Výsadba a pestovanie sadeníc kapusty

Nie je ľahké si predstaviť zeleninovú záhradu bez kapusty, je to zdravá a chutná zelenina. Môžete ho skladovať v pivnici celú zimu a používať ho na prípravu veľmi odlišných jedál. Len najprv musí byť kapusta správne zasadená a pestovaná, aby sa získala dobrá a zdravá úroda.

Existujú skoré odrody, stredné a neskoré odrody. Skoré hlávky kapusty zriedka dorastajú do veľkých rozmerov, zvyčajne nevážia viac ako 1,5 kg. Sú vhodné na prípravu letných šalátov. Vzorky v polovici sezóny sú vhodné do šalátov a sú dobré na nakladanie. Neskoré sa vysádzajú hlavne na kvasenie a dlhé skladovanie v chladnom období. A ak chcete získať presne chrumkavú kyslú kapustu, musíte si vziať neskoré odrody. Čas výsadby závisí aj od druhu odrody:

• skoré dozrievanie - od 10. do 30. marca;
• stred sezóny - od 15. marca do 15. apríla;
• neskoré dozrievanie - od 1. apríla do 20. apríla.

Ale aj táto charakteristika je dosť všeobecná. Napríklad biela kapusta (najbežnejší druh) sa vysádza od konca marca do 10. apríla, červená kapusta - od 10. marca do 30. apríla, karfiol - od 1. do 10. apríla, ale brokolica - od polovice marca do polovice. Smieť. Ak si chcete vypestovať čínsku kapustu vo svojej záhradke, tak si treba stihnúť s výsadbou od konca februára do 20. marca. Záhradkári zvyčajne sledujú konkrétne priaznivé dni podľa lunárneho kalendára.

Načasovanie vylodenia závisí aj od regiónu. Ak je to centrálny pás, ako aj región Volga, výsadba pripadá v priemere na 15. marca - 15. apríla, na Urale a na Sibíri - od 15. apríla do 30. mája a na juhu sa kapusta môže pestovať už od 10. február. V byte môžete začať pestovať sadenice (lodžia alebo parapet) vo februári, v polovici apríla sa presádza do škôlky alebo skleníka (čo je najdôležitejšie - pod filmom) a v polovici mája - na ulici.

Ide o objemný proces, pretože musíte pripraviť semená, zmes pôdy a nádoby.

Prvým bodom je triedenie semien. Je potrebné vybrať tie, ktoré nie sú menšie ako 1,5 mm... Vybraný materiál je zabalený do trojitého gázového kokonu, odoslaný do termosky s + 45 ° vodou na 15 minút a potom na niekoľko minút pod studený prúd. Po prijatí vodných postupov zostane materiál semien pri izbovej teplote jeden deň. Potom sa semená umiestnia na tanier, stratifikujú sa asi deň v chladničke pri + 1 ... + 2 °. A potom sa úplne vysušia (aby sa semená stali voľne tečúcimi). Ak ide o semená z obchodu, musíte si preštudovať pokyny na obale. Možno už prešli všetky prípravné postupy a semená sú pripravené na výsadbu. Ak sú viacfarebné, potom môžete určite zasiať bez akejkoľvek prípravy.

Kapusta sa pestuje s ponorom alebo bez neho. Ak je potrebný zber, semená môžu byť odoslané do spoločnej nádoby a po zbere sa klíčky rozptýlia do jednotlivých nádob. Ak sa však nechcete zapojiť do zberu (niektorí záhradníci sa domnievajú, že to vedie k poraneniu koreňov sadeníc), potom je lepšie ihneď zasiať do samostatných nádob: do kvetináčov, pohárov, kaziet s veľkými okami , rašelinové tablety.

Pôda by mala byť voľná a ľahká, takže na jej základni je potrebná rašelina. Recept na optimálnu pôdu vyzerá takto: 75% rašelina + 20% trávnik + 5% piesok. Existuje ďalšia možnosť: vezmite rašelinu, humus (alebo kompost), trávnikovú pôdu v rovnakých častiach, pridajte malú časť piesku.Môžete tiež vziať humusovú a drnovú pôdu v rovnakých podieloch, zmiešať s dreveným popolom a pridať komplexné minerálne hnojivo (lyžica na 1 kg pôdnej zmesi).

Môžete použiť aj pôdu z obchodu. Bez ohľadu na zvolenú možnosť sa však kompozícia musí dezinfikovať: 15-17 minút ju pečte v rúre pri 200 ° (alebo 5 minút v mikrovlnnej rúre)... Ďalej sa musí zmes pôdy ochladiť, potom poslať do nádoby, ktorá je ošetrená 1% roztokom mangánu, a nechať niekoľko týždňov na teplom mieste, zatiaľ čo sa v zemi vytvoria baktérie, ktoré sú užitočné pre semená.

Na siatie môžete použiť poháre, škatule, kazety, hrnce. Kapacita sa volí podľa počtu pestovaných rastlín. Pri veľkých objemoch je lepšie brať sadenice a kazety. Na dne nádoby by mali byť otvory na odtok vody.

Je ich viacero. Začnime tým najznámejším.

Odoberajú sa štandardné krabice, ktorých hĺbka je asi 5 cm. Tam sa položí vrstva pripraveného pôdneho substrátu, ktorej hrúbka je asi 4 cm. Táto zmes sa naleje roztokom, na ktorý sa použijú 2 tablety "Gamair" a "Alirin B" sa zriedi v 10 litroch vody. Je lepšie, ak je pôda vytvorená a napojená pár dní pred výsevom. Priamo v deň výsevu je potrebné urobiť drážky v zemi 3 cm od seba a 1 cm hlboké.

Pripravené semená sa do nich položia s centimetrovým krokom. Potom musia byť drážky posypané substrátom. Ďalej je povrch mierne zhutnený a nádoba s plodinami je odoslaná na parapet. Musíte ho tam udržiavať pri teplote + 18 ... + 20 °. V priebehu 4-5 dní je možné vidieť výhonky.

Aj toto fitko je zaujímavé a tento spôsob si získava čoraz viac priaznivcov. Metóda osloví najmä tých, ktorí nechcú zraniť korene rastlín ponorom. Tablety sú lisovaná rašelina, ktorá obsahuje stopové prvky užitočné pre sadenice... Preto sa kŕmenie kapusty pred výsadbou do zeme nevyžaduje. Samotné tablety sú „zabalené“ v sieťke, ktorá je zasa ošetrená fungicídom, čiže kultúra je chránená aj pred plesňami.

Pristávacie tablety by mali mať priemer najmenej 4 cm. Posielajú sa do hlbokej nádoby, naplnenej teplou vodou, aby napučali. Keď sa tablety zvýšia, prebytočná voda sa vypustí a semená sa rozložia na 2 kusy do jamiek na tabletách. Ďalej sú jamy pokryté rašelinou. Potom sa nádoba s tabletami odošle na svetlé miesto a tam stojí pri + 18 ... + 20 ° až do vzniku výhonkov.

Táto metóda pomáha vyhnúť sa zberu. Musíte si vybrať kazetu s bunkami, ktorých hĺbka je 8 cm. Bunky sú potrebné najmenej 7X8 cm pre skoré odrody kapusty, 5X6 cm - pre stredné dozrievanie, 5X5 cm - pre neskoré odrody. Bunky musia byť naplnené pripraveným substrátom a do každej musia byť zaslané 2 semená. Alebo môžete semená zasadiť do tabliet a poslať ich do buniek.

Ak cez mriežku tabliet vyrašia korene, potom sa zelenina môže preniesť do hrnca s tabletou. A ak je tableta už v bunke kazety, musíte do bunky pridať zmes pôdy a vyplniť priestor.

V skleníku semená produkujú dobré sadenice. Svetlo dokonale preniká cez priehľadný kryt skleníka. Zároveň sa vlhkosť zo zeme v skleníku neodparí veľmi rýchlo (v porovnaní s izbovými podmienkami, kde batérie neustále pracujú). A tiež plusom pestovania zeleniny v skleníku je vytvorenie dobrej mikroklímy pre mladú kapustu. Semená na zasiatie musia určite vyschnúť.Na záhradnom záhone musíte urobiť pár brázd vo vzdialenosti 15–20 cm od seba, hojne ich zalievať. Potom nalejte semená do drážok, pričom dodržujte interval 2-3 cm Semená sa spúšťajú do hĺbky 1-2 cm.

Keď sa na mladých rastlinách vytvoria prvé skutočné listy, bude potrebné ich ošetriť insekticídmi. V štádiu 4 pravých listov je potrebné na záhradný záhon pridať 3-4 cm vrstvy pôdy - to sa robí kvôli stabilite stonky. Ak sadenice zhrubnú, musia sa preriediť. Slabé sadenice sú rezané na koreň, po ktorom je záhrada napojená.

Starostlivosť o rastliny je vždy zložitá. V jednom dajte voľnosť, iné opatrenia neprinesú želaný efekt.

Optimálny teplotný rozsah, ktorý by mal byť doma, je + 18 ... + 20 °. Keď sa však objavia výhonky, teplota sa zníži na +16 cez deň a na +10 ° v noci. (toto opatrenie sa vzťahuje len na bielu kapustu). To sa robí na posilnenie sadeníc, čo znamená, že sadenice sa nebudú rozťahovať.

Potrebujete potápať kapustu, ktorá bola vysadená v spoločnej nádobe. 1,5 týždňa po upevnení rastlín môžete sadenice distribuovať do nádob. Mali by byť napojené pripraveným roztokom (1 tableta "Alirin-B" a "Gamair" na 10 litrov vody) a robiť to 2-3 dni, kým nie je jasné, že sadenice zakorenili.

Je potrebné prehĺbiť sadenice kotyledonovými listami a povrch pôdy po výsadbe na preventívne účely by mal byť pokrytý riečnym pieskom. Postačuje vrstva 2 mm. To udrží kapustu bez čiernej nohy. A keď si sadenice zvyknú na nové nádoby, môžete znížiť dennú teplotu na + 13 ... + 14 °, nočná teplota môže byť až + 10 °.

Otužovanie je potrebné na posilnenie koreňového systému rastliny. Kapusta sa lepšie zakorení a zvýši sa klíčivosť. Sadenice budú musieť byť vytvrdené asi 1,5 týždňa pred zasadením do zeme. Prvé 2-3 dni v priestore, kde sa sadenice nachádzajú, stačí na 3 hodiny otvoriť okno. Potom sa sadenice môžu vyniesť na balkón alebo verandu, kde na ňu už čakajú slnečné lúče. Prvýkrát môžete rastlinu pred slnkom zatieniť gázou, inak môže dôjsť k popáleniu.

Na šiesty deň otužovania môžete zálievku znížiť, no pôda by stále nemala vyschnúť. Sadenice sa prenesú na balkón, kde zostanú, kým nebudú poslané na zem.

Prvý sa vykonáva 9 dní po ponore. V 1 litri vody môžete rozpustiť 2 g draselných prípravkov a dusičnanu amónneho, 4 g superfosfátu. 1 liter tohto živného roztoku „nakŕmi“ 50-60 sadeníc. Aby sa mladé korene nespálili, kultúra sa musí najskôr napojiť a potom kŕmiť. Nové kŕmenie sa uskutoční o 2 týždne. Hnojivá budú rovnaké, ale budete potrebovať o 1 liter vody viac. Ak sadenice kapusty trochu zožltnú, môžete to napraviť pridaním roztoku kvasenej kaše v pomere 1 ku 10.

Ďalšie kŕmenie sa uskutoční 2 dni pred presunom sadeníc na ulicu. Na 1 liter vody vezmite 3 g dusičnanu amónneho, 5 g superfosfátu a 8 g zlúčenín draslíka. Ich dávka sa zvyšuje, aby sa sadenice lepšie zakorenili.

Najčastejšie sú sadenice napadnuté čiernou nohou a obzvlášť nebezpečnou koreňovou hnilobou. Aby ste prekonali prvú, musíte vysušiť pôdu vo vnútri nádoby, poprášiť samotné sadenice popolom a uvoľniť zem. Ak koreňová hniloba prekonala rastlinu, sadenice by mali byť ošetrené "Rizoplanom" alebo "Trichodermínom" (to sú bezpečné biologické produkty, ktoré špecificky pomáhajú pestovať mycélium, ktoré uvoľňuje látky nebezpečné pre patogény).

Krížová blcha veľmi "miluje" kapustu. Ide o malé pruhované ploštice, ich napadnutie narúša normálny rast sadeníc. A ak sa ich útok nezastaví, sadenice budú úplne problematické dorásť do dospelej rastliny. "Intavir" pomôže v tomto prípade, ktorý je potrebné spracovať sadenice. Ak kapusta zožltne, môže to byť spôsobené nadmernou výživou. To znamená, že kŕmenie bolo zbytočné alebo bolo zavedené v neprijateľne vysokých dávkach.

Príprava kapusty na výsadbu v zemi nie je taká náročná. Rastlina nepatrí medzi vrtošivé, na starostlivosť reaguje citlivo a netreba sa s ňou veľmi motať. Existujú však chyby, ale takmer všetkému sa dá predísť. Pestovatelia zeleniny najčastejšie robia tieto chyby:

• zahustený výsev - sadenice sa budú naťahovať a rásť nerovnomerne, tvoria krehké;
• nedostatok dostatočného svetla - kapusta vyžaduje osvetlenie a nebude tolerovať neustále zatienenie;
• stojatá voda - kapusta miluje vlhkosť, ale jej korene radšej dýchajú;
• zalievanie studenou vodou - hoci je kultúra odolná voči chladu, takéto zalievanie bude pre ňu stresujúce;
• vysoké teploty - všetko, čo je nad normou, kapusta zle toleruje, a to bude vidieť z príliš pretiahnutých sadeníc, rozmaznaných a nepripravených na transplantáciu;
• zmätok v načasovaní výsadby - každý druh odrody má svoj vlastný čas, ak sú semená kúpené v obchode, musíte si preštudovať všetky informácie na obale.