Kapustová zima 1474

V súčasnosti je na trhu veľké množstvo odrôd kapusty. Každú sezónu vznikajú nové druhy. Preto je dôležité venovať pozornosť takým vlastnostiam, ako je predajnosť, odolnosť voči chorobám, trvanlivosť, transportovateľnosť, výnos. Kapusta Zimovka 1474 má tieto vlastnosti na vysokej úrovni.

Vývoj novej odrody začali už v 30. rokoch XX storočia vedci z Výskumného ústavu šľachtenia zeleniny. V roku 1937 bola podaná žiadosť o prijatie na pestovanie výslednej odrody, ale kapusta Zimovka 1474 bola do Štátneho registra zapísaná až v roku 1963.

Odroda bielej kapusty je určená na pestovanie vonku. Kultúra má svoje pozitívne vlastnosti, ktoré sú nasledovné.

Kultúra je odolná voči chladu, hlávky kapusty vydržia pokles teploty až do –6 ° С. Vysoko výnosná odroda. Kapusta je nenáročná na starostlivosť a nenáročná na zloženie pôdy.

Zelenina sa môže skladovať na chladnom mieste až 8 mesiacov, čo je dobrý ukazovateľ medzi ostatnými odrodami kapusty.

Kultúra má dobrú a stabilnú imunitu za predpokladu, že bola správne dodržaná všetka agrotechnická starostlivosť.

Letní obyvatelia nepíšu o mínusoch ani v recenziách. Preto majú mnohí dojem, že odroda je ideálna. Dokonalá však bude len vtedy, ak sa o ňu budete správne starať.

Listová ružica je napoly vyvýšená a mierne roztiahnutá, nie je príliš silne formovaná. Listy sú pomerne veľké a stredné majú tieto parametre: dĺžka - 40 - 50 cm, šírka - 30 - 45 cm. Listová doska je okrúhla, jemne zvrásnená, šedozelenej farby, s hrubou vrstvou vosku kvitnúť. Okraje sú vysoko zvlnené.

Vonkajší pahýľ je zvyčajne dlhý, zatiaľ čo vnútorný pahýľ môže byť stredný alebo dlhý.

Plod má plochý okrúhly tvar s priemerom od 75 do 122 cm, tesne priliehajúce vnútorné listy vytvárajú dodatočné zhutnenie.

Priemerná hmotnosť zeleniny je 3-3,5 kg, maximálna hmotnosť hlávky kapusty je 5 kg. Farba zeleniny je zelená s modrým odtieňom.

Kapusta má univerzálny účel, preto sa môže jesť čerstvá, mrazená, kvasená. A používa sa aj ako príloha a pri príprave polievok. Dobre znáša tepelné spracovanie.

Chuť odrody je veľmi vysoká. Kapusta obsahuje 7-9,7% sušiny, cukor - 4,9%, kyselina askorbová - 42-66 mg na 100 g.

Kultúra neskoro dozrieva. Obdobie od klíčenia po zrelosť je 160-180 dní. Úroda sa zberá v októbri.

Minimálny výnos kapusty je od 4 do 5,5 kg. Priemer - 10-12 kg na 1 m2. Pri zbere na plantážach je výnos 450 – 523 centov na hektár.

Podľa Štátneho registra sú odporúčané regióny na pestovanie plodín: Stredná, Volgo-Vyatka, Stredná Volga a Ďaleký východ.

Mnoho záhradkárov uprednostňuje pestovanie kapusty vo vlastnej réžii, a tak si všetko predzbierajú vopred. Ak sa riadite lunárnym kalendárom, priaznivá siatie kapusty pripadá na obdobie od 5. do 15. apríla.

K tomu je potrebné pripraviť sadenice, naliať do nich pôdu kalcinovanú v rúre. V tomto čase sa semená spracovávajú v slabom roztoku mangánu.Na prevenciu čiernej nohy a na stimuláciu rastu niektorí záhradníci odporúčajú tepelné ošetrenie. Materiál sa najskôr ponorí do horúcej vody na 10-15 minút. Teplota by mala byť 30-40 ° C. A potom sa semená ochladia v chlade. Po tomto postupe sa položia na papierovú utierku, aby vysušili.

V pôde sa vytvorí priekopa hlboká 1 cm a semená sa položia vo vzdialenosti 2 cm od seba. Ak pestujete sadenice bez ďalšieho zberu, potom sa 2 až 4 semená umiestnia do samostatného pohára.

Po zasiatí sú krabice pokryté fóliou a odstránené na teplé miesto. Film by sa mal odstrániť 6-7 dní po klíčení semien.

20. mája sa kapusta vysadí na trvalé miesto v zemi. Na jar je najlepšie záhradný záhon prekopať a pridať doň nejaké minerály alebo rastové stimulanty. Vzor pristátia by mal byť 70 x 50 cm.

Sledovanie plodín by malo zahŕňať plán zavlažovania. To sú približne 2 litre na 1 hlávku kapusty. S rastom sa objem zväčšuje o 1-2 litre a na konci sezóny sa množstvo aplikovanej vody môže rovnať 10 litrom. Je však potrebné pripomenúť, že nadmerné množstvo vody v pôde môže viesť k vzniku rôznych chorôb.

Na jednu sezónu je potrebné vyrobiť asi 5 dresingov. Môže to byť kurací trus, infúzia mullein, infúzia fermentovaných zelených bylín. Suchý drevený popol možno rozsypať každých 14 dní.

Zber kapusty suchý, v októbri. Pre dlhodobé skladovanie v zime sa neodporúča orezávať vonkajší pahýľ. Na to bude potrebné zavesiť hlávku kapusty.

V miestnosti, kde bude kapusta skladovaná, je potrebné udržiavať teplotu -3 ° C.

Pri správnej starostlivosti nie je kapusta Zimovka 1474 napadnutá škodcami ani hmyzom.

Najčastejšie kultúru napáda čierna noha, ktorá žije v pôde. Huba sa objavuje v dôsledku zamokrenia a rýchlo sa množí. Spôsobuje rozpad koreňového krčka a ten sa začína deformovať a postupne hniť. Najlepšie je ihneď odstrániť a spáliť chorú rastlinu. A vylejte susedné hlávky kapusty manganistanom draselným.

Bakterióza sliznice. Distribuované na samotnej hlávke kapusty. Po prvé, počas infekcie začnú krycie listy od okraja černieť, potom sú pokryté vlhkým kvetom a začnú vyžarovať nepríjemný zápach. Ďalej sa tento proces môže preniesť na celú kapustu, čo povedie k úplnému rozkladu. Je potrebné odstrániť kapustu a všetko ošetriť chemikáliou Trichodermin.

Kapustová muška.Hmyz, ktorý kladie vajíčka do zeme, a potom vyliahnuté larvy začnú jesť najprv koreňový systém a potom pahýľ. Kapusta začína spomaľovať vývoj, pokles rastu. A s úplnou porážkou hlava kapusty hnije vo vnútri a zmäkne. Aby ste predišli chorobe, môžete postriekať pôdu zmesou tabaku a vápna. Prípravok "Bazudin" je vhodný na postrek.

Slimáky sú silné húsenice, ktoré napádajú listy kapusty. Najčastejšie sú určené priechodnými otvormi a na listovej doske je viditeľný lesklý lepkavý hlien. Všetky postihnuté listy zožltnú a potom odumrú. Ak je ohnisko malé, škodcov je možné zbierať ručne a všetko medzi riadkami posypať pilinami - pre slimáky bude ťažké pohybovať sa po ňom. Z chemikálií je potrebné použiť roztok síranu meďnatého.

Voška. Malý zelený hmyz, ktorý sa živí šťavou. Listy postupne začínajú strácať zelený pigment, žltnú. Okraje začínajú vysychať a krútiť sa dovnútra. Hlávka kapusty stráca svoju elasticitu. V prvej fáze sa môžete zbaviť vošiek pomocou roztoku cesnaku alebo tabaku - mali by byť nastriekané na lôžka. V prípade vážneho poškodenia je lepšie použiť insekticídy ("Iskra-M", "Senpai").