Všetko o sadení kapusty

Kapusta je rod rastlín z čeľade krížovitých. Kultúra je bežná vo väčšine regiónov Európy a Ázie. Konzumuje sa čerstvá, varená, fermentovaná. Kapusta je všestranný a cenovo dostupný zdroj vitamínov. Ale stane sa ešte dostupnejším, ak si ho pestujete sami. Tu je návod, ako a kedy správne zasadiť kapustu, aby ste získali vynikajúcu zdravú úrodu. Koniec koncov, bez ohľadu na to, aká je rastlina populárna, v procese jej pestovania je dosť trikov a "nástrah".

Načasovanie výsadby kapusty sa môže výrazne líšiť v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok v konkrétnom roku. Je to celkom pochopiteľné nie je možné pomenovať dátumy, ktoré sú rovnako vhodné na pestovanie kapusty na Urale, v moskovskom regióne a na Sibíri, ale existujú odporúčané dátumy, z ktorých môžete stavať.

Vysádzajú sa na sadenice v období od 15. do 25. marca, v zemi - koncom mája. Úroda sa zbiera od júla. V čase výsadby by sadenice mali mať najmenej 5-7 listov. Ich výška by mala byť okolo 15 cm.Pestovateľská doba je cca 1,5-2 mesiace, 45-60 dní a vegetačná doba do 120 dní.

Skoré zrelé odrody bielej kapusty sú rozpoznateľné podľa stredne veľkých, voľných kohútov. Takáto kapusta je vhodná do polievok, šalátov, ale nie je vhodná na konzervovanie.

Skorý typ zahŕňa:

• júna;
• "Kazachok";
• "Bod";
• "Malachit";
• "Aurora".

Priaznivé dátumy na výsadbu semien takýchto odrôd sú koniec marca alebo začiatok apríla. Čas na výsadbu sadeníc na otvorenom teréne je neskorá jar (20. - 30. mája) alebo začiatok júna.

Pre sadenice v polovici sezóny stačí mať aspoň 4 listy a výšku 20 cm na výsadbu. Sadenice sa pestujú jeden a pol mesiaca, vegetačné obdobie je až 170 dní. Ide o najuniverzálnejšie a najproduktívnejšie odrody.

Tie obsahujú:

• "Sláva";
• "Belorusskaya";
• "sibírsky";
• "Zlatý hektár".

Odrody neskorého dozrievania sa vysádzajú v apríli. O mesiac neskôr sa vysádzajú na otvorenom priestranstve. Takáto kapusta dosiahne zrelosť po 170-200 dňoch. Hlava tejto kapusty je hustá, môže sa skladovať dlho, je dosť všestranná.

Odrody:

• "Charkovskaja zima";
• "Amager";
• "Creumont";
• "Navyše";
• "Kolobok".

Konkrétnejšie dátumy výsadby kapusty podľa regiónov sú nasledovné.

• Sibír. Polovica apríla je vhodná na výsadbu skorých odrôd bielej kapusty, prvá polovica mája je vhodná pre stredné a neskoré odrody.
• Ural. Skoré zrelé rastliny sa vysádzajú začiatkom apríla. Stredná sezóna a neskoro - koniec apríla alebo začiatok mája.
• Centrálne oblasti. Polovica marca je termín pre skorú zrelú, stredne zrelú kapustu, začiatok apríla je pre neskorú kapustu.
• Južné regióny. Pre väčšinu odrôd je najlepšou voľbou začiatok marca.
• Moskovská oblasť.

Keď už bola odroda vybraná a je známy čas výsadby, musíte sa rozhodnúť pre miesto vyhradené pre kapustu na mieste. Pokiaľ ide o odrody stredného a neskorého dozrievania, bude správne pestovať kapustu na dobre osvetlenom mieste s hlinitou alebo piesčitou pôdou alebo hlinitou pôdou. Nepokúšajte sa pestovať kapustu v kyslej pôde. Takáto pôda vyžaduje predbežné vápnenie. Musíte použiť dolomitovú múku alebo páperové vápno. Prvý sa prináša na jar, druhý - na jeseň.

Pôda musí byť vopred oraná: prítomnosť veľkých a hustých hrúd pôdy negatívne ovplyvní vývoj rastliny. Ťažká pôda vyžaduje špeciálnu prípravu. Na jar ju treba dôkladne preorať, podrývať a kypriť. Ak bolo miesto infikované bakteriózou, kapusta sa na ňom môže pestovať až po 8 rokoch.

Kapusta by sa nemala pestovať tam, kde predtým rástla:

• reďkovka;
• Švéd;
• repa;
• repa;
• horčica;
• reďkovka.

Kapusta sama o sebe nebude najlepším predchodcom. Po týchto plodinách musíte počkať asi 3 roky.

Kapustu môžete pestovať po:

• zemiaky;
• cesnak;
• mrkva;
• Luke;
• paradajky;
• uhorky;
• Jeruzalemský artičok;
• hrach;
• fazuľa;
• fazuľa.

Pozor si treba dávať aj na susedov kapustnice. Je dobré, ak sú to zemiaky, uhorky a kôpor. Ale zasadiť bielu kapustu vedľa paradajok alebo hrozna nie je najlepší nápad.

Bez ohľadu na to, čo predtým rástlo na mieste, musí byť najskôr pripravená zóna výsadby:

1. vykopať pôdu na začiatku jesene bez vyrovnania povrchu;
2. vyrovnať zem po roztopení snehu;
3. počkajte na výskyt buriny a odstráňte ich.

Kapusta sa môže pestovať pomocou semien alebo sadeníc. Začnime druhou možnosťou.

Po rozhodnutí o odrode a nákupe potrebných semien sa musíte vysporiadať s pôdou. Zmes je najlepšie pripraviť na jeseň. Najpopulárnejšie zloženie je nasledovné (na 1 kg pôdy):

• 1 polievková lyžica. lyžica popola, ktorá pôsobí ako antiseptikum;
• jedna časť humusu;
• jeden kus trávnika.

Je tiež prípustné použiť prípravky na báze rašeliny. Kľúčovou podmienkou je, že zmes musí „dýchať“ a byť úrodná.

Nasledujúce operácie je potrebné vykonať so semenami a pôdou.

1. Zahrejte smenu v teplej vode po dobu 20 minút.
2. Vložte do studenej vody na 5 minút.
3. Namočte ich do stimulátora rastu (požadovaný čas bude uvedený na jeho obale, pretože sa môže výrazne líšiť pre rôzne stimulanty). Dôležité: je zakázané namočiť semená niektorých odrôd. Toto by malo byť uvedené na ich obale.
4. Navlhčite pôdu.
5. Semená ponorte do centimetrovej hĺbky.

Odporúčaná teplota na uchovávanie sadeníc je 20 stupňov.

Po objavení sa prvých výhonkov je potrebné odstrániť fóliu, znížiť teplotu na 10 stupňov. Po týždni zalejte roztokom manganistanu draselného (3 g / 10 l). Keď sa objaví prvý list, pre sadenice bude potrebný nasledujúci teplotný režim:

• 14-18 stupňov cez deň;
• v noci do 10 stupňov.

Sadenice potrebujú čerstvý vzduch, osvetlenie, ochranu pred prievanom. Vo svetle musia sadenice stráviť asi 15 hodín denne. Polievanie by malo byť rovnomerné, bez vysychania pôdy alebo prelievania. Vykonáva sa vo večerných hodinách.

Po 1,5-2 týždňoch od objavenia sa listu bude kapusta potrebovať zber. To umožní, aby sadenice dostali viac výživy. Jediným prípadom, kedy môžete zber odmietnuť, je pestovanie sadeníc v jednotlivých kvetináčoch, najmä v rašelinových pohároch. Táto metóda znižuje riziko poranenia rastlín pri presádzaní a dáva im väčší priestor na rast.

Proces zberu sadeníc kapusty je nasledujúci:

1. 1 hodinu pred procedúrou hojne zalievajte;
2. odstráňte rastliny z kvetináča spolu so zemitými hrudkami;
3. skráťte koreňový systém o 1/3;
4. presaďte kapustu do samostatnej nádoby.

Keď rastliny dosiahnu veľkosť potrebnú pre ich odrodu, prichádza čas presádzania. Najprv sú pripravené postele. Otvory pre sadenice by mali byť o niečo väčšie ako korene a rašelinový hrniec. Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť taká, aby rastliny po dosiahnutí svojej konečnej veľkosti na seba netlačili a neblokovali prístup svetla k susedom. V otvoroch je potrebné vyplniť zmes rašeliny, piesku, humusu, popola a nitrofosky (1 polievková lyžica. Lyžica). Po zmiešaní vrchného obväzu musíte zalievať lôžka. Potom môžete sadenice opatrne umiestniť do výklenkov a otvory posypať suchou pôdou.

Približná schéma výsadby kapusty je nasledovná:

• 30-40 cm v rade pre skoré odrody kapusty;
• 50-70 cm pre strednú sezónu, neskoré odrody bielej kapusty.

Kapusta je náchylná na útoky hmyzích škodcov, pre mladú rastlinu sa môžu stať osudnými. Preto je potrebné venovať sa ich prevencii a kontrole už od skorej jari.

• Prvým je ošetrenie kapustových mušiek a pakomárov. Vykonáva sa v 2 etapách: ihneď po vylodení a o týždeň neskôr.
• Keď kapusta vyrastie, raz za 2 týždne sa vykonáva postrek proti voškám, blchám.

Čo sa týka chorôb, niektoré z nich sú obzvlášť náchylné na kapustu. A v tomto zozname sú dosť nebezpečné choroby: bakterióza, fomóza, šedá hniloba, čierna noha. Sú jedným z dôvodov, prečo by ste nemali pestovať kapustu dlhodobo na jednom mieste.

Pre sadenice a mladé rastliny sú dôležité nasledujúce preventívne opatrenia.

• Pred vysadením sadeníc do zeme musí byť pôda ošetrená "Fundazolom" (10 g na 10 l vody), aby sa rastliny chránili pred kýlom.
• Ak sa kapusta pestuje zo semien alebo na semená, osobitná pozornosť by sa mala venovať prevencii peronospóry. Ak existuje riziko jeho vzhľadu, je potrebné spracovať sadenice kvapalinou Bordeaux.
• Aby sa zabránilo vzniku fusária, korene sadeníc sa umiestnia do roztoku Fitosporinu na niekoľko hodín pred presadením.
• Zmes "Trichodermin" a "Phytocide P" môže znížiť riziko fomózy, ak ňou ošetríte sadenice ihneď po presadení do otvoreného terénu. Postup sa opakuje každé 3 týždne.

Hlavným nepriateľom kapusty však zostávajú rôzne druhy bakteriózy: nie nadarmo, keď zasiahnu záhradný záhon, nie je možné na ňom pestovať kapustu takmer 10 rokov. Kľúčovou metódou ich riešenia je kontrola hmyzích prenášačov (ploštice, kapustová mucha) a rýchle začatie liečby.

Ak plánujete použiť zakúpené sadenice, ale musíte byť veľmi opatrní pri výbere, aby prežili a zmenili sa na silnú, zdravú rastlinu. Mimochodom, podľa sadeníc môžete celkom jasne pochopiť, aký druh rastliny dostanete. V neskorej kapuste je stehno o poznanie dlhšie ako v skorej kapuste.

Ak nie je čas a príležitosť pracovať so sadenicami, môžete skúsiť pestovať kapustu zo semien. Je dôležité si uvedomiť, že táto metóda nie je vhodná pre regióny s krátkymi letami a obzvlášť chladným podnebím. Príprava materiálu bude podobná ako pri pestovaní semien pre sadenice. Musia byť vopred dezinfikované v roztoku manganistanu draselného.

Maximálna hĺbka otvorov je 5 cm. V každom sú umiestnené až 4 semená. Na ochranu jamiek zakryte fóliou alebo sklenenými nádobami. Banky sa odstránia, keď sú klíčky trochu silnejšie. V rovnakej fáze sa výsadba starostlivo preriedi, pričom zostanú len tie najzdravšie rastliny. Potom sa zvyšná kapusta opäť zakryje, každý deň sa ochrana na krátky čas odstráni. Keď je počasie stabilné, môžete sa konečne zbaviť plechoviek alebo filmov.

V počiatočnej fáze rastu musíte byť veľmi opatrní pri zalievaní kapusty a každé 2-3 dni ju vykonávať teplou vodou. Po zviazaní hláv kapusty sa frekvencia zavlažovania zníži. Odrody stredného dozrievania a neskorého dozrievania prestávajú zalievať mesiac pred zberom kapusty. Každé 2 týždne musíte záhony zhrnúť a pôdu po každom zalievaní uvoľniť.

Pokiaľ ide o kŕmenie, prvé sa vykonáva s mulleínom 15 dní po presťahovaní na otvorené priestranstvo. Po 14 dňoch sa to opakuje. Potašové zmesi sa aplikujú, keď sa tvorí hlava.