Aladinské zemiaky

Nikto nebude tvrdiť, že zemiaky sú najobľúbenejšou zeleninou a takmer každý pozemok má aspoň jednu odrodu.

Nie všetky odrody sú však nenáročné na pôdu, odolné voči chorobám a útokom škodcov. Ale hlavná vec je, samozrejme, chuť zemiakov. Ak sa nájde podobná odroda, zvyčajne sa už nezmení na iné. Jedna taká odroda, Aladdin, sa z nejakého dôvodu zamiloval do domácich záhradníkov.

Alladin (Solanum tuberosum) je európska odroda zemiakov. Získali ho špecialisti z Holandska v známej poľnohospodárskej firme Agrico.

Šľachtitelia dosiahli vysoké percento škrobu v hľuzách, takže koreňové plodiny môžu byť podrobené širokej škále tepelných úprav. A tiež ukazovatele odolnosti voči stresu a všestrannosti plodiny sú vysoké – možno ju pestovať takmer kdekoľvek.

Aladdin ako odroda zemiakov je známa predovšetkým svojou produktivitou, dnes je jednou z najbežnejších odrôd pestovaných v Ruskej federácii. Vďaka svojim vlastnostiam sa kultúra pestuje takmer všade a zároveň sa cíti skvele za akýchkoľvek poveternostných podmienok, na akejkoľvek pôde, vo všetkých regiónoch krajiny: s chladným aj teplým podnebím. Pri správnej starostlivosti, ako aj pri dodržaní všetkých zásad pri výsadbe, bohato plodí aj v oblastiach rizikového hospodárenia a v absolútne nepriaznivých vonkajších podmienkach.

Aladdin má vždy vynikajúcu prezentovateľnú prezentáciu, vhodnú na predaj, ktorá priťahuje farmárov. Patrí k odrodám, ktoré sa najlepšie skladujú (do 6 mesiacov v chlade). A tiež stredne neskoré zemiaky z Holandska sú veľmi chutné, vhodné do tých najnáročnejších jedál.

Výška Aladdinových kríkov môže dosiahnuť 50 cm.Pokiaľ ide o hľuzy, ich šupka je charakteristická červená. Ale ak ho prekrojíte, dužina bude úplne biela. Tvar koreňových plodín je správny, mierne pretiahnutý, hladký, s vynikajúcimi obchodnými vlastnosťami. Jeden krík produkuje asi 10-12 koreňov, každý s hmotnosťou 100-180 gramov.

Holandská odroda patrí medzi stolové odrody. Chuťová kvalita na najvyššej úrovni, vhodná na prípravu všetkých druhov jedál. Degustačné hodnotenie chuti produktu - 4,9 (z 5 bodov).

Výrobok má vysoký obsah škrobu - viac ako 21%. Táto hodnota bude závisieť od typu pôdy a načasovania výsadby. Hľuzy majú tiež vysoký obsah mangánu, fluóru, bóru, kobaltu a vápnika. Zemiaky sú ideálne na varenie, ako je vyprážanie, dusenie, pečenie a dusenie. Pri príprave polievok a iných prvých chodov absolútne nevykypí. Táto odroda sa používa dokonca aj pri výrobe čipsov.

Aladdin je stredne neskorá odroda stolových zemiakov. Hľuzy dozrievajú za 110 až 120 dní, ak sa počítajú od okamihu zasadenia sadivového materiálu do zeme. Závisí to od počasia a klímy v regióne, kde sa výsadba vykonáva: čím je leto teplejšie, tým skôr zemiaky na mieste dozrievajú.

Holandská úroda zemiakov je pomerne vysoko výnosná odroda, v priemere sa dá získať 450 – 500 centov zemiakov na hektár. Okrem toho sa zemiaky s vysokou výnosnosťou prejavujú v súkromných farmách aj na veľkých farmách.

Ako už bolo spomenuté, zemiaky Aladdin je možné pestovať všade. Kultúra má vysokú mieru odolnosti voči suchu a vynikajúcu odolnosť voči iným negatívnym environmentálnym faktorom. Preto sa táto odroda pestuje na juhu aj na severnejších územiach.

Pôvodcovia odporúčajú sadiť zemiaky Aladdin, keď sa pôda zahreje na optimálne teploty - 7-8 ° C nad nulou. Zároveň teplota vzduchu nesmie byť nižšia ako + 8 ° C.

Najlepšie podmienky na pestovanie zemiakov sú od konca apríla do začiatku mája.

Výsadbové záhony sú umiestnené v smere juh-sever. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť do 35 cm. Vzdialenosť medzi riadkami je 70 cm. Hľuza je ponorená do zeme v priemere 10 cm.

Aladinove výsadby sú zavlažované ako tradičným spôsobom, tak aj pomocou kvapkového systému.

Aby mal koreňový systém zemiakov dostatok živín a nebol vystavený nedostatku kyslíka, musia sa záhony pravidelne odburiňovať a odstraňovať burinu. V procese uvoľňovania je hlavnou vecou nepoškodzovať kríky, takže by ste nemali ísť hlbšie ako 2-3 cm.Prvé uvoľňovanie sa vykonáva 1 týždeň po výsadbe zemiakov, potom po každom zavlažovaní, ako aj dažďoch. Dôležitým prvkom starostlivosti je hilling, ktorý by sa mal vykonávať 2 až 3 krát počas vegetačného obdobia.

Holandská odroda vykazuje vynikajúcu imunitu. Je odolný voči chorobám, ako je rakovina, háďatko zemiakové, chrastavitosť, pleseň.