- Autori: A. A. Vysockij, Kokinskij hrad VSTISP
- Objavil sa pri prechode: Popular x Cure
- Názov synonymá: Pyrus communis Kokinskaya
- Hmotnosť ovocia, g: 105-205
- Termíny dozrievania: skorá jeseň
- Čas zberu ovocia: od začiatku septembra
- Vymenovanie: univerzálny
- Typ rastu: stredná výška
- Výťažok: vysoká
- Prepraviteľnosť: dobre
Záhradkári sa snažia na svojich dvoroch a letných chatách pestovať niekoľko odrôd tej istej plodiny, aby v letnej a jesennej sezóne neustále zbierali vitamínové ovocie. To platí aj pre hrušky, ktoré sú skoré, stredne dozrievajúce a neskoré. Od polovice leta sa na skorých odrodách objavujú prvé zrelé a šťavnaté plody a na skladovanie a konzervovanie sa pestuje jesenná odroda hrušky Kokinsky.
História chovu
Hybridnú odrodu hrušiek Kokinskaya vyšľachtili ruskí chovatelia pod vedením vedca A.A.Vysockého v experimentálnych záhradách regiónu Bryansk. Nová forma medzisezónnej jadrovej plodiny vznikla krížením dvoch odrôd: Populárna hruška a French Curé.
Popis odrody
Hybridná hruška dorastá do výšky 4 metrov a patrí k stredne veľkým rastlinám medzi príbuznými odrodami. Pyramídový tvar koruny dosahuje v priemere šírku až 3 metre. Hlavné vetvy rastú v 45-stupňovom uhle ku kmeňu. Strom je pokrytý stredne hustými tmavozelenými listami. Hruška Kokinskaya je čiastočne samoopelivá odroda, dozrieva na jeseň. Mladé stromy vstupujú do obdobia plodenia skoro a v zrelosti potešia svojich majiteľov veľkými výnosmi. Odroda sa vyznačuje spoľahlivou odolnosťou voči chorobám a nízkym teplotám.
Vlastnosti ovocia
Odroda Kokinsky vytvára plody svetlozelenej farby, ktoré po úplnom dozretí žltnú a na slnečnej strane sú označené bledočervenými škvrnami. Na jednom strome sa plody môžu výrazne líšiť vo veľkosti a hmotnosť sa pohybuje od 120 do 200 gramov. Niekedy existujú obzvlášť veľké exempláre s hmotnosťou 250 gramov.
Chuťové vlastnosti
Ako dezertná odroda sa hrušky konzumujú na jeseň av prvej polovici zimy. Zozbierané plody, ktoré ležia trochu na chladnom mieste, sú šťavnaté, s príjemnou aromatickou chuťou, bez trpkosti charakteristickej pre niektoré odrody kultúry. Sladkosť bielej, mierne mastnej dužiny sa zriedi miernou kyslosťou. Odborníci zaznamenali hypoalergénnosť hybridného ovocia, čo umožňuje, aby ich konzumovali v surovom stave deti od 6 mesiacov a ľudia náchylní na nezdravé reakcie na ovocie a zeleninu. Hruška Kokinskaya sa pestuje aj na prípravu chutných konzerv z čerstvo natrhaného ovocia.
Zrenie a plodenie
Prvé významné úrody z hrušiek odrody Kokinskaya získavajú záhradníci už 3-5 rokov po výsadbe sadeníc. Strom sa vyvíja a rastie pomerne rýchlo, čo niekedy spôsobuje praskliny v kôre. Kvety sa objavujú v máji a púčiky pretrvávajú aj po neskorých mrazoch. Technická zrelosť nastáva koncom augusta - začiatkom septembra, v závislosti od oblasti výsadby stromov. Teplé a slnečné letá môžu pomôcť rýchlejšiemu dozrievaniu.
Výťažok
Hruška Kokinskaya začína prinášať znateľné výnosy v priemere od 4. roku rastu na trvalom mieste.Záhradníci poznamenávajú, že strom, ktorý produkuje bohatú úrodu 3-4 po sebe nasledujúce roky, môže potom produkovať menšie ovocie. Z jedného stromu sa dá v dobrých rokoch urodiť okolo 80 – 100 kg ovocia. Hrušky sa dobre uchovávajú 2-3 mesiace, čo umožňuje ich pestovanie na predaj a prepravu.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Keďže hybridná odroda hrušiek Kokinsky je čiastočne samoopelivá, výsadba iných príbuzných rastlín v okolí nie je povinná. Úroda sa však mierne zvyšuje, ak sú v záhrade ďalšie opeľovače, ako napríklad Bergamot Moskovsky alebo Lyubimitsa Yakovleva.
Pristátie
Vlastné rozmnožovanie odrodových hrušiek v záhrade je možné odrezkami, semenami a štepením. Pri nákupe sadeníc zo škôlok by ste si mali vybrať obchodné farmy s dobrou povesťou. Rastliny by mali byť silné, so živou, lesklou kôrou a pevným, dobre vyvinutým koreňovým systémom. Na presádzanie sú najvhodnejšie dvojročné sadenice s výškou 70-90 cm.Mladé stromčeky môžete vysádzať do voľnej pôdy na jeseň aj na jar. Dátumy výsadby sú založené na štandardných znakoch vhodných pre mnohé jadrové plodiny. V južných oblastiach Ruskej federácie sa odporúča vysádzať sadenice na začiatku jesene, keď sa ešte môžu dobre zakoreniť pred nástupom mrazov.
Na severe krajiny sa hrušky vysádzajú od polovice jarného obdobia, kedy priemerné denné teploty dosahujú 7 – 10 stupňov Celzia a v noci nie sú mrazy.
Po rozhodnutí o výsadbe hrušky Kokinskaya príde k majiteľom záhradných pozemkov, je potrebné rozhodnúť o dátume výsadby a vybrať si vhodné miesto. Pripravujú sa na jesenný nákup sadeníc od leta a na jar - na jeseň. Miesto vyhradené pre hrušky treba dobre okopať, odstrániť veľké korene kríkov a buriny. Vo voľnej pôde sa musia pridávať organické látky a minerálne hnojivá. Ak je pôda kyslá, môžete pridať drevený popol, dolomitovú múku alebo vápno.
Najlepšie pôdy na pestovanie hrušiek sú stredne podzolové, hlinité, hlinitopiesočnaté a hlinité pôdy. Rastliny sa cítia horšie v piesočnatých alebo hlinitých pôdach, chudobných na úrodnú vrstvu. Ako mnohé jadrové ovocie, hruška nerastie dobre v nížinách a je chorá z blízkeho výskytu podzemných vôd. Nevysádzajte mladé stromy vedľa kríkov rakytníka s roztiahnutými koreňmi, ako aj starých stromov. Ak je na mieste nízkopodlažná budova, potom hybridná hruška poskytne najlepšie výnosy pri výsadbe z južnej strany, uzavretej stenami zo severných vetrov. Borievka alebo horský popol rastúci vedľa sadenice sa môže stať zdrojom chorôb a škodcov pre odrodu Kokinskaya.
Pestovanie a starostlivosť
Proces pestovania hybridnej hrušky stredného dozrievania je prakticky rovnaký ako starostlivosť o iné semenné stromy. Netreba zabúdať, že podmáčaná pôda spôsobuje viac chorôb a praskanie kôry ako mierna a obmedzená vlhkosť. Hrušky sa vyvíjajú normálne a rastú pri pravidelnom a správnom reze koruny.Počas sezónneho záhradkárčenia by ste mali vykonávať bežné činnosti, ako je hnojenie, kyprenie a mulčovanie pôdy v koreňovej zóne a ochrana mladých rastlín pred mrazom. V prvom roku po výsadbe v záhrade potrebujú mladé stromčeky pravidelnú zálievku v množstve 20 litrov vody na jednu rastlinu raz týždenne. V suchom lete sa dospelé hrušky hojne polievajú 2-3 krát mesačne. Po každom zalievaní je potrebné uvoľniť koreňovú pôdu a odstrániť burinu.
Aby sa zabránilo a v prípade masívneho poškodenia rastlín sezónnymi škodcami, rastliny v záhrade sa postriekajú tradičnými prípravkami, napríklad 3% roztokom kvapaliny Bordeaux.
Ako každý iný ovocný strom, aj hruška potrebuje ochranu pred rôznymi chorobami a škodcami. Pri výsadbe hrušky na vašom webe musíte vopred vedieť, na aké choroby by ste si mali dávať pozor. Na úspešné vykonanie boja je potrebné najprv správne identifikovať príčinu problému. Je dôležité odlíšiť príznaky choroby od prejavov prítomnosti hmyzu, roztočov, húseníc a iných druhov škodcov.