Zafírová hruška

Pri výbere ovocných stromov pre letnú chatu alebo malú záhradu uprednostňujú letní obyvatelia kompaktné druhy, ktoré poskytujú vynikajúcu úrodu. Medzi ne patrí aj stĺpovitá hruška s magickým názvom Zafír.

Jesenný hruškový vzhľad zafíru má dlhú históriu. Stĺpový strom zafír vyniesli domáci chovatelia v 60. rokoch minulého storočia. Práve tento druh hrušiek sa stal štandardom stĺpovitých odrôd s bohatými úrodami a jednoduchou agrotechnikou. Najproduktívnejšia kultúra, ktorá rastie v južných oblastiach krajiny. Pri pestovaní hrušky v severnej časti, kde v zime teplota klesá na -25 stupňov, nezabudnite na izoláciu stromu.

Zafír je trpasličí strom, ktorého výška nepresahuje 2 metre. Strom nemá prakticky žiadne kostrové konáre, pretože na hlavnom kmeni sa tvoria veľké zelené listy a plody. Výhonky s ovocnými púčikmi sú umiestnené v ostrom uhle k centrálnemu kmeňu. Koreňový systém stromu je povrchový. Počas obdobia kvitnutia (od 1. mája do 15. mája) získava strom dekoratívny vzhľad, pokrytý veľkými bielymi kvetmi dáždnika, ktoré vyžarujú neuveriteľnú vôňu. Životnosť kultúry trpasličích hrušiek je 11-15 rokov.

Ovocná úroda sa vyznačuje dobrou transportovateľnosťou a dlhodobou trvanlivosťou - do 2-3 mesiacov. Hruška má univerzálny účel, preto je široko používaná pri varení, konzumuje sa čerstvá, konzervovaná a spracovaná.

Zafírová hruška je veľkoplodá trieda. Priemerná hmotnosť plodu je 50-70 g, ale za priaznivých podmienok hruška priberá na hmotnosti až 350 gramov. Tvar plodov je klasický - hruškovitý a farba zelenožltá s ružovočervenou stranou na slnečnej strane. Kôra ovocia je pomerne hustá, vosková, ale nie tvrdá. Charakteristickým znakom odrody je heterogenita ovocia podľa hmotnosti, to znamená obrovské ovocie s hmotnosťou 350 g a minihrušky - 50 g môže rásť na jednom strome.

Ovocie má vynikajúcu chuť a prezentáciu. Krémová dužina hrušky má jemnú, stredne hustú textúru s dobrou olejnatosťou a šťavnatosťou. Chuť je pomerne vyvážená – sladkokyslá, doplnená výraznou dezertnou arómou.

Druh hrušky patrí medzi jesenné odrody. Strom začína rodiť v 3. roku po výsadbe. Plody dozrievajú od posledného augustového týždňa a plody môžete odstrániť začiatkom septembra. Spotrebiteľská zrelosť nastáva 2 týždne po zbere.

Výnos odrody je mierny. Pri dodržaní všetkých odporúčaní pre starostlivosť sezóny môže jeden bonsaj vyprodukovať 15-20 kg voňavých hrušiek. Maximálny výnos sa dosiahne v 6-7 rokoch života stromu, postupne klesá do deviateho roku.

Odporúča sa pestovať ovocný strom v južnej a strednej časti Ruska. Okrem toho si odroda získala popularitu na Ukrajine a v Bielorusku.

Zafírová hruška je obdarená vlastnou plodnosťou, takže darcovské stromy sa nezaobídu. Najlepšie opeľujúce odrody sú: Lyubimitsa Yakovleva, Skazochnaya, Medovaya, Chizhevskaya.

Výsadba sa vykonáva na jar (po druhej polovici apríla) alebo na jeseň (druhá dekáda októbra). Je potrebné vysadiť stromy podľa určitej schémy: 50x100 cm, ktorá poskytne sadenici prístup k slnku a kyslíku. Skúsení letní obyvatelia odporúčajú vysadiť stromy v jednom rade, čo zvýši výnos.

Oblasť pre hrušku by mala byť vybraná suchá, dobre osvetlená slnkom. Za optimálne sa považujú neutrálne a mierne kyslé úrodné pôdy. Ak pôda nie je dostatočne úrodná, potom sa predbežne zavedie vrchný obväz. Okrem toho musí byť oblasť chránená pred prievanom.

Starostlivosť o stromy pozostáva z: pravidelného zavlažovania (2-krát mesačne), hnojenia podľa 5-stupňovej schémy, mulčovania blízkeho kmeňa, ochrany pred hmyzom a vírusmi. Okrem toho musíte pravidelne vykonávať sanitárne prerezávanie, zaštipovať bočné výhonky a tiež vykonávať jesenné bielenie kmeňa. V regiónoch s chladnými zimami budete musieť zabaliť kmeň a izolovať koreňový systém.

Hruška má dobrú odolnosť voči hlavným chorobám jadrovín - chrastavitosti, spále, múčnatke. Zo škodcov sú najnebezpečnejšie: vošky zelené, pakomár hruškový, vstavač listový a molica, ktorým pomôže zbaviť sa ošetrenia špeciálnymi prípravkami - insekticídy a akaricídy.

Odolnosť odrody voči stresu je priemerná.Strom ľahko toleruje ľahké mrazy, krátke teplo a prudké teplotné skoky. Hruška nemá rád prievan, nadmernú vlhkosť a dlhodobé sucho.