Hruška Permyachka

Permyachka je úžasná kultúra, pretože bola vytvorená špeciálne na pestovanie v miernom podnebí, ale so silným zimným chladom a abnormálnymi poveternostnými podmienkami v lete. Je tiež prekvapujúce, že kombinuje vynikajúcu zimnú odolnosť s vysokými výnosmi, vynikajúcimi vlastnosťami hrušiek a jednoduchou starostlivosťou. V skutočnosti je kultúra darom z nebies pre mnohých záhradníkov žijúcich v strednom Rusku.

Letná kultúra výberu L. A. Kotova a G. N. Tarasova (FGBNU Uralské federálne agrárne výskumné centrum Uralskej pobočky Ruskej akadémie vied). Cieľom vedcov bolo vytvoriť hybrid, ktorý úspešne rastie v miernych a severných zemepisných šírkach. Zároveň, spolu s nenáročnosťou na prírodné katastrofy, sa musel vyznačovať slušnou úrodou. Túto úlohu chovatelia úspešne vyriešili. Perm, získaný krížením hrušiek Eleny, Kosmicheskej a Tyomy, bol zapísaný do štátneho registra v roku 2015. Odporúča sa na pestovanie v regiónoch Volga-Vyatka a Ural.

Kultúra je pozoruhodná, najmä mierou rastu, ale sú tu aj ďalšie atraktívne aspekty:

• ak každý rok nepodrobíte prerezávaniu viac vetiev a výhonkov stromu, potom dosiahne výšku 5 m a viac;
• stromy majú hrubé kmene pokryté šedo-hnedou kôrou, s nezvyčajnými a rozvetvenými korunami, ktorých silné vetvy tvoria pyramídu v konfigurácii;
• výhonky sú zahustené, zaoblené, červeno-hnedé tóny, s mierne dospievajúcimi vrcholmi;
• chrbtovo-pyramídové korunky, stredné zhrubnutie;
• stromy sú intenzívne olistené, listy sú veľké, tmavozelené odtiene, akoby lakované, s ostrými špičkami;
• konfigurácia listov pripomína loď a ich okraje sú jemne zúbkované;
• kvety s piatimi okvetnými lístkami, vyzerajú krásne, veľké, ľahké, zhromaždené v kvetenstvách;
• kvitnutie sa vyskytuje v prvej polovici mája a trvá až 10 dní;
• proces plodenia začína po 3-4 rokoch rastu sadeníc;
• Na rastlinách sa objavuje toľko vaječníkov, že často sú vetvy deformované od ovocnej hmoty.

Kultúra je stredne veľká, dokonale schopná odolávať mrazom, môže priniesť významné úrody na Sibíri, ale je potrebná kompetentná starostlivosť.

Podľa autorov plodiny rastú a vyvíjajú sa rýchlo, čo si vyžaduje včasné prerezávanie.

Z výhod kultúry poukazujeme na tieto:

• skoré dozrievanie hrušiek;
• vysoký stupeň zimnej odolnosti;
• odolnosť voči zmenám počasia;
• vysoko kvalitné ovocie;
• vynikajúca odolnosť voči chorobám;
• dobrá úroveň výnosu.

mínusy:

• intenzívny rast a výrazné rozmery stromov;
• krátka trvanlivosť;
• potreba dodatočného opelenia.

Permyachka prináša ovocie vynikajúcej kvality:

• hrušky dosahujú významné veľkosti - každá od 160 do 280 g;
• v konfigurácii sú kužeľovité, mierne rebrované;
• nezrelé exempláre sú zelenkasté, ale v priebehu dozrievania získavajú základnú žltkastozelenú farbu, niekedy sa vyskytuje červenanie;
• ovocie má spravidla veľa škvŕn;
• konzistencia je stredne hustá, jemnozrnná, chutná, príjemných svetlých krémových odtieňov, pokrytá hrubou šupkou, počas jedla zle cítiť;
• hrušky chutia bohato sladko, bez cudzích chutí;
• vyznačujú sa významným obsahom cukrov s minimálnou úrovňou kyslosti;
• priemerné skóre degustácie je 4,1.

Doba odnímateľnej zrelosti hrušiek pripadá na koniec augusta (do 20.) a trvá do prvých septembrových dní. Doba skladovania hrušiek je až 10 dní.

Podľa chemického zloženia ovocie obsahuje: sušina - 17,4%, cukry - 8,7%, kyseliny - 0,2%, vitamín C - 10,2 mg.

Hrušky chutia sladko, so stredne typickou vôňou.

Z hľadiska dozrievania hrušiek sú rastliny neskoré leto. Termín zberu ovocia je koniec augusta a začiatok septembra. Miera skorej splatnosti je 3-4 roky.

Vysoko výnosná kultúra - až 220 kg / ha (viac ako 31 kg na strom).

Kultúra si vyžaduje dodatočný proces opeľovania, na tento účel zvyčajne používajú hrušku Sverdlovchanka alebo Severyanka.

Proces výsadby je dôležitým bodom, ktorý si vyžaduje znalosti a presnosť:

• rastliny milujú dobre osvetlené, suché miesta s úrodnou, ľahkou a voľnou pôdou, chránené pred vetrom;
• podzemná voda by mala byť v hĺbke najmenej 3 metre od povrchu pôdy;
• vybraná oblasť podlieha vykopávaniu, odstraňovaniu buriny, hnojeniu;
• ak proces výsadby spadne na jar, potom sa na jeseň pripraví výklenok pre rastlinu;
• pri výsadbe na jeseň je jamka pripravená na konci jari;
• hĺbka otvorov je najmenej 70 cm a priemer je asi 1 m;
• asi polovica otvoru je vyplnená úrodnou pôdou vrátane častí humusu, rašeliny, dreveného popola a superfosfátu;
• na vrchole takejto zmesi sa vytvorí malý kopec, kde je strom umiestnený pozdĺž cesty a opatrne rozdeľuje svoje korene;
• v budúcnosti sa diera zaplní a pôda v blízkosti stromu je mierne zhutnená a hojne zavlažovaná vodou;
• priestor v blízkosti stonky je mulčovaný rašelinou, humusom alebo hnilým kravským hnojom.

Kultúrna starostlivosť má z hľadiska obsahu štandardný charakter.

1. Zavlažovanie sa vykonáva najmenej 4 krát počas sezóny. V suchých obdobiach sa intenzita zavlažovania zvyšuje, ale zamokrenie by nemalo byť povolené - kultúra nemá rád nadmernú vlhkosť.
2. Kultúra je citlivá na prihnojovanie, ktoré treba pridávať aspoň 4x za sezónu. Na jar sa zavádza organická hmota (humus, mullein alebo vtáčí trus). Pred obdobím kvitnutia sa vykonáva hnojenie zlúčeninami obsahujúcimi dusík a po tomto období sa na jeseň zavádzajú zlúčeniny potaše a fosforu - opäť organické.
3. Priestor blízko stonky rastlín by sa mal udržiavať v čistote, neustále odstraňovať organické zvyšky a oslobodzovať ich od buriny. Práve na týchto miestach sa množia spóry húb, patologické mikroorganizmy a larvy škodcov.
4. Pre intenzívny prísun kyslíka ku koreňom je potrebné pôdu v blízkosti rastlín systematicky kyprieť.
5. Je dôležité dodržiavať pravidlá každoročného rezu, aby sa zabránilo zahusťovaniu korún rastlín.
6. V zime sa mláďatá zabalia do vrecoviny alebo prikryjú iným materiálom.

Kultúra má spoľahlivú imunitu voči chorobám a útokom škodcov, ale pravdepodobnosť ochorenia stále existuje, najmä vo vlhkých a zamračených dňoch. Medzi takéto choroby patrí chrastavitosť, hniloba ovocia, hrdza, múčnatka. Typická je prevencia týchto chorôb a postup ich liečenia, ako aj používané prostriedky boja.

Kultúra nie je zaručene chránená pred škodlivými útokmi a útokmi hmyzích škodcov - vošiek, zimných molíc, roztočov. V týchto prípadoch sa na boj proti nim používajú ľudové prostriedky a insekticídy, ako aj iné lieky ("Fufanon", "Inta-Vir", "Decis").

Významnou kvalitou kultúry je vysoká úroveň jej zimnej odolnosti, avšak pre Ural bude považovaná za priemernú.