Ako vyzerá čínska hruška a ako ju pestovať?

Nenáročná čínska hruška sa môže stať ozdobou každej záhrady. Na pestovanie v Rusku sa však najčastejšie nevyberá počiatočná odroda, ale iba zimné hybridy, ktoré sú odolné voči nízkym teplotám.

Čínska hruška na ruskom trhu sa objavuje pod názvami Neshi, piesok, krištáľ, taiwanský a japonský, ale v skutočnosti hovoríme o odrodách rovnakej odrody.a. Predkom tohto ovocia je odroda lesnej hrušky s názvom Yamanashi. Mal množstvo výhod: odolnosť voči chladu, schopnosť vyvíjať sa v nepriaznivých podmienkach, veľké plody, no zároveň sa vyznačoval kyslou chuťou a veľmi hustou šupkou.

Výška modernej hrušky sa pohybuje od 4 do 10 metrov. Klasická odroda bola vysoká, ale v Rusku sa viac zakorenil kompaktnejší hybrid. Životnosť čínskej hrušky môže byť až 50 rokov. Niektoré zimné hybridy vydržia teploty až -35 stupňov, zatiaľ čo iné musia poskytnúť dodatočnú ochranu počas chladného obdobia. Úroda plodín sa každým rokom zvyšuje. Napríklad v piatom roku života dáva od 60 do 80 kilogramov a v tridsiatom roku - asi 200 kilogramov. Maximálne ukazovatele zberu dosiahli 500 kilogramov.

Plody, ktoré sa objavujú na konároch, sú veľmi podobné jablkám. Plody okrúhleho tvaru sú pokryté tenkou šupkou, ktorej odtieň sa v závislosti od odrody môže meniť od svetlozelenej po bronzovú. Čínska hruška nevyzerá príliš veľká: jej priemer je asi 4 centimetre a jej hmotnosť sa pohybuje od 120 do 300 gramov.

V Rusku sa pestuje len niekoľko odrôd čínskej hrušky. Jednou z nich je Morning Freshness, letná odroda, ktorá sa zbiera v polovici augusta. Hrušky pokryté lesklou svetlozelenou šupkou nevážia viac ako 130 gramov. Vyznačujú sa sladkou chuťou a vynikajúcou skladovateľnosťou.

Okrúhle plody odrody "Kosu" dozrievajú v polovici júla. Ich koža je zlato-bronzovej farby a pokrytá bielymi bodkami. Hmotnosť ovocia so sladkou, šťavnatou dužinou sa pohybuje od 120 do 160 gramov. Hruška, ktorá nepresahuje výšku 4 metrov, je schopná prinášať ovocie už v druhom roku po výsadbe. Nevýhodou tejto variácie je nemožnosť skladovania - plody sa musia ihneď spracovať alebo zjesť.

Hruška Khosu dosahuje výšku 2 metre. Stĺpovitý, prakticky nemá korunu, plody sú však aktívne zviazané na všetkých bočných výhonkoch. Ovocie stromu je sprevádzané objavením sa ovocia s hmotnosťou do 300 gramov. Ich pevná dužina je chránená bronzovou šupkou. "Hosu" je schopný odolať mrazu až do -30 stupňov a vyžaduje minimálnu údržbu.

Hruška "Crystal" je jesenná odroda, ktorých vysoké výnosy začínajú od druhého alebo tretieho roku života. Hmotnosť svetložltého ovocia sa pohybuje od 160 do 220 gramov.Šťavnatá, ale pevná dužina má jemnú chuť. Medzi výhody odrody patrí jej schopnosť odolávať plesňovým infekciám.

Variácia s názvom "Sequi" zaujme nezvyčajnou melónovou príchuťou s korenistou dochuťou. Veľké plody, sediace na dlhých nohách, sú pokryté bronzovou šupkou.

Výsadba čínskej hrušky sa môže uskutočniť pomocou sadeníc alebo štepením. V prvom prípade majú stromy dlhšiu životnosť a v druhom skoré rodenie.

Výsadba stromu je povolená na jar aj na jeseň, ale iba v prípade teplého počasia. Napríklad, v miernych zemepisných šírkach je jesenná výsadba vo všeobecnosti nemožná, pretože s príchodom mrazu sadenica, ktorá sa ešte nezakorenila, rýchlo zomrie.

Čínska hruška bude vysadená na výživnej a voľnej pôde s normálnou úrovňou kyslosti. Ak je pôda príliš ílovitá, potom by sa do nej mal pridať piesok a nadmerná kyselina je normalizovaná vápencom.

Výsadba sadeníc sa vykonáva vždy predtým, ako puky hrušky napučia a začne sa proces pohybu štiav. Vzorka výsadby sa na niekoľko dní namočí do vody a očistí sa od poškodených úlomkov. Jamu s priemerom a hĺbkou 60 centimetrov vykopali v predchádzajúcom jeseni. Súčasne sa do nej zavedie zmes 6 kilogramov humusu, 60 gramov superfosfátu a 15 gramov chloridu draselného. Hnojivá musia byť pokryté zeminou.

Na jar sa z otvoru odstráni všetka pôda a na dne sa vytvorí kopca. Je lepšie okamžite nainštalovať palicu vedľa nej na podporu. Sadenice sú úhľadne umiestnené v drážke tak, aby ich korene boli rozložené po tuberkulóze. Všetko je pokryté zeminou, ale koreňový krk by mal zostať nad povrchom vo výške 5 centimetrov. Povrch sa zhutní, sadenica sa upevní na podperu a výklenok okolo kruhu kmeňa sa naplní 10 litrami vody.

Čínska hruška je nenáročná, a preto starostlivosť o ňu nie je nijak zvlášť náročná. Kultúra nepotrebuje veľké množstvo dusíka, preto bude postačujúce zavedenie dusičnanu amónneho do pôdy na jar. Každý štvorcový meter sa hnojí 20 gramami drogy. Podobný postup sa vykonáva počas prvých 3-4 rokov života stromu a potom iba v prípade hladovania dusíkom. Organická hmota vo forme humusu a kompostu sa aplikuje na jeseň každých 3-5 rokov. Kultúra častejšie vyžaduje draslík, fosfor a meď.

Rastúca čínska hruška by mala každý rok dostávať zmes fosforu a draslíka. Mladá rastlina potrebuje 40 gramov prvej drogy a 20 gramov druhej a dospelý potrebuje 60 a 30 gramov. Aby sa korene nespálili, zmes sa bude musieť zmiešať so zemou a rozložiť cez otvor, ktorý vedie okolo kmeňa. Ďalej sú hnojivá doplnené polovicou vedra humusu a pokryté zeminou. Keď ovocie začne dozrievať na hruške, počas štúdia kruhu kmeňa bude potrebné pridať 1 až 3 poháre dreveného popola.

Čínska hruška miluje vodu, ale nevyžaduje stály pobyt vo vlhkej pôde. Dôležité je zabrániť premokreniu pôdy, no zároveň aj jej vysychaniu. Sadenica potrebuje zalievanie raz týždenne. Každý strom by mal dostať 2 vedrá slnkom ohriatej vody nasmerovanej do drážok vykopaných v blízkosti hrušky. Ak je to možné, jedna polovica tekutiny sa používa ráno a druhá večer.Dospelý strom sa zavlažuje 1-2 krát mesačne asi 3 vedrami vody na každý štvorcový meter. Kvapalina je teraz rozdelená v 3-4 prstencových drážkach. V období dažďov sa zavlažovanie vykonáva podľa potreby.

Starostlivosť o staré hrušky nevyhnutne zahŕňa postup, ako je prerezávanie proti starnutiu. Vykonáva sa spravidla od konca zimy do začiatku opuchu obličiek. V prvom rade je strom zbavený chorých a zlomených konárov, ako aj výhonkov, ktoré nie sú schopné prinášať ovocie. Ďalej sú eliminované takzvané obrysové vzorky, ako aj tie, ktoré prebiehajú paralelne s korunou alebo sa vyvíjajú pod ostrým uhlom. Procedúra končí ošetrením všetkých otvorených rán záhradným lakom alebo látkou podobného účinku. Počas práce je dôležité zabezpečiť, aby sa naraz neodstránila viac ako tretina konárov, inak hruška zoslabne.

Pokiaľ ide o tvorbu mladého stromu, v druhom roku jeho života bude potrebné odstrániť všetky slabé výhonky, pričom zostanú iba 4 najväčšie a najzdravšie, ktoré sa nachádzajú v rovnakej vzdialenosti od seba. V dospelej hruške sa odstránia nielen zlomené vetvy, ale aj tie, ktoré rastú vo vnútri koruny.

Hruška čínska má dobrú imunitu, a preto netrpí najčastejšími chorobami ovocných stromov: chrastavitosťou, hrdzou, hnilobou a bakteriálnymi infekciami. Z hmyzu je kultúra vystavená iba chrobákovi. Na zabránenie útokom škodcov sa prijíma množstvo preventívnych opatrení. Kmene stromov sú teda očistené od starej a poškodenej kôry a kmene sú včas pokryté vápnom. Opadané listy sú nielen odstránené z miesta, ale aj spálené, aby sa nestali zimoviskom hmyzu. Nakoniec sú na kmeňoch lepkavé pasce.

Ak sa na strome napriek tomu nájde hmyz, bude potrebné ho zlikvidovať pomocou komerčných insekticídov, ako sú Inta-Vir alebo Kinmiks. Treba tiež spomenúť, že sa neodporúča sadiť hrušku čínsku k borievke, pretože z nej môžu vyletovať spóry húb.

Rôzne odrody čínskych hrušiek sa zbierajú od polovice júla do takmer polovice septembra. Zrelosť plodov sa dá určiť podľa stavu šupky – mala by zožltnúť alebo takmer do bronzova. Je dôležité, aby si pokožka zachovala svoju hustotu a zostala čistá. Keďže ovocie je bezpečne pripevnené na strome, mali by byť odstránené nielen s námahou, ale aj s veľkou presnosťou. Každá získaná hruška sa zabalí do papiera a potom sa rozloží do škatule alebo nádoby maximálne v troch radoch.

Ak sa rozhodne vložiť ovocie do chladničky, bude potrebné ich vopred chrániť individuálnym balením. Odrody čínskych hrušiek majú dobrú trvanlivosť, ale ich trvanlivosť je stále iná. Najprv sa teda používajú plody odrody "Kosu" a "Olympic" je schopný ležať až do Nového roka bez straty najsladšej chuti alebo príjemnej arómy.