- Autori: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (Vedecko-výskumný ústav záhradníctva na Sibíri pomenovaný po M. A. Lisavenko)
- Objavil sa pri prechode: Téma x Obľúbený Klapp
- Hmotnosť ovocia, g: 88
- Termíny dozrievania: skorá jeseň
- Čas zberu ovocia: v polovici septembra
- Vymenovanie: čerstvé, na džúsy a nápoje
- Typ rastu: stredná výška
- Výťažok: mierny
- Predajnosť: vysoká
- koruna: okrúhly, zahustený
Výber ovocných a nenáročných ovocných stromov na výsadbu v krajine nie je jednoduchý, najmä na Sibíri a na Urale, kde je podnebie drsné a nestabilné. Jednou z odrôd hrušiek s dobrou mierou prežitia a rýchlou adaptáciou na náročné klimatické podmienky je Kupava.
História chovu
Hruška Kupava bola vyšľachtená skupinou šľachtiteľov Výskumného ústavu záhradníctva M. Lisavenka na Sibíri (Barnaul) pred 50 rokmi. Odroda bola získaná krížením dvoch typov: Favorite Klapp a Tema. Výber uskutočnili odborníci M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, ako aj I. Puchkin. Odroda bola pridaná do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 1972. Kupava je najproduktívnejšia, rastie na Urale a na Sibíri.
Popis odrody
Skorý jesenný druh Kupava je stredne veľký ovocný strom, ktorý zvyčajne dosahuje výšku 4-5 m.Vyznačuje sa zaobleným tvarom koruny, silným zhrubnutím zelených listov, vzpriamenými tenkými výhonkami žltkastohnedej farby, pretiahnutými stopky a nadýchané kvety. Jablká sa tvoria na jednoduchých a zložitých prstencoch.
Vlastnosti ovocia
Hruška Kupava patrí do skupiny stredne plodných. Plody za priaznivých podmienok priberajú na váhe až 88 gramov a sú dlhé 13-15 cm, niekedy dorastajú až do 100-120 gramov. Tvar plodov je obvyklý - hruškovitý s výraznou hľuznatosťou povrchu a prudkým únikom na vrchol. Často je jedna strana hrušiek skosená.
Zrelá hruška má zlatožltú farbu, zriedenú červeným rumencom, ktorý zaberá tretinu povrchu plodu. Šupka jablka je tenká, elastická, lesklá a mierne mastná. Ak sa pozriete pozorne, na povrchu hrušky môžete vidieť malé zelenkasté škvrny. Asymetrický plod spočíva na predĺženej šikmej stopke.
Výhodou odrody je transportovateľnosť plodov a dobrá trvanlivosť pri absolútnom zachovaní chuti a predajnosti. Jablká majú univerzálny účel: konzumujú sa čerstvé, široko používané pri varení a tiež spracované.
Chuťové vlastnosti
Hrušky chutia vynikajúco. Snehobiela dužina jabĺk je hustá, mäsitá, pichľavá a strednodobá. Hruška má vyváženú, sladkokyslú chuť, ktorú dopĺňa výrazná ovocná vôňa.
Zrenie a plodenie
Kupava patrí k skorým jesenným druhom. Strom začína prinášať úrodu 4-5 rokov po výsadbe. Hrušky dozrievajú v polovici prvého jesenného mesiaca. Doba trvania spotrebiteľskej lehoty sa predlžuje. Pripadá na obdobie od septembra do októbra.
Výťažok
Ukazovatele výnosu pre odrodu sú priemerné. Pri dodržaní základných agrotechniky je možné z jedného stromu zozbierať 20,2 kg jabĺk za sezónu. V priemyselnom meradle sú ukazovatele nasledovné: viac ako 11 ton na hektár.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Kupava je samosprašný druh, preto nie je potrebné v blízkosti lokality vysádzať darcovské stromy. Vlastná plodnosť je výhodou aj nevýhodou, keďže časom životaschopnosť stromu klesá a s tým aj rodivosť.Tento problém pomôže vyriešiť výsadba množstva opeľujúcich stromov kvitnúcich súčasne s Kupavou. Najlepšie dodatočné opeľovače sú tieto odrody: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, krása Samara.
Pristátie
Túto odrodu hrušiek možno vysádzať na jar (marec – začiatok apríla) alebo na jeseň (3 týždne pred mrazom). Pri výsadbe stromčekov nezabúdajte na vzdialenosť, aby si stromy navzájom neprekážali.
Pestovanie a starostlivosť
Optimálnym miestom na pestovanie ovocného stromu Kupava je dobre osvetlená oblasť s hlinitou alebo černozemnou pôdou a bez povrchovej podzemnej vody.
Starostlivosť o ovocný strom zahŕňa zalievanie, kŕmenie, ochranu pred hmyzom a vírusmi, ako aj uvoľňovanie pôdy v blízkosti kmeňa. Okrem toho musíte vytvoriť korunu, sledovať hustotu listov, pravidelne ich riediť a vykonávať sanitárne prerezávanie konárov. Stromy sa na zimu pripravujú mulčovaním a navíjaním kmeňa.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má dobrú odolnosť voči mnohým hubovým chorobám (chrasta, múčnatka). Niekedy je strom vystavený hnilobe koreňov a bakterióze. Najnebezpečnejším škodcom je molica, ktorú je možné zlikvidovať postrekom síranom meďnatým.
Ako každý iný ovocný strom, aj hruška potrebuje ochranu pred rôznymi chorobami a škodcami. Pri výsadbe hrušky na vašom webe musíte vopred vedieť, na aké choroby by ste si mali dávať pozor. Na úspešné vykonanie boja je potrebné najprv správne identifikovať príčinu problému. Je dôležité odlíšiť príznaky choroby od prejavov prítomnosti hmyzu, roztočov, húseníc a iných druhov škodcov.
Odolnosť voči pôdnym a klimatickým podmienkam
Vysoká odolnosť stromu voči stresu mu umožňuje rásť a prinášať ovocie v rôznych klimatických podmienkach. Strom ľahko toleruje mierne mrazy, krátke suchá a teplo.