Kapustový bod

Bodka je odroda bielej kapusty, ktorá bola vyšľachtená sibírskymi šľachtiteľmi a schválená na používanie od roku 1992. Už 30 rokov je táto odroda dobre študovaná a už získala armádu fanúšikov. Zoznámime sa podrobnejšie s vlastnosťami kapusty Tochka.

Táto odroda je určená na pestovanie vonku a jednou z jej výhod je vysoká úroda. Okrem toho má Point vysokú imunitu voči chorobám, nie sú v ňom žiadne hrubé žily. Stojí však za zmienku niekoľko nevýhod: slabá ochrana proti hmyzu a prítomnosť vonkajšieho pahýľa strednej dĺžky (do 12 cm), čo komplikuje proces poľnohospodárskej technológie.

Táto kapusta má polovyvýšenú ružicu a stredne veľké listy. Listy sú zelené, hladké, okrúhleho tvaru, mierne zvlnené okraje. Hlava kapusty je vytvorená vo forme kužeľa, jej hmotnosť je 0,7 - 1,7 kg, má malú veľkosť, je zvonka natretá svetlozelenou farbou a vo vnútri má žltkastú farbu.

Štruktúra listov kapusty je šťavnatá, chuť je dobrá a sladká. Bod je možné použiť na čerstvú spotrebu aj na konzervovanie. Je vhodný aj na dusenie alebo prípravu polievok.

Ide o skorú odrodu. Od okamihu klíčenia po zber trvá asi 98-120 dní. Zvyčajne čistenie prebieha od 1. do 20. júla. Hlávky kapusty dozrievajú v rovnakom čase.

Odroda Tochka má vysokú úrodu, v priemere prináša 164-809 centov na hektár kapusty.

Optimálny čas na siatie sadeníc je druhá polovica marca alebo začiatok apríla. Výsadba na otvorenom priestranstve sa vykonáva koncom apríla. Sadenice sa vysádzajú podľa schémy 60x40 cm.Táto odroda sa bude cítiť pohodlne v nízko položených rašelinových pôdach, ale vo všeobecnosti sa môže vyvinúť v akýchkoľvek pôdach. Je dôležité, aby bola záhrada dobre osvetlená slnkom.

Táto odroda vyžaduje pravidelné zavlažovanie. Rastlina je hojne zvlhčená v prvých dňoch po výsadbe, ako aj na začiatku plodového vaječníka. V priemere sa zavlažovanie vykonáva niekoľkokrát týždenne, na každý štvorcový meter sa používa celé vedro vody. Na zavlažovanie sa používa usadená teplá voda a samotný postup sa vykonáva večer, aby slnko nezanechalo popáleniny na listoch. Aby vlhkosť voľne prenikla ku koreňom, musí sa ornica po navlhčení uvoľniť o 8-10 cm. Zároveň je možné počas tejto manipulácie odstrániť burinu.

Odroda Tochka potrebuje kŕmenie dvakrát za sezónu. Prvé hnojivo sa aplikuje 2-2,5 týždňa po výsadbe. Ako doplnková potrava sú vhodné zmesi obsahujúce dusík, napríklad tekutý divizna. Dusičnan amónny je tiež vhodný, ale je dôležité ho aplikovať striktne na koreň, aby činidlo nespadlo na listy, inak by vyvolalo popáleniny.

Druhý vrchný obväz sa aplikuje 10-15 dní po prvom a teraz bude vhodný kurací trus, nitrofoska, mullein alebo zmes kompostu a dreveného popola. Niektorí záhradníci používajú na hnojenie výlučne minerálne prípravky.

Odroda Tochka takmer nie je ovplyvnená chorobami, nie je náchylná na praskanie hláv kapusty, ale rastlina nie je poistená proti hmyzu. Kultúra je teda často napadnutá krížovou blchou. Dá sa prekonať pomocou "Karbofos" alebo ošetrením rastliny dreveným popolom. Aj táto odroda sa môže stať obeťou vošiek, z ktorých opäť pomôže "Karbofos" alebo infúzia vyrobená na báze tabaku. Ďalším nepriateľom Pointy je mucha kapustová a tohto škodcu sa zľaknú hovorce z hliny, ktorou sa pred výsadbou ošetrili korene a z chemických prostriedkov sa osvedčil Chlorophos.