- Autori: Monachos G.F.
- Rok schválenia: 2007
- Vymenovanie: na čerstvú spotrebu, na všetky druhy spracovania
- Listová ružica: zdvihnutý
- Veľkosť listu: stredná veľkosť
- Farba listu: šedozelená so silným voskovým kvetom
- Povrch listu: mierne bublinatá
- Vonkajší pahýľ: stredná dĺžka
- Vnútorný pahýľ: stredná dĺžka
- Hmotnosť, kg: 2,0-2,6 kg
Cabbage Prestige bol vyšľachtený vo Výskumnom ústave Timiryazev (Agronomická univerzita). Autorom tohto hybridu prvej fázy výberu bol Grigory Fedorovič Monakhos. Tento druh je schválený na pestovanie od roku 2007, no zároveň nie je medzi amatérskymi záhradkármi taký známy a rozšírený. Využívajú ho skôr poľnohospodárski výrobcovia a farmári, keďže Prestige je ideálny na komerčné pestovanie.
Popis odrody
Kapusta Prestige patrí medzi neskoro dozrievajúce odrody. Rastlina je takmer univerzálna z hľadiska použitia a pestovania v regiónoch so širokou rozmanitosťou prírodných podmienok. Dobre znáša teplo a nepraská. Hlávky kapusty rastú šťavnaté a veľmi husté, dokonale prispôsobené na prepravu a najdlhšie skladovanie. Niet divu, že tento druh je tak milovaný poľnohospodárskymi odborníkmi.
Hybrid kombinuje veľa pozitívnych chuťových a komerčných vlastností, nie je príliš náročný na starostlivosť. Zároveň je odroda vysoko odolná voči rôznym chorobám a škodcom.
Charakteristika vzhľadu rastliny a hláv kapusty
Kapusta Prestige sa vyznačuje zaobleným tvarom hlávky kapusty s vysokou stopkou, vo vnútri hlávky je strednej veľkosti. Napriek dlhému pňu kapusta nepadá a neprehýba sa. Kapustné listy sú zdvihnuté. Vrchné majú svetlý voskový povlak a vyznačujú sa šedozeleným tmavým odtieňom. Bližšie k stredu sa listy rozjasnia do bledozelenej farby a postupne sa stávajú belavými.
Kapusta dorastá do hmotnosti 2-2,6 kg (v priemere). Listy pevne ležia v hlávke kapusty a úhľadne rámujú zelenú „hlavu“. Majú mierny tvar listovej vlny na okrajoch a veľmi málo bublania listov.
Účel a chuť
Odroda Prestige má chrumkavosť a šťavnatosť listov, nemá horkosť. Aj keď je obsah cukru nižší ako iné populárne odrody.
Hlávky kapusty možno použiť na čerstvé potraviny, na prípravu rôznych jedál a konzervovanie. Kapusta je vhodná najmä na nakladanie, nakladanie a skladovanie vcelku. Za normálnych podmienok má odroda vysokú skladovateľnosť, transportovateľnosť a skladovateľnosť až 7 mesiacov.
Termíny dozrievania
Z hľadiska dozrievania patrí odroda k ultra neskorému dozrievaniu. Od zasiatia semien po úplnú zrelosť a zber rastliny trvá najmenej 7 mesiacov. Kapusta sa zbiera koncom jesene a môže ležať takmer až do budúceho leta.
Výťažok
Odroda sa vyznačuje dobrým výnosom. V priemere dosahuje 328-660 c / ha. Aj keď maximálna úroda bola pozorovaná v regióne Ivanovo, kde úroda dosiahla 700 centov na hektár.
Hlávky kapusty rastú rovnomerne, približne rovnakej veľkosti a dobrej technickej kvality. Viac ako 95 % rastlín má výbornú prezentáciu a vlastnosti, vďaka čomu sa dobre využívajú na predaj.
Rastúce regióny
Podľa Rosreestra je odroda Prestige klasifikovaná ako pestovaná hlavne v strednom Rusku.V tejto oblasti dozrieva a dáva najvyššie úrody za každého počasia. Ale zo skúseností možno povedať, že táto kapusta sa pestuje vo veľmi mnohých zemepisných šírkach. Odporúčané špecialistami pre: Severozápad, Stredné oblasti Čiernej Zeme, ako aj pestovanie na Sibíri a Urale.
Pestovanie a starostlivosť
Cabbage Prestige, na rozdiel od mnohých iných odrôd, uprednostňuje dobre osvetlené miesta, ale bez priameho slnečného žiarenia.
Táto rastlina vyžaduje pravidelnú a výdatnú zálievku aspoň raz za 2 dni. V horúcom počasí sa odporúča zalievať rastlinu večer alebo veľmi skoro ráno, pri východe slnka (ak je to možné).
Sadenice sa vysádzajú začiatkom marca, pretože odroda je veľmi neskoro zrelá. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve koncom apríla - začiatkom mája (zameriavame sa na počasie).
Ak chcete pestovať bohatú úrodu kapusty, musíte vedieť, kedy a ako zasadiť túto plodinu vonku. Termíny výsadby sa určujú v závislosti od odrody. Je tiež potrebné správne pripraviť pôdu a dodržiavať pravidlá striedania plodín.
Kapusta si pri pestovaní vyžaduje obzvlášť starostlivú starostlivosť. Rastlina rýchlo absorbuje živiny, preto je potrebné pôdu pravidelne obohacovať. Je potrebné zabezpečiť dostatočné množstvo minerálov, organických látok a dusíka. Niektoré produkty je možné zakúpiť v obchode, zatiaľ čo iné sa dajú ľahko vyrobiť doma.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Kapusta Prestige dobre odoláva nasledujúcim chorobám: čierna škvrnitosť, keela, fuzárium listov, praskanie. Je skvelé, ak svoju vysokú sebaimunitu podporíte správnou a včasnou starostlivosťou v podobe kyprenia pôdy a spracovania rôznymi domácimi prostriedkami (brilantný zelený roztok, drevené uhlie, roztok jódu).
Kapusta je veľmi obľúbená záhradná plodina. Ale vypestovať dobrú, veľkú a chutnú kapustu je niekedy veľmi ťažké, pretože ju často postihuje obrovské množstvo chorôb a škodcov. Hlavnú úlohu pri pestovaní tejto zeleniny zohráva pravidelná prevencia, ktorá napomáha k bohatej úrode, predchádza vzniku chorôb a invázii škodlivého hmyzu. Je veľmi dôležité začať s liečbou čo najskôr, inak hrozí rozšírenie infekcie na ešte nezasiahnuté rastliny.
Prehľad recenzií
Väčšina recenzií na túto odrodu je pozitívna. Majitelia osobných pozemkov, letných chát a profesionálni agronómovia zaznamenávajú dobré výnosy, nenáročné rastliny na podmienky prostredia a odolnosť voči rozmarom počasia. Vysokokvalitnú úrodu možno získať v každom lete.
Používatelia internetu tiež zaznamenávajú dobrú chuť kapusty, šťavnatosť hlavy. Aj keď niektorí blogeri v recenziách píšu, že existujú odrody, ktoré sú sladšie a chutnejšie ako Prestige. To je však kompenzované vynikajúcou trvanlivosťou a prenosnosťou odrody, v ktorej nemá prakticky žiadnych konkurentov.
Záhradníci jednomyseľne poznamenávajú, že odroda je vynikajúca na morenie a spracovanie podľa tradičných receptúr (nakladanie, príprava šalátov na budúce použitie, kapustová polievka, boršč).
