Pear Williams Rouge Delbara (Williams červená)

Spolu s početnými druhmi hrušiek, ktoré boli vyšľachtené, sú záhradníci často konfrontovaní s odrodami, ktoré sú výsledkom prirodzených mutácií. Výrazným predstaviteľom tohto procesu je neskorá letná hruška s nezvyčajným názvom Williams Rouge Delbara.

Pear Williams Rouge Delbara nie je výsledkom prác vedcov, ale klonom slávnej Williamsovej odrody francúzskeho výberu, získanej obyčajnou prírodnou mutáciou. Povolené používanie druhov hrušiek v roku 1974. Plodina ovocia je zónovaná v regióne Severného Kaukazu. Hruška má iné meno - Max Red Bartlett.

Hruška je nízko rastúci strom, ktorý sa vyznačuje okrúhlym pyramídovým tvarom koruny a kompaktnosťou. Koruna má stredné zahustenie s tmavozelenými listami s lesklým povrchom, miernym rozvetvením (vetvy rastú v ostrom uhle) a puklinovou kôrou. Kvitnutie stromu je pomerne neskoré, ale kvety sú odolné voči nízkym teplotám. V období kvitnutia sú stromy husto pokryté veľkými snehovo bielymi kvetmi, príjemne voňajúcimi.

Hruška patrí do nadpriemernej ovocnej triedy. Pri správnej agrotechnike a v priaznivých klimatických podmienkach naberajú plody na hmotnosti až 180 gramov, niekedy aj o niečo viac. Tvar plodu je správny - hruškovitý alebo podlhovastý hruškovitý s nápadnou hľuzovitosťou povrchu. Veľmi atraktívne sú zrelé hrušky – jasnožltý základ s výrazným tmavočerveným rumencom. Šupka plodov je tenká, lesklá, s výraznými žltkastoružovými podkožnými vpichmi.

Účel plodov je univerzálny - jedia sa čerstvé, používajú sa pri varení, spracovávajú sa na džem, marmeládu, zemiakovú kašu, šťavy. Prenosnosť odrody je priemerná, ale trvanlivosť je dlhá (do konca jesene), hlavnou vecou je dodržiavať správne podmienky. Hrušky sa skladujú zmrazené 12-18 mesiacov.

Hrušky sú nielen atraktívne na pohľad, ale majú úžasnú chuť. Žltobiela dužina je obdarená jemnou, mäsitou, jemnozrnnou a rozplývajúcou sa štruktúrou, doplnenou o šťavnatosť. Ovocie má vyváženú chuť – žiarivú sladkosť s dochuťou muškátového orieška. Niekedy pod vplyvom klimatických podmienok ovocie získava príjemnú kyslosť. Dužina obsahuje až 9% cukrov.

Hruška patrí do kategórie neskorých letných odrôd. Strom začína rodiť v 4-5 roku po výsadbe. Zberová zrelosť nastáva koncom augusta. Hrušky sú úplne zrelé 15-20 dní po odstránení z vetvy.

Úroda ovocných plodín je priemerná. Pri včasnom zalievaní a hnojení je možné z 1 hektára hruškového sadu odstrániť asi 10 až 12 ton zrelých plodov.

Hrušky sa masívne pestujú na severnom Kaukaze (Severné Osetsko, Čečensko, Ingušsko, Krasnodarské územie, Kabardino-Balkaria, Adygea).V poslednej dobe si táto odroda získala popularitu v regióne Rostov, ako aj na Ukrajine, v Bielorusku, Moldavsku, Kirgizsku.

Tento druh hrušiek je samosprašný, takže darcovské stromy sú nevyhnutné. Ako opeľovače sa odporúča vysádzať druhy, ktorých obdobie kvitnutia sa zhoduje s hruškou Williams Rouge Delbara. Vhodnými darcami sú: Bere Giffard, Favorite Clappa, Forest Beauty, Olivier de Serre a Bere Gardi.

Na výsadbu je lepšie kúpiť jedno / dvojročné sadenice s rozvinutým koreňovým systémom, tvoreným centrálnym výhonkom a 4-5 vetvami. Sadenica by nemala mať žiadne mechanické poškodenie. Môžu byť vysadené na jeseň a na jar v závislosti od klimatických podmienok regiónov.

Odporúča sa pestovať hrušku na úrodných, priedušných a dobre odvodnených pôdach. Oblasť musí byť vystavená slnku a svetlu. Aby sa zabránilo rozpadu koreňového systému, je potrebné, aby podzemná voda prechádzala čo najhlbšie.

Poľnohospodárska technológia ovocných plodín je zalievanie, kŕmenie, uvoľňovanie a mulčovanie blízkej stonkovej zóny, sanitárne prerezávanie konárov, tvorba koruny, ako aj ochrana pred chorobami a hmyzom. V zimnom období sa vykonávajú postupy na zahriatie koreňového systému a stromu.

Imunitný systém hrušky je schopný odolávať niektorým hubovým chorobám. Odroda má priemernú odolnosť voči chrastavitosti, ale je náchylná na cytosporózu, hnilobu plodov a rakovinu koreňov. Aby sa predišlo mnohým chorobám, bude potrebná preventívna liečba fungicídmi. Čo sa týka hmyzu, najčastejšie strom napádajú vošky, medník, roztočec hruškový a kalifornský šupináč.

Odolnosť stromu voči stresu je stredná, takže neznáša mráz, ako aj dlhodobé sucho. Okrem toho hruška nevníma prievan a predĺžené tieňovanie.