Hrušková katedrála

Pozornosť si prinajmenšom zaslúžia odrody hrušiek, vyšľachtené v popredných domácich šľachtiteľských prevádzkach. Ku každému z nich by sa však malo pristupovať individuálne. Len v tomto prípade môže napríklad odroda Cathedral poskytnúť slušný výsledok.

Domáci záhradníci vďačia za túto kultúru Moskovskej poľnohospodárskej akadémii Timiryazev. Projekt bol pod dohľadom chovateľov S. P. Potapov a S. T. Chizhov. Musel som sa uchýliť ku komplexnému kríženiu, kombinovaniu odrôd 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) a 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).

Závod má synonymum - Kafedralnaya, určený na propagáciu na zahraničných trhoch. Toto je typická kultúra hrušiek na stolovanie. Stredne veľké stromy sú korunované pravidelnou kužeľovou korunou. Ďalšie vlastnosti:

• zriedkavé usporiadanie priamych hlavných vetiev;

• stredne veľké priame výhonky;

• tvorba veľkých, čiastočne stredných listov;

• zelené lístie a jeho oválny tvar;

• veľké kvety, maľované v bielom tóne, obsahujúce okvetné lístky oválneho tvaru;

• tvorba plodov ako na jednoduchých ringlotoch, tak aj na výhonkoch prvého roku vývinu.

Priemerná hmotnosť plodov odrody Kafedralnaya je 110 gramov. Tvarom sú podobné klasickej bežnej hruške. Okrem toho je povrch stredných alebo relatívne malých vzoriek hrboľatý. Dosiahnutie zrelosti vhodnej na zber je indikované objavením sa zelenožltej farby. Ak plodina dosiahne úroveň pripravenosti spotrebiteľa, získa svetložltú farbu.

Krycia farba hotových plodov Katedrálnej hrušky je vymývaná červená farba bez výrazného jasu. Pokožka je jemná a príjemne hladká. Je lesklý a má jemne maslový efekt. Existuje veľa zelených a sivých subkutánnych bodiek, ale sú viditeľné iba pri podrobnom preskúmaní. Stredne dlhá stopka sa mierne ohýba.

Existuje niekoľko významnejších nuancií:

• doba skladovania pri izbovej teplote od 8 do 12 dní;

• vizuálne hodnotenie kvalitných vzoriek degustátormi 4,2-4,3 bodu;

• jednoduchá biela farba dužiny.

Podiel sušiny je 16 %. Koncentrácia cukru je 8,5 %. Kyseliny sú len 0,3%. Tento pomer umožňuje veľmi dobrú chuť. A v skutočnosti sú plody tejto odrody sladké a kyslé, čo je zdôraznené stredne silnou arómou. Prinajmenšom má zmysel takúto plodinu vyskúšať.

Katedrálna hruška je jednou z letných odrôd stromov. So zberom môžete začať v prvej dekáde augusta. V budúcnosti sa bude objavovať každoročne, čo každého nadšeného farmára veľmi teší.

Bolo oznámené, že je možné vypestovať až 85 centov hrušiek na hektár. To je pomerne dobrý ukazovateľ, no existujú aj úrodnejšie odrody.Ale zozbieraná úroda sa bude dať ľahko prepravovať, čo je veľmi dôležité aj pre komerčné využitie v záhradníctve.

V podstate je táto rastlina prispôsobená pre strednú oblasť. S opatrnosťou sa môže vysádzať v oblastiach s priaznivejšími podmienkami. Ale pestovanie v severných oblastiach, na Ďalekom východe a na Sibíri je takmer nemožné.

Výsadbu tejto kultúry môžete začať na jar aj na jeseň. Na juhu sa preferuje jesenný postup. Čím severnejšie je región, tým je transplantácia na jar relevantnejšia. To platí najmä pre moskovský región a ďalšie regióny centra Ruska. V tomto prípade sa korene úplne zakorenia pred nástupom chladného počasia, čo vám umožní harmonicky prežiť najťažšie obdobie.

Stojí za zváženie, že katedrálna hruška bude dobre prijatá, ak bude okamžite vysadená na svojom trvalom mieste. Presádzanie na nové miesta neznáša mimoriadne dobre. Uprednostňuje sa úrodná pôda, ktorá neobsahuje žiadnu hlinu. Je tiež užitočné zdržať sa výsadby na miestach, kde stagnuje pôdna voda. Rastlina zároveň potrebuje aktívny prísun svetla a tepla, to znamená, že je lepšie ju vysadiť v južnej časti záhrady.

Oficiálny popis katedrálovej hrušky zdôrazňuje jej slušnú zimnú odolnosť. Rastliny by mali byť orezané skôr, ako sa šťavy začnú pohybovať. Základné pravidlo: zbavte sa slabých konárov a je lepšie nechať silné výhonky. Naraz by sa nemalo odstraňovať viac ako 14 vetiev, aby sa rastlina necítila oslabená. Je potrebné odrezať dvojročné a viac odrastené rastliny – v prvom roku vývinu je takýto postup nevhodný.

Dospelé hrušky môžu prežiť suché obdobia. Mladý porast však treba pravidelne zalievať. Kropenie je vhodnejšie ako iné spôsoby zavlažovania, pretože nevymýva korene. Počas plodenia sa zavlažovanie zintenzívni. Kruhy kmeňa sú mulčované rašelinou alebo pokosenou trávou.

Frekvencia kŕmenia sa volí individuálne. Nezabudnite vziať do úvahy stav samotných stromov a kvalitu pôdy. Ak hruška rastie na kvalitnej pôde a vykazuje stabilný rast, potom sa nevyžaduje každoročné kŕmenie. Pred rozpustením púčikov by sa mal použiť dusičnan amónny a močovina. V lete sa pri kopaní používajú prípravky obsahujúce:

• meď;

• draslík;

• bór

Dodávatelia sadivového materiálu zdôrazňujú odolnosť tejto odrody voči poškodeniu chrastavitosťou. Podľa agrotechnických noriem nie je pochýb o odolnosti voči iným patológiám. Ochrana proti hrdzi sa vykonáva pomocou kvapaliny Bordeaux (v koncentrácii 1%) alebo "Skora 12". A tiež nebezpečenstvo môže byť:

• monilióza;

• cytosporóza;

• múčnatka.

Medzi škodcami je hrozba pre katedrálnu hrušku:

• listová rolka;

• voška zeleného jablka;

• žlčníkový roztoč;

• hrušková medovka.

Mnohí záhradníci sú nadšení z tejto kultúry. Uvádza sa, že sa dobre vyvíja a prináša úrodu v pomerne skorom termíne. Zároveň bude chuť ovocia lahodná. Dokonca aj v regiónoch stredného pásma, ako je moskovský región, odroda nie je nižšia ako "južné" odrody hrušiek.