Zemiaky americké

Potato American je už dlho známy v celom postsovietskom priestore. Záhradkári a obyčajní ľudia si tento zemiak zamilovali, pretože je veľmi chutný a hľuzy sa dobre varia a nestmavnú.

Táto odroda sa pôvodne volala Early Rose, čo v preklade znamená "skorá ruža". Je to jedna z najstarších amerických odrôd so skorou zrelosťou, ktorú získal už v roku 1861 šľachtiteľ Albert Brezi. V 20-30-tych rokoch XX storočia, keď sa objavil v našej krajine, sa pestoval vo veľkých množstvách na štátnych farmách a kolektívnych farmách, kde dostal prezývku Skorospelki-loose. A v roku 1931 bola kultúra dokonca zónovaná v strednom pruhu, v centre, v regióne Černozem, v regióne Trans-Volga. Odroda bola vtedy bezprecedentne populárna na letných chatách.

Od sovietskych čias sa americká žena aktívne pestuje v priemyselnom meradle nielen v Ruskej federácii, ale aj na Ukrajine, v Moldavsku. Postupne však zemiaky začali degenerovať. A hoci ho teraz pestujú iba letní obyvatelia, mnohí ho stále považujú za štandard chuti.

American - Toto je jedna z najstarších odrôd na svete, vytvorená v Amerike, má asi 150 rokov. Vhodné na pestovanie na všetkých typoch pôdy, ako aj takmer vo všetkých regiónoch a klimatických zónach Ruskej federácie. Za hlavnú nevýhodu sa považuje nízka imunita, podobne ako u mnohých skôr vyšľachtených odrôd – postihuje ju pomerne veľa chorôb zemiakov.

Ale dozrieva skoro, chuťovo sa nevyrovná, a preto stále patrí medzi žiadané plodiny. Poľnohospodárska technika je zároveň celkom štandardná.

Americké kríky sa vyznačujú prítomnosťou hojnej zelenej hmoty. Listové dosky so strednou disekciou, ich povrch s leskom. Farba stonky je antokyanová. Skrátené stopky majú rovnakú farbu, kvety majú bielu korunu, zhromaždenú v kvetenstvách.

Americké hľuzy majú tradičnú ružovú farbu, sú oválneho tvaru, mierne sploštené. Šupka hľúz je hladká, s veľkým počtom očiek. Klíčky sú buď červené alebo fialové. Američanka má bielu dužinu, no v reze pozdĺž obrysu je vidieť fialový pigmentový prsteň. Olúpaná koreňová plodina po narezaní zostáva dlho biela, bez stmavnutia. Priemerná hmotnosť hľuzy je 76-120 g Percento škrobu vo výrobku je až 18%.

Ako už bolo uvedené, chuť starej americkej odrody je veľmi vysoká. Navyše buničina po vyčistení nestmavne a produkt má charakteristickú drobivosť. Navyše, americká chuť je už mnoho desaťročí považovaná za klasiku. Je indikátorom referenčného vkusu kultúry ako takej. Univerzálny - tento zemiak robí širokú škálu chutných jedál.

Američan je skorá plodina - 70-80 dní po výsadbe na záhony si môžete pochutnať na mladých zemiakoch.

Z 1 amerického kríka môžete získať 6 až 14 koreňových plodín as vylepšenou poľnohospodárskou technológiou - 18-12. Maximálny výnos tejto odrody je 420 centov na hektár.

Striedanie plodín hrá dôležitú úlohu pri pestovaní americkej odrody. Kultúru je možné vysadiť na rovnakom mieste až po 3 rokoch.A tiež americký nerastie veľmi dobre, môže dokonca ochorieť, ak je zasadený po paradajkách, paprike, baklažáne, fazuli, uhorke, kapuste. Zároveň sa kultúra cíti skvele po kukurici, jahodách, strukovinách.

Zvyšok poľnohospodárskej techniky je celkom tradičný a nekomplikovaný.

Americká žena môže rásť na akejkoľvek pôde, ale stále sa bude cítiť perfektne na mierne kyslých pôdach s pH 5,0-6,0.

Američan je dosť stará odroda. Odvtedy šľachtiteľské úspechy pokročili veľmi ďaleko, teraz vyvíjajú odrody, ktoré znesú mnohé neduhy. Kultúru preto nemožno považovať za odolnú odrodu, môže ju postihnúť pleseň zemiaková, rak zemiakový, čierna noha. A jeho svieže kríky sú atraktívne pre škodlivý hmyz - pásavec zemiakový, drôtovec, medveď. Američan má zároveň dobrú odolnosť voči takým neduhom, ako je suchá hniloba.