Cuketová suha

Pri výbere odrody cukety na výsadbu na záhradnom hrebeni mnohí pestovatelia zeleniny uprednostňujú hybridy, pretože sú odolnejšie, rýchlo sa prispôsobujú klimatickým podmienkam, zriedka ochorejú a dobre prinášajú ovocie. Pozoruhodným príkladom je skorý zrelý hybrid Sukha z japonského výberu.

Suha tekvica je hybrid prvej generácie vyšľachtený šľachtiteľmi japonskej spoločnosti Sakata Vegetables Europe S. A. S. v roku 2006. Zeleninová plodina bola zaradená do štátneho registra schválených na používanie v roku 2009. Zelenina je zónovaná v oblasti Severného Kaukazu. Cuketu môžete pestovať v záhrade aj v skleníkových podmienkach.

Japonský výber zeleniny je kompaktná rastlina kríkovitého typu. Krík má slabé vetvenie, silné stonky, mierne zahustenie s malými listami svetlej smaragdovej farby. Charakteristickým znakom rastliny je prítomnosť malých škvŕn na listových platniach, ako aj silná disekcia koncov listov. Počas obdobia kvitnutia sa na kríkoch objavujú veľké svetložlté kvety štandardného tvaru.

Hybrid patrí medzi stredne plodné odrody. Vzorky dozrievajú rovnaké a zarovnané. Priemerná hmotnosť cukety sa pohybuje medzi 300-700 gramami. Rastie skrátená zelenina - dĺžka sotva dosahuje 14-15 cm a priemer je asi 4-6 cm.Tvar cukety pripomína bežný valec. Vyzretý exemplár má jednotnú svetlozelenú farbu, ktorá môže rozriediť rozmazané belavé škvrny. Kôra zeleniny je tenká a jemná, s hladkým a lesklým povrchom, na ktorom sú mierne viditeľné rebrá.

Zhromaždené cukety sa dajú ľahko prepravovať a môžu sa tiež dlhodobo skladovať v chladnej a suchej miestnosti, kde je teplota + 5 ... 10 stupňov. Počas skladovania by plody nemali prísť do tesného vzájomného kontaktu.

Napriek tomu, že Suha je hybrid, cuketa chutí vynikajúco. Svetložltá dužina sa vyznačuje stredne hustou, jemnou, stredne dlhou konzistenciou bez dutín a vodnatosti. Semená v dužine sú v malom množstve stredne veľké, nie húževnaté. Chuť zeleniny je harmonická, jemná a príjemná. Koncentrácia suchých zložiek v dužine je asi 5% a koncentrácia cukrov do 2,5%.

Zrelé ovocie sa široko používa pri varení - cukety sa vyprážajú, plnia, pridávajú do rôznych teplých jedál a tiež mrazia a konzervujú. Tento druh je skvelý na spracovanie do šalátov a kaviáru.

Suha predstavuje kategóriu včasne dozrievajúcich druhov. Vegetačné obdobie trvá menej ako 40 dní - 35-37 dní. Zelenina dozrieva spolu. Plodovanie je možné pozorovať počas celého letného obdobia – čím častejšie sa plody zbierajú, tým viac nasadia nové. Neodporúča sa nechať cukety prezreť, pretože sú suché a tvrdšie.Podľa pestovateľov zeleniny sú mierne nedozreté exempláre chutnejšie - jemné a šťavnaté.

Hybrid má vysoký výnos. Ak sa správne staráte o vysadenú plodinu, môžete získať v priemere 408-1235 centov na hektár. Z 1 m2 výsadby sa nazbiera asi 35 kg zarovnaných exemplárov.

Kultúra sa pestuje hlavne semennou metódou. Výsadba sa vykonáva od konca apríla do prvého júnového týždňa. Optimálny teplotný režim sa považuje za + 14 ... 18 stupňov. Odporúčaná pre výsadbu je schéma 60x60 cm Semená sa ukladajú do hĺbky 3-6 cm Vyklíčené semená môžu byť umiestnené do jamy po 2 kusoch a nenaklíčené po 3-4 kusoch. Po výsadbe sa hrebene hojne zalievajú teplou vodou.

Ak je po výseve možné nachladnutie, môžete záhon s vysadenými cuketami prikryť agrovláknom alebo polyetylénom, čo ochráni a urýchli klíčenie.

Agrotechnika zeleninových plodín pozostáva zo základných opatrení - pravidelná zálievka (každých 4-7 dní, v závislosti od počasia), 4x prikrmovanie počas vegetácie (zelenina uprednostňuje minerálne komplexy), odburiňovanie medziriadkov, kyprenie, zamedzenie vírusmi a škodcami.

Cuketa, podobne ako väčšina zeleninových plodín z čeľade melónov, uprednostňuje ľahké, voľné, výživné a priedušné pôdy s nízkou kyslosťou. Najlepšou možnosťou by bola hlinitá alebo piesočnato hlinitá pôda.

Hybrid je majiteľom dobrej odolnosti voči stresu, preto ľahko znáša teplotné výkyvy, ktoré sa neodrážajú na tvorbe vaječníkov. Zelenina je vysadená v oblasti bez buriny, ktorá je dobre osvetlená slnkom a má tiež bariéru proti prievanu a nárazovému vetru.

Odroda je odolná voči mnohým chorobám (múčnatka, bakterióza, antraknóza). Najnebezpečnejšími škodcami napádajúcimi kríky sú: strapky, roztočce a melónové vošky. Správne dodržiavanie pravidiel starostlivosti pomôže vyhnúť sa chorobám.