora je vďaka svojim kvalitám vynikajúca do kastrólov, palaciniek a zemiakovej kaše, neodporúča sa však do šalátov.
Dozrievanie
Koreňová plodina Aurora môže byť vykopaná už 100-110 dní od okamihu výsadby. Skoré zemiaky je možné odstrániť o 20 dní skôr.
Výťažok
Odroda Aurora má v porovnaní s mnohými inými vysoký výnos, v priemere 214 – 396 centov na hektár. Iba jeden ker dozrieva z 20 až 25 koreňových plodín. Po vykopaní si zachováva svoju prezentáciu po dlhú dobu a má vysoký stupeň zachovania - asi 90%.
Rastúce regióny
Táto odroda sa dobre zakoreňuje vo všetkých klimatických zónach Ruska, Ukrajiny, Bieloruska, pretože je schopná vydržať obdobia sucha aj dažďa, pokojne toleruje chlad. Najvýhodnejší je však región Ďalekého východu. Aurora je tiež vysadená na severnom Kaukaze, v stredných a severozápadných regiónoch, niekedy v Moskve, Moskve a Leningradskej oblasti.
Pestovanie a starostlivosť
Je dôležité si uvedomiť, že na výsadbu Aurory potrebujete mimoriadne zdravé zemiaky bez rôznych poškodení, škvŕn, prasklín a hniloby.Táto odroda môže byť vysadená v polovici konca mája, keď sa teplota vzduchu zahreje na + 9 ... 10 stupňov. Nestojí za to príliš odkladať výsadbu, pretože nedostatočné množstvo vlhkosti neumožní vytvoriť dobrú úrodu. Čo sa týka tejto konkrétnej odrody, Auroru treba pred výsadbou dobre ozeleniť a vyklíčiť na svetlom mieste, inak budú kríky slabé a začnú bolieť.
Zemiaky Aurora je lepšie pestovať na mieste, kde rástli strukoviny, napríklad hrach a šošovica, bylinky a melóny. Túto odrodu nemôžete vysadiť na mieste kapusty, tekvice.
Je potrebné vypočítať vzor pristátia. Medzi koreňovými drážkami by malo byť aspoň 25-30 centimetrov, medzi radmi približne 70 centimetrov. Hĺbka otvoru je 15-17 centimetrov. Ak sa pristátie uskutoční na Ďalekom východe, prehĺbenie by sa malo zvýšiť o 5 centimetrov.
Zemiaky Aurora potrebujú minerálne a organické hnojivá. Keď sú jamky už pripravené, musíte do pôdy pridať močovinu (jedna polievková lyžica na meter štvorcový) a soľ. Čerstvý maštaľný hnoj nemožno použiť ako vrchnú úpravu, pretože nadmerné množstvo dusíka, ktoré obsahuje, môže znížiť kvalitu úrody. Po oplodnení môžete koreňové plodiny odrody Aurora opatrne rozložiť do otvorov klíčkami nahor a potom ich zasypať zeminou.
Na zvýšenie výnosov je dôležité schúliť Auroru v období po zalievaní alebo daždi. Polievanie by sa malo vykonávať pravidelne každých 7 dní, 2-3 litre na krík, ale prvé zalievanie by sa malo vykonať až týždeň po výsadbe. Keď zemiaky Aurora kvitnú, môžete zvýšiť množstvo vody na 3-5 litrov. V priebehu rastu je potrebné urobiť vrchný obväz z horčíka draselného, vtáčieho trusu alebo ľadku.
Približne 5-7 dní pred zberom je potrebné odrezať vrcholy Aurory, pričom je dôležité nepoškodiť korene.
Sadenie zemiakov je jednou z hlavných jarných činností tradičných ruských záhradkárov. Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať túto zeleninu, čo vám umožní získať dobrú úrodu v rôznych podmienkach a podnebí. Pred výsadbou musíte starostlivo pripraviť sadivový materiál, správne určiť načasovanie, kompetentne pripraviť pôdu.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Táto odroda sa nebojí zemiakového raka, zlatého háďatka. Je však náchylný na hnedú hnilobu, chrastavitosť, peronosporózu. Zemiakový chrobák a medveď nemajú odpor k konzumácii koreňovej zeleniny Aurora. Liek "Confidor" pomáha proti hmyzu. Aby ste to urobili, keď sa objavia larvy, musíte kríky postriekať v suchom počasí, Medvetox by sa mal aplikovať do otvoru na jar počas výsadby. "Fundazol", ktorý dokonale bojuje proti hnilobe a chrastavitosti, by sa mal pár dní pred výsadbou postriekať koreňovými plodinami. Takéto preventívne opatrenia ušetria zemiaky pred škodcami a chorobami.
Zemiaky sú obľúbenou zeleninou, ktorú mnohí záhradníci pestujú na svojich stránkach. Ale pestovanie bohatej úrody chutných a veľkých hľúz sa pravdepodobne nepodarí, ak nie sú postele správne chránené pred najbežnejšími chorobami a škodcami. Často vývoj chorôb rôznych etiológií zemiakov zostáva bez povšimnutia, preto je dôležité včas identifikovať problém a odstrániť ho.
Prehľad recenzií
Odroda zemiakov Aurora je obľúbená medzi amatérskymi záhradkármi. Mnohí ju považujú za jednu z najchutnejších odrôd, ktoré sú dnes k dispozícii. Záhradkári poznamenávajú, že zemiaky sa skladujú dlhú dobu a nezhoršujú sa, aj keď len stoja v kuchyni a nie vo vetranom suteréne. Aurora má atraktívnu prezentáciu, takže ju možno často nájsť na pultoch. Dokonca aj v horúcich a suchých letách, keď veľa odrôd vyschlo na viniči, Aurora produkovala plodiny s malým alebo žiadnym pravidelným zavlažovaním a je celkom odolná voči chorobám. Po uvarení je Aurora voňavá a drobivá.