Všetko o pestovaní hrachu

Zelený hrášok je najobľúbenejšou zeleninovou záhradou. Pre mnohých ľudí je to jedna z najočakávanejších letných plodín, pretože pomerne rýchlo odchádza a môžete si na nej pochutnať veľmi krátko. Hrach si môžete pestovať vo vlastnej záhrade. Stojí za to zistiť, ako to urobiť správne.

Správne pestovanie zeleného hrášku začína výberom vhodných podmienok.

Rastlina je pomerne odolná voči chladu, takže ju možno zasiať takmer v každom regióne. Aby sadenice začali klíčiť, stačí teplota +5 stupňov. Bude v poriadku, ak sa vrátia krátkodobé mrazy, pretože rastlina prežije, ak teplota neklesne pod -6. V poslednej dekáde apríla je potrebné zasiať zelený hrášok. Potom sa ukáže, že sa dosiahnu požadované ukazovatele teploty. Aby sa vytvorili vaječníky, musia byť +15 a ovocie - najmenej +17 stupňov.

Hrach nemá žiadne špeciálne nároky na pôdu. Ale najbohatšie úrody, ako ukázala prax, sa získavajú na voľných hlinitých pôdach. Rastlina sa tiež dobre vyvíja na piesočnatej hlinitej pôde, v ktorej je veľa fosforovo-draselných látok a humusu. Pôda by nemala byť preplnená dusíkom, pretože plodina len ťažko znáša jeho prebytok.

To isté platí pre zvýšenú kyslosť substrátu. Je lepšie, ak je neutrálny.

Samotný hrášok je veľmi užitočnou plodinou pre iné rastliny. Jeho korene obohacujú substrát o dusík, ktorý potrebuje väčšina plodín. Čo sa týka susedov na túto fazuľovú rastlinu, záhradkári ju najradšej vysádzajú napríklad k jahodám. Tieto plodiny si navzájom zvyšujú výnosové ukazovatele.

Zvážte ďalšie rastliny, ktoré je možné vysadiť v blízkosti.

• Cuketa... Nádherne rastú s hráškom na tom istom záhone, keďže potravu pre nich získava z pôdy.
• Kapustnica... Zelenina chráni hrášok pred hnilobou, posilňuje korene.
• Zemiak... Pri výsadbe do jamiek so zemiakmi položte hrášok. To vám umožní zachrániť zeleninu z Colorado chrobáka.
• Mrkva... Špecifická vôňa mrkvových vrcholov odplaší škodcov zo strukovín.
• Repa... Pri výsadbe hrášku vedľa neho nie je možné kultúru zviazať.
• Kukurica... Rovnako ako pri cvikle podporí hrášok.
• Uhorky... Hrach je pre nich ideálnym susedom, ktorý nezaberie veľa miesta.

Strukoviny sa nevysádzajú vedľa:

• paradajky;
• cesnak;
• cibuľa;
• fenikel;
• slnečnice;
• bazalka;
• palina.

Nie je žiadnym tajomstvom, že výnosy plodín do značnej miery závisia od striedania plodín. Pre zelený hrášok sú vhodné tieto predchodkyne:

• skoré zemiaky;
• rastliny z čeľade tekvicovitých;
• kapusta;
• paradajky;
• repa.

Pred vysadením hrachu na otvorenom teréne musíte správne pripraviť pôdu aj samotný sadivový materiál.

Pôda na výsadbu musí byť pripravená na jeseň. Zem v tejto zóne je dobre rozkopaná. Potom sa do nej zavedú pol vedra kompostu, superfosfát (35 gramov) a chlorid draselný (25 gramov). Zobrazené proporcie sú založené na 1 m2.

Väčšina rastlín potrebuje predsejbové ošetrenie osiva a hrach nie je výnimkou. Najprv sa hrášok starostlivo preskúma. Tie, ktoré majú škvrny a deformácie, sú okamžite odstránené. Potom sa materiál ponorí do slanej vody. Hrášok, ktorý zostal na dne, sa vyberie a umyje, zvyšok sa môže vyhodiť.

Tiež sa odporúča materiál naklíčiť. To možno vykonať dvoma spôsobmi:

• umiestnením do teplej vody na 16 hodín, ktorá sa musí meniť každé 3-4 hodiny;
• vložiť na deň do navlhčenej gázy a uzavrieť do nádoby.

Technológia siatia hrachu nepredstavuje pre letných obyvateľov žiadne zvláštne ťažkosti. Zvážte proces výsadby krok za krokom.

1. Prvým krokom je uvoľnenie a vyrovnanie pôdy. Potom sa v ňom vykopávajú malé zákopy. Ich hĺbka je od 5 do 7 cm a vzdialenosť medzi samotnými ryhami je 20 cm Ak je odroda hrachu vysokého vzrastu, potom by sa medzera medzi drážkami mala zdvojnásobiť.
2. Potom sa drážky vyplnia humusom zmiešaným s dreveným popolom., na vrchu je malá vrstva zeminy.
3. Drážky sú dobre napojené a potom sa do nich pridávajú zrná. Treba ju sadiť do hĺbky asi 5 centimetrov. Medzi hráškom musí byť ponechaná vzdialenosť 7 cm.
4. Hrach sa prikryje zeminou a zaleje sa vodou. Najprv musia byť chránené sieťkou s malými bunkami alebo fóliou, pretože vtáky ľahko odtrhnú materiál.

Proces pestovania hrachu zahŕňa veľa nuancií, bez ktorých nebude možné pestovať slušnú úrodu. Od okamihu výsadby by malo trvať asi týždeň a pol, kým sa objavia prvé výhonky. Každých 10 dní záhradníci pridávajú nový hrášok, a to by sa malo robiť až do posledných júnových dní.

Správne zalievanie je jednou z hlavných etáp pestovania zeleného hrachu. Napriek tomu, že rastliny na otvorenom poli sú relatívne odolné voči suchu, hojné zavlažovanie umožní plodom získať cukornatosť. Pred začiatkom tvorby pukov sa hrášok zalieva raz týždenne, ale keď kvitne a prináša ovocie, budete ho musieť často zavlažovať: 2-3 krát za 7 dní. Ak sú horúčavy a sucho príliš silné, zalievajte častejšie. Na štvorcový meter výsadby sa spotrebuje jedno vedro teplej vody.

Rastliny vysadené v krajine budú potrebovať určité množstvo zálievky. Keď sa klíčky práve objavili, ešte nie sú schopné produkovať dusík, preto ho treba zaviesť umelo. Na tento účel sa rastliny kŕmia infúziou zelenej buriny alebo diviny, v ktorej sa rozpustí polievková lyžica nitrofosky.

Keď sadenice dozrievajú a začnú vytvárať púčiky, budú potrebovať minerály... Bude fungovať akákoľvek zmes strukovín. Chovajú sa podľa pokynov a potom sa pôda zavlažuje. Počas kvitnutia sa používajú suché minerálne komplexy. Sú jednoducho pochovaní v zemi.

Hrach má najčastejšie stonku, ktorá sa šíri po zemi. Alebo môže spadnúť pod ťarchou úrody.Je nemožné, aby sa kultúra dostala do kontaktu s pôdou, preto je lepšie takéto stonky zviazať. Na to môžete použiť niekoľko možností:

• kolíky s povrazmi;
• špeciálne siete určené na popínavé plodiny;
• nosné tyče;
• oblúkové konštrukcie pre skleníky.

Môžete zaštipnúť zelený hrášok. Poskytuje teda bohatšie výnosy a tiež sa nezvyšuje príliš vysokou rýchlosťou. Zaštipovanie sa vykonáva, keď sa rast stonky zastaví na približne 0,2 m.

Ak chcete, aby vaša kultúra rástla zdravo, musíte sa starať o pôdu, na ktorej rastie. Pôda musí byť voľná, aby kyslík mohol vždy preniknúť ku koreňom hrachu. Preto musí byť pôda medzi radmi mierne vykopaná. Prvé uvoľnenie sa vykonáva dva týždne po výsadbe. Vyrába sa do hĺbky nie väčšej ako 7 centimetrov, pričom hrášok musí byť kopcovitý.

Ak sa o úrodu zle staráte a nedodržiavate požadované pravidlá poľnohospodárskej techniky, môže podstúpiť rôzne choroby. Popis tých najbežnejších si môžete pozrieť nižšie.

• Múčnatka. Vyskytuje sa v dôsledku príliš hustých výsadieb. Na listoch sa objavujú biele škvrny. Na ošetrenie sa používa koloidná síra v koncentrácii 1%.
• Hrdza... Je charakterizovaný výskytom hnedých škvŕn, podobných pľuzgierom. Potom tieto škvrny sčernejú. Chorobu môžete liečiť kvapalinou Bordeaux v koncentrácii 1%.
• Koreňová hniloba... Hovoríme o jeho podtype Fusarium. Hniloba spôsobuje žltnutie a odumieranie listov. Choroba sa nedá vyliečiť. Chorý hrášok je potrebné vykopať a spáliť. Následne sa zem vykope, pričom sa odstránia všetky zvyšky rastlín.

Teraz sa pozrime na najaktívnejších škodcov.

• Moľa hrachová... Húsenice hmyzu sú veľmi nenásytné, rýchlo jedia ovocie. Boj s nimi umožní tabakový prach a odvar z listov paradajok.
• Voška... Tento hmyz si nájde svoje miesto všade. Žerie lístie, spôsobuje jeho zvlnenie. Najprv sa listy ošetria mydlovou vodou a potom sa aplikuje akýkoľvek silný insekticíd.
• Bruchus... Toto je druhé meno nosatca hrachového. Larvy chrobákov obhrýzajú plody, poškodzujú hrášok. S škodcom môžete bojovať pomocou "Karbofos".

Ako už bolo spomenuté, prvé sadenice hrachu sa objavia jeden a pol týždňa po zasiatí. Ak nie je hrášok asi 14-15 dní, musíte hľadať dôvod. Tu je niekoľko bežných možností.

• Nekvalitný materiál. Možno ste si kúpili nekvalitné semená, ktorých platnosť vypršala, alebo ste svoje nesprávne uskladnili.
• Mokrá výsadba... Hrášok by sa mal vysádzať iba nasucho.
• Zlé svetlo... Ak ste hrach zasadili do tieňa, nemusí klíčiť. Buď sa zdvihne, ale bude slabý.
• Príliš hlboké ponorenie do pôdy. V tomto prípade klíčky nebudú schopné preraziť na povrch.
• Vtáky... Pamätajte, či ste po výsadbe bodky chránili sieťkou. Ak nie, vtáky ho môžu ľahko vyhrabať.

Aby ste sa vyhli týmto problémom, vždy nakupujte sadivový materiál od dôveryhodných dodávateľov. Semená naklíčte, ale nezabudnite ich pred výsadbou vysušiť.

Doba dozrievania pre rôzne odrody je rôzna, navyše veľa závisí od podnebia. Ale väčšinou hrášok dozrieva mesiac po odkvitnutí. Odrody cukru sú hotové za dva týždne, mozgové za tri, šupkové ešte dlhšie.

Ak je slnečné počasie, struky sa môžu zbierať každých pár dní.A ak je zatiahnutá obloha a vonku chládok, tak zber sa odporúča raz za 4 dni. Hrášok sa konzumuje väčšinou čerstvý. Neskladuje sa príliš dlho, takže do 5 dní treba stihnúť nazbierané množstvo zjesť. Uchovávajte v chladničke.

Hrášok môže byť zmrazený, aby vydržal dlhšie. Obľúbenou prípravou je aj konzervovaný hrášok, ktorý je pred Novým rokom nepostrádateľný. Mimochodom, hrášok sa dá aj sušiť. Ak to chcete urobiť, umyte ho a potom ho vložte na niekoľko minút do vriacej vody. Potom sa hrášok vyberie sitom a ponorí sa do studenej vody. Potom sa položia na plech na pečenie pokrytý pergamenom a pošlú sa do rúry na 60 minút (teplota by mala byť 50 stupňov). Ochlaďte, vložte späť do rúry, ale už pri teplote 70 stupňov. Po vychladnutí sa hrášok naleje do sklenenej nádoby a uzatvorí sa.

Niekoľko ďalších odporúčaní pomôže získať dobrú úrodu sladkého hrášku:

• pred výsevom dôkladne vykopať pôdu;
• kúpiť semená tých odrôd, ktoré sú najviac nenáročné a majú dobrú imunitu;
• neodkladajte zber, pretože v tomto prípade sa rast spomalí;
• ak chcete predĺžiť „život“ hrachu do júla, vysejte nový hrášok;
• ak máte veľmi horúce podnebie, zasiate hrach čo najskôr, pretože v úmornom teple je pre plodinu ťažké pestovať vaječníky.