Karfiolová snehová guľa 123

Karfiol je ľudstvu známy už odpradávna – obľubovali ho rímski patricijovia a európska šľachta, o niečo neskôr sa o ňom dozvedeli aj obyčajní ľudia. Odvtedy neustále zaberá svoj výklenok v záhradnej väzbe. Odroda karfiolu Snowball 123 patrí medzi stredne skorých zástupcov plodiny s vysokou predajnosťou, výborným súborom živín. Určené na pestovanie vonku, v skleníkoch a skleníkoch.

Názov Snowball vymyslela francúzska spoločnosť HM. CLAUSE S. A., prirovnávanie kapusty k snehovej gule. V Štátnom registri Ruskej federácie bola odroda zaregistrovaná v roku 1994 na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny.

Odroda sa vyznačuje priateľským dozrievaním a výnosom ovocia - jednorozmerné, krásne a snehovo biele hlávky, pozostávajúce z hustých kvetenstiev. Hmotnosť hlavy sa pohybuje od 400 g do 1 kg. Ukazovatele závisia od podmienok, v ktorých sa zelenina pestuje, a od starostlivosti.

Výhody odrody:

• stredná zrelosť;

• atraktívny vzhľad;

• vynikajúca chuť a súbor makro-, mikroelementov;

• stabilita plodnosti, nenáročnosť a silná imunita;

• vysoký obsah vitamínu C, výborná transportovateľnosť a všestrannosť použitia.

K nevýhodám patrí len nemožnosť skladovania zrelej kapusty dlhší čas bez narezania a sklon k poškodeniu kýlom.

Odroda sa vyznačuje strednou výškou, modrozelenými listami a snehovo bielymi okrúhlymi kompaktnými hlavami. Povrch súkvetí je hrboľatý, ale hustý. Listy sú vysoké, vzpriamené, do polovice zakrývajú hlavu, čo ju chráni pred poveternostnými katastrofami.

Snehová guľa má výbornú chuť, obsahuje kyselinu askorbovú a značné množstvo cukrov. Vyvážené chemické zloženie však robí zeleninu absolútne bezpečnou pre alergikov, tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu a dodržiavajú diétu. Kultúra je určená na použitie pri varení, konzervovaní a hlbokom mrazení, ako aj na prípravu detskej výživy.

Odroda patrí do stredne skorej kategórie - od prvých výhonkov po technickú zrelosť trvá v priemere 85 až 90 dní.

Snehová guľa sa vyznačuje vysokým výnosom - v priemere 1,9-2,5 kilogramu na meter štvorcový.

Odroda je prispôsobená na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Sú to regióny Stredná, Severná, Severozápadná, Volgo-Vyatka, Stredná oblasť Čiernej Zeme, Severný Kaukaz, Stredné Volga, Nizhnevolzhsky, ako aj regióny Ural, Západná Sibír, Východná Sibír a Ďaleký východ.

Karfiol snežný sa pestuje dvoma spôsobmi: sadenica a nesadba. Priemerná doba dozrievania vám umožňuje získať plodinu priamym výsevom do zeme. Pre sadenice sa semená vysievajú okolo polovice apríla, v južných oblastiach - začiatkom marca a dokonca aj koncom februára. V severnejších oblastiach koncom apríla - začiatkom mája. Pri prenášaní sadeníc na trvalé miesto sa dodržiava schéma výsadby: 70x30 cm.Sadenice potrebujú pravidelné zvlhčovanie a kŕmenie, ktoré sa vykonáva trikrát:

1. 7 dní po presadení sa rastliny kŕmia mulleinovou infúziou s prídavkom mangánu, bóru a horčíka;

2. po 14 až 20 dňoch sa použije roztok kyseliny boritej, síranu meďnatého a amónia;

3. po vytvorení hlavy sa pridá síran draselný.

Ďalšia starostlivosť o plodinu sa nelíši od štandardného súboru agrotechnických opatrení. V regiónoch, kde je leto dlhé a teplé, napríklad Kuban, Krym, Krasnodar, je možné získať až tri úrody za sezónu. Na tento účel sa sadenice vysádzajú do výfukových plynov začiatkom mája, potom začiatkom leta sa semená vysievajú na záhrade, v polovici júna sa vykonáva tretí výsev.

Pri výsadbe sadeníc na trvalom mieste je podľa odporúčanej schémy potrebné sledovať bod rastu - musí zostať nad povrchom. Aby sa zabezpečilo, že všetky otvory budú v budúcnosti úplne vyplnené, zvyčajne sa do 1 jamy vysádzajú 2-3 sadenice. Po zosilnení sa tie prebytočné jemne vylomia.

• Zalievanie. Táto udalosť sa koná pravidelne, ale nie je potrebné vytvárať močiar. Neustále zamokrenie hrozí hnilobou koreňového systému. Pri nadmernom množstve zrážok sa závlaha zníži na minimum alebo sa úplne zruší. V suchu je naopak intenzita závlahy zvýšená. Štandardné množstvo vlhkosti: 10 litrov na meter štvorcový, 2-krát týždenne.

• Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny. Príjem eliminuje tvorbu zemnej kôry, zabezpečuje prenikanie kyslíka do zeme a odstraňuje škodlivé buriny. Postup je sprevádzaný zavedením malého množstva dreveného popola a humusu.

• Vrchný obväz. Pred presadením sa do pôdy zavádza superfosfát a organická hmota, rýchlo rastúca rastlina však rýchlo spotrebúva živiny. To je dôvod, prečo pestovaná kapusta potrebuje kŕmenie rovnakým spôsobom ako sadenice. Za optimálnu výživu sa považuje infúzia mulleínu v pomere 1: 10 a dreveného popola, ktorý má vysoký obsah draslíka. Ak používate vtáčí trus, musíte vziať do úvahy jeho aktivitu a dokonca aj agresivitu. Podstielka sa zriedi čistou vodou 1: 10 a trvá niekoľko dní. Potom sa infúzia opäť zriedi na koncentráciu 1: 10. Potom sa pod každý krík pridá roztok v množstve 0,35 litra. Prvé kŕmenie sa vykonáva 3 týždne po výsadbe vo výfukových plynoch, potom sa postup opakuje po desiatich rokoch, ale dávka sa zdvojnásobí. Hnojenie sa vykonáva až po zalievaní v zamračenom a pokojnom počasí.

V tomto čase už kultúra potrebuje makro-, mikroprvky, preto sa pridá 20 g nitrofosky, 2 g kyseliny boritej a 2 g molybdénanu amónneho na 10 litrov. Takáto zmes vám umožní získať vynikajúcu úrodu zdravej a chutnej zeleniny.

Na výsadbu si vyberte slnečné miesta s dobrým ohrevom pôdy. Zároveň sa dodržiavajú zásady striedania plodín - karfiol nemôžete pestovať po krížových rastlinách, ako sú:

• repa;

• reďkovka;

• reďkovka;

• kapusta a iné.

Na pestovanie je vhodná pôda s neutrálnou úrovňou kyslosti a dobrou úrodnosťou.

Napriek tomu, že odroda miluje dobre vyhrievané pôdy a dobre znáša vysoké teploty, sucho je pre ňu deštruktívne. Počas tohto obdobia sa kapusta musí intenzívne zalievať, inak sa jej súkvetia uvoľnia a vyschnú s výraznou horkou chuťou.

Zelenina je takmer imúnna voči rôznym chorobám, čo značne uľahčuje jej pestovanie. Nebojí sa kíl, čiernych nôh a peronospóry. Silná imunita ho však nerobí menej atraktívnym pre kapustové rohože, ktoré naň kladú vajíčka. Po objavení sa húseníc je potrebné starostlivo sledovať výsadby a ošetrovať insekticídmi.Použitie chémie možno nahradiť ľudovými alebo mechanickými prostriedkami, napríklad ručným zberom.