Kapusta SB 3

Kapusta SB 3 je hybridná odroda získaná krížením odrôd Slava 1305 a Belorusskaya 455. Autormi hybridu sú moskovskí chovatelia. Odroda bola schválená na použitie v roku 1990. Už 30 rokov sú vlastnosti SB 3 dobre študované, poďme sa s nimi bližšie zoznámiť.

Ide o vysoko výnosný hybrid, ktorý sa bežne pestuje vonku v takmer akomkoľvek regióne krajiny. Hlávky kapusty si zachovávajú predajnosť a chuť až do nového roka, ak sa skladujú v pivnici, kde je teplota od -1 do +1 stupňov. Odroda sa vyznačuje priateľským dozrievaním plodov a všestrannosťou použitia. Táto zelenina má však aj nevýhody, a to: pravdepodobnosť poškodenia cievnou a slizničnou bakteriózou, zvyčajne sa to však stáva, ak sa nedodržiavajú pravidlá poľnohospodárskej technológie.

Rozeta je veľká, 70-90 cm v priemere, listy sú veľké, mierne zvrásnené, svetlozelené so sivastým nádychom. Vonkajšie a vnútorné pne sú krátke a hmotnosť celej hlávky kapusty je 3-4,4 kg. Vonkajšia strana vidličiek je svetlozelená, vnútorná je biela a zelená.

Hlávková kapusta je pomerne hustá, vďaka čomu je dobre prenosná a navyše má veľmi dobrú chuť. Z tejto odrody kapusty možno pripraviť ľahké vitamínové šaláty, prípadne použiť na kvasenie.

Od vzniku sadeníc po tvorbu plodov v štádiu technickej zrelosti uplynie 130 - 140 dní, čo naznačuje, že hybrid patrí k odrodám strednej sezóny. Zber prebieha v septembri.

Ide o vysoko výnosnú odrodu, ktorá je schopná vyprodukovať v priemere 970 – 1018 centov na hektár zeleniny.

Výsev sadeníc sa vykonáva od 1. apríla do 10. apríla, kríky sa presádzajú do otvoreného terénu 15. až 25. mája. Práve semenáčkový spôsob je prijateľnejší pre odrody s dlhým vegetačným obdobím. Výsadbový materiál sa vysieva v nádobe, ktorá sa odoberie na teplé miesto. Mladé sadenice sa vysádzajú v letnej chate v štádiu 4-6 listov podľa schémy 60x40 cm, ale predtým je dôležité uistiť sa, že pôda je vhodná pre túto odrodu.

Hybrid SB 3 je nenáročný na typ pôdy, ale najlepšie sa bude rozvíjať na hlinitých a mierne kyslých pôdach. Vybraná oblasť musí byť dobre osvetlená slnkom. Najpriaznivejšia je pôda, v ktorej sa predtým pestovali strukoviny, tekvice, nočné trávy alebo trváce trávy.

Prvý týždeň sa mladé výhonky zalievajú každé 2-3 dni, na každý krík je potrebný asi liter vody. Keď sa začnú tvoriť hlávky, vlhkosť by sa mala znížiť na raz týždenne, ale každá rastlina bude teraz vyžadovať plné vedro vody. Niekoľko týždňov pred zberom by sa malo zalievanie úplne zastaviť, aby v budúcnosti hlávky kapusty počas skladovania nezhnili. Pre túto kultúru je dôležitá kvapková závlaha, ako aj mulčovanie, ktoré zabraňuje odparovaniu vlhkosti, zabraňuje tvorbe kôry a zabraňuje rozvoju buriny. Ako mulč je vhodná slama, piliny, hnoj.

Po každom zavlažovaní, kým sa listy nezatvoria, sa odporúča uvoľniť pôdu. Hilling tiež pomáha aktivovať rast koreňového systému. Okrem toho tieto postupy zabezpečujú voľné prenikanie kyslíka ku koreňom. Vrchný obväz sa bude vyžadovať dvakrát za sezónu. Prvé hnojivo sa aplikuje v prvej fáze sadenia ovocia a druhé - pár týždňov po prvom. Použitie roztoku močoviny, superfosfátu a chloridu draselného bude mať dobrý vplyv na výťažok.

Tento hybrid nie je ovplyvnený fomózou a čiernou nohou, praskanie tiež nie je charakteristické, ak sa však porušia podmienky pestovania, rastlina sa môže stať obeťou slizničnej bakteriózy. Na prevenciu ochorenia sa kultúra ošetruje dreveným popolom a na liečbu sa používajú lieky "Planriz" alebo "Trichodermin". Ďalším nepriateľom kapusty SB 3 je vaskulárna bakterióza. V tomto prípade sa ako preventívne opatrenie kríky postriekajú roztokom brilantnej zelene a vyššie uvedené prostriedky sa opäť použijú na boj.