Hruška Carmen

Letní obyvatelia, ktorí si vyberajú vzhľad hrušky na výsadbu na osobnom pozemku, uprednostňujú letné odrody s lahodným ovocím. Patrí k nim letná stolová hruška Carmen, ktorá je najúrodnejšia pri pestovaní v strednom Rusku.

Túto odrodu hrušiek vyvinula skupina domácich vedcov-chovateľov Všeruského výskumného ústavu genetiky a šľachtenia ovocných rastlín pomenovaného po V.I. I. V. Michurin v roku 1992. Na vytvorenie odrody boli skrížené dva druhy - Williams red a Dcéra Blankova. Ovocná úroda ešte nebola zapísaná do štátneho registra, pretože sa testuje. Odporúča sa na pestovanie hrušiek v rôznych klimatických zónach, ale odroda je stále populárna iba v regióne Central Black Earth.

Carmen je rýchlorastúci strom, ktorého výška nepresahuje 5 m. Ovocný strom sa vyznačuje úzkou pyramídovou a kompaktnou korunou s priemerným olistením zelenkasto-červenkastých listov s výrazným leskom, silnými vetvami siahajúcimi od kmeň v ostrom uhle a hnedo-hnedá farba kôry. Kónické puky hrušiek rastú, priliehajú k výhonku. Životnosť ovocného stromu Carmen je 25-50 rokov.

Hruška Carmen patrí do kategórie stredne ovocných. Správnou starostlivosťou o stromy sa môžu pestovať hrušky s hmotnosťou 200 gramov. Tvar plodu je správny, krátky hruškovitý. Zrelé plody pútajú pozornosť nezvyčajnou farbou - v štádiu odnímateľnej zrelosti sú hrušky pokryté bordovou farbou, v stave konzumnej zrelosti sú hnedočervené. Šupka ovocia je suchá, strednej hustoty, s miernym leskom a drsnosťou. Na povrchu plodu sú jasne vyjadrené subkutánne bodky svetlej farby. Plody držia na zhrubnutých a krátkych stopkách bez drobenia.

Hrušky sa dajú ľahko prepravovať a môžu sa skladovať za správnych podmienok až 100 dní. Účel plodov je univerzálny - konzumujú sa čerstvé, používajú sa pri varení, spracovávajú sa na kompóty, lekváre, džemy, možno ich konzervovať aj v plátkoch.

Ovocie chutí vynikajúco. Krémovo biela dužina je mäsitá, polomastná, stredne hustá a dosť šťavnatá. Chuť je kyslo-sladká bez najmenšej trpkosti. Vôňa ovocia nie je výrazná, ale veľmi príjemná.

Hruška patrí k letným odrodám. Ovocný strom prináša v 5. roku po výsadbe. Plody v kultúre sú pravidelné. Prvé šťavnaté hrušky môžete ochutnať už v polovici augusta. Vrchol plodenia stromu nastáva v druhej polovici augusta - začiatkom septembra.

Odroda sa vyznačuje ukazovateľmi priemerného výnosu.Správne poľnohospodárske postupy a priaznivé poveternostné podmienky sú zárukou dobrej úrody. Z jedného stromu je možné v období plodenia odobrať v priemere až 30 kg sladkých a šťavnatých plodov.

Hruška je čiastočne samooplodná, preto je možné zvýšiť úrodu výsadbou darcovských stromov v jednej oblasti pri dodržaní striedania. Najlepšie opeľujúce stromy, ktorých dátumy kvitnutia sa zhodujú s hruškou Carmen, sú: Conference a Williams summer.

Výsadba sadenice hrušky sa môže vykonávať na jar aj na jeseň. Pre jarnú výsadbu je lepšie zvoliť koniec apríla - začiatok mája, keď sa vzduch a pôda dobre zahrejú. Pri plánovaní výsadby stromu na jeseň je lepšie to urobiť koncom októbra - 3 týždne pred možným mrazom. Keďže strom je kompaktný, nie je potrebné udržiavať veľké vzdialenosti. Na 1 hektár je možné umiestniť viac ako 1000 sadeníc.

Ovocný strom si nevyžaduje špeciálnu a komplexnú starostlivosť, ale plodne rastie len na kvalitných pôdach. Odporúča sa vybrať miesto, ktoré je čisté, rovné, dobre osvetlené a nezatienené budovami alebo plotmi. Strom miluje pôdu, ktorá je odvodnená, oplodnená, vlhká a priedušná. Skúsení letní obyvatelia odporúčajú pestovať hrušky v čiernej zemi, podzolovej alebo hlinitej pôde. Okrem toho stojí za to venovať pozornosť hĺbke priechodu podzemnej vody, pretože strom nemá rád prebytočnú a stagnujúcu vlhkosť.

Starostlivosť o ovocné plodiny pozostáva z množstva činností: polievanie, kŕmenie, sanitárne orezávanie konárov, tvorba koruny, zimná izolácia (mulčovanie a navíjanie), ochrana pred hlodavcami, ako aj prevencia pred vírusmi a napadnutím hmyzom.

Imunita stromu umožňuje odolávať mnohým chorobám, najmä chrastavitosti a septóriám. Ošetrenia špeciálnymi prípravkami – insekticídmi – dokážu ochrániť pred roztočom hruškovým, kvetárkami a molicami. Okrem toho je hruška veľmi atraktívna pre myši a zajace, ktoré je možné chrániť pred kmeňom pomocou ihličnatých konárov.

Hruška sa rýchlo prispôsobuje klimatickým vlastnostiam pestovateľskej oblasti a teplotným extrémom. Mrazuvzdornosť odrody je mierna, ale strom dokonale znáša krátke sucho, teplo a tieň.

Hruška Carmen je populárna medzi letnými obyvateľmi žijúcimi v strednom Rusku. Je to spôsobené tým, že strom si rýchlo zvykne na podnebie a pôdu, dáva bohatú úrodu a ľahko sa prepravuje. Mnohé ženy v domácnosti sú uchvátené neuveriteľnou chuťou ovocia, ako aj ich univerzálnym účelom.