Opis kruknek cukety a jej pestovanie

Mnoho záhradníkov má nezhody o rastline crooknek. Niektorí to považujú za cuketu, iní - tekvicovú plodinu. V tomto článku budeme analyzovať, čo to je, aké odrody existujú a ako pestovať dobrú úrodu.

Slovo "kruknek" v preklade z angličtiny doslova znamená "zakrivený krk" alebo "skrútený krk". Plod má podlhovastý tvar, v jednej zo svojich polovíc má dvakrát väčší objem... Zdá sa, že v oblasti, ktorá je najbližšie ku kmeňu rastliny, ovocie vyschlo. Toto je však bežný tvar zeleniny, navyše tvar háku umožňuje zavesiť plodinu na sušenie.

Kruknek je blízko príbuzný a podobný plodinám, ako je tekvica a tekvica. Má tiež podobné spôsoby klíčenia, potrebnú starostlivosť a možné choroby. Preto je možné od záhradníkov často počuť názov "squash kruknek".

Povrch ovocia má zaujímavý vzhľad: je celý pokrytý bublinami. Nevšedný vzhľad ukrýva poklad vitamínov a živín. Ovocie kľuky sa odporúča tým, ktorí bojujú s nadváhou, aterosklerózou, cholesterolom a vysokou hladinou cukru. Väčšina z tých, ktorí vyskúšali túto zeleninu, poznamenáva, že crooknek je tiež veľmi chutný.

Crooknek má jemnú šupku, je ešte jemnejšia ako tekvica. Najčastejšie sa jej plody konzumujú čerstvé a v šalátoch. Milovníci Crooknek tiež radia sušiť, nakladať, smažiť. Používajú sa aj kľukové semienka: sú chutné a výživné ako tekvicové semienka.

Kruknek sa môže skladovať (v dobrých podmienkach) šesť mesiacov bez straty farby. Vďaka tomu je tiež zaujímavým dekoratívnym prvkom pre milovníkov vidieckeho štýlu. Trochu slnka bude vo vašom dome aj v zime. Ak chcete rôzne farby cukety, môžete vysadiť 2 alebo viac odrôd žltej a oranžovej.

V súčasnosti existuje veľa druhov kruknek. Poďme sa na niektoré z nich pozrieť. Prvé tri z nižšie popísaných odrôd sú skoré odrody a druhé sú stredné z hľadiska podmienok. Minimálny počet dní od vyklíčenia do prvej vlny zberu je 45, maximálny 70.

• "Seneca"... Zelenina rastie do žlta a má lesklý, hladký povrch v tvare džbánu. Na jeden krík je asi 10 kusov.
• "Obor". Plody vo forme hrušky, jasne žlté. Silne pimples kľukové hriadele sú založené na jednom puzdre v množstve 8-10 kusov.
• "žirafa"... Žlto-oranžové plody, dosahujúce jeden kilogram, rastú vo forme palice. Odroda obsahuje veľa vitamínu A a kyseliny askorbovej.
• "Zlatá hrebenatky"... Odroda s veľkými plodmi, do 2 kg. Medzi svojimi kolegami považovaný za ťažkú ​​váhu.
• "Leto"... Má drobné a hladké oranžové plody s hmotnosťou do 0,4 kg.
• Scrooge. Odroda s jasne oranžovými plodmi, pripomínajúca palicu s veľkými tuberkulami. Priemerná zelenina dosahuje hmotnosť 0,6-0,7 kg.

Metóda sadeníc je vhodná pre tých, ktorí chcú získať skoršiu úrodu. Semená sa vysádzajú do plastových pohárov alebo rašelinových kvetináčov. Urobte to tak, aby v čase prenosu boli kríky 20-25 dní.

Semená by sa mali nakupovať od dôveryhodných výrobcov. V strednom pruhu sa vysievajú približne od polovice do konca apríla, aby sa v máji mohli vysadiť na otvorenom priestranstve. V severnejších oblastiach sa semená vysádzajú bližšie k máju a prenášajú sa na zem až v júni.

Ak je váš materiál spracovaný, nepotrebuje namáčanie. V opačnom prípade sa semená nechajú 30 minút v slabom roztoku manganistanu draselného. Po zasiatí sadenice dávajú prvé výhonky do 5-7 dní. Ak ste do pôdy zaviedli hnojivá a humus vopred, ďalšie hnojenie nie je potrebné.

V prípade, že ste na to zabudli, záhradkári odporúčajú roztoky dreveného popola alebo komplexné hnojivá. Vklad sa vykonáva po objavení sa druhého plnohodnotného listu. Pre dobrý rast sadeníc je tiež potrebné teplo, svetlo a včasná vlhkosť pôdy, pretože schne, vždy s teplou usadenou vodou.

Pred výsadbou sa sadenice uchovávajú na slnku a vytvrdzujú sa (2 týždne vopred). V tejto dobe sa pripravuje sprisahanie: zem je vykopaná, na jej obohatenie sa aplikuje vrchný obväz. Výdatne ju zalejte a prikryte fóliou (alebo agrovláknom), aby sa pôda rýchlejšie zohriala a nestrácala vlhkosť.

Ako bolo uvedené vyššie, kruknek sa vysádza na slnečných miestach. Vybrané miesto musí byť každý deň osvetlené aspoň 5 hodín, ideálne, ak slnko dopadá na postele v popoludňajších horúčavách: rastlina nemá obzvlášť rada horúci vzduch.

Rastlina sa nemusí vysádzať na lôžkach: môžu byť umiestnené bodovo alebo pozdĺž okrajov iných postelí. Pôda pre kruknek je vhodná pre černozem alebo hlinitú pôdu s neutrálnou úrovňou kyslosti. Kultúra dobre rastie v oblastiach, kde sa predtým pestovala kapusta, strukoviny, bylinky, cibuľa, cesnak, mrkva, repa, paradajky alebo zemiaky.

Spôsob výsadby semien na otvorenom priestranstve sa častejšie praktizuje v regiónoch stredného pásma a na juhu, kde je priaznivejšie podnebie. Stránka sa pripravuje na jeseň. Vykopávajú zem, odstraňujú burinu, zavádzajú kompost alebo zhnitý hnoj, vyrovnávajú pozemok. Tiež sa polieva a prikrýva.

Pôda zahriata na +16 stupňov a dobré poveternostné podmienky sú priaznivými znakmi pre siatie. Dostatočná hĺbka jamiek je 3-4 cm, vysadený materiál výdatne zalejeme a prikryjeme fóliou. Vzor výsadby je 70x70 cm.V prípade, že nemáte film, záhradkárom sa odporúča, aby si vzali odrezané päťlitrové plastové fľaše. Sú zatvorené, kým sa neobjavia výhonky, potom sa kryt odstráni na vetranie.

Rastliny potrebujú včasnú starostlivosť. Nedá sa však povedať, že kruknek je veľmi vrtošivá kultúra. Minimálne množstvo dresingov za sezónu sú 3. Krivosheyka dobre reaguje na roztoky z kuracieho hnoja alebo mulleinu. Záhradníci sa tiež nevyhýbajú nálevom humusu a dreveného popola.

Rastliny sa nezalievajú studenou vodou: ničí korene. Zavlažovanie sa vykonáva 2 krát týždenne. Mulčovanie vopred je dobrý nápad. Kruknek nie je zaštipovaný, pretože má stredné rozvetvenie.

Kruknek sa dobre vyrovná s hubovými a vírusovými infekciami, ale v prípade daždivého leta a nesprávnej zálievky je náchylný na múčnatku.

Vyrovnajte sa s chorobou:

• fungicídy;
• Bordeauxská zmes (jedno percento);
• roztok mlieka (1 liter na vedro vody) a brilantnej zelene (10 kvapiek).

Ak pestujete krivec na ozdobu, môžete ho na kríku podržať aj dlhšie. Ak ide o jedlo, potom sa z kríka odstránia plody s hmotnosťou 0,4 - 0,5 kg, kým sa neobjavia tuberkulózy. Pokožka je v tomto období stále mäkká a stopka sa viac-menej ľahko odpíli (niekedy sa používa sekera). Úroda sa zberá približne dvakrát týždenne. Plody dosahujú spravidla 15 cm.Po zbere prvej vlny krík vytvára nové vaječníky.