- Autori: Samarin N.A., Drozd A.M., Besedin A.G.
- Rok schválenia: 2002
- Termíny dozrievania: stred sezóny
- vyhliadka: peeling
- Obdobie od klíčenia po technickú zrelosť: 63-72 dní
- Dĺžka stonky, cm: 70-80
- List: normálne, stredne veľké listy, zelené s voskovým kvetom
- Stipule: stredne veľké s melírovaním
- Kvety: stredná, biela
- Pergamenová vrstva: k dispozícii
Orol skalný je odroda hrachu vyšľachtená ruskými chovateľmi a schválená na použitie v roku 2002. Ide o peelingový druh, ktorý má svoje výhody aj nevýhody. Pozrime sa podrobnejšie na vlastnosti Golden Eagle.
Popis odrody
Orol skalný je obľúbená odroda, ktorej semená sa dajú bez problémov kúpiť v obchodoch aj na internete. Medzi výhody patrí dlhá trvanlivosť sadivového materiálu - semená zostávajú životaschopné 5-6 rokov, takže sa dajú kúpiť na niekoľko sezón vopred. Je to vysoká rastlina odolná voči chorobám, ktorá sa odporúča na pestovanie v oblasti severného Kaukazu a strednej oblasti čiernej zeme. Jedinou nevýhodou je jeho výška, ktorá si vyžaduje použitie podpery.
Charakterizácia vzhľadu rastlín, fazule a semien
Dĺžka stonky dosahuje 70-80 cm, v priemere sa na nej vyvíjajú obyčajné zelené listy s voskovým kvetom, sú stredne veľké bodkované palisty. Počas kvitnutia sa tvoria biele kvety. Prvá fazuľa sa nachádza 37-46 cm nad úrovňou pôdy, jej tvar je trochu zakrivený, vrchol je špicatý, struky sú dlhé až 10 cm.V štádiu technickej zrelosti má fazuľa tmavozelenú farbu, každá s obsahom 9-10 žltozelených hrachov.
Účel a chuť
Hrášok Berkut má veľmi dobrú jemnú chuť. Odporúča sa ich konzumovať v štádiu mliečnej zrelosti. Fazuľa sa môže jesť čerstvé, konzervované, mrazené, pridané do šalátov, dusených pokrmov, polievok a iných jedál.
Termíny dozrievania
Od dňa klíčenia po zber uplynie 60-72 dní, kedy hrach dosiahne štádium technickej zrelosti, ktoré je typické pre medzisezónne odrody. Fazuľa dozrieva súčasne, takže obdobie zberu sa nepredlžuje.
Výťažok
Priemerne odroda Berkut prináša 64-100 quintálov na hektár, úroda zeleného hrášku z fazule je 41-45%.
Pestovanie a starostlivosť
Pred výsevom je potrebné pripraviť a vytriediť semená hrachu. Za týmto účelom umiestnite hrášok na niekoľko hodín do soľného roztoku a potom vyberte tie, ktoré klesli na dno. Plávajúce semená sú zvyčajne prázdne, môžu sa vyhodiť a vybraný hrášok sa musí dobre umyť a vysušiť, potom sa môže zasadiť.
Optimálny čas na siatie je apríl až máj. Semená prehĺbte o 4-6 cm a vysádzajte podľa vzoru 15x30 cm.Odroda Berkut sa bude najpohodlnejšie cítiť v piesočnatej alebo hlinitej pôde na záhradnom záhone umiestnenom na slnečnej strane. Rastlinu, ktorá narástla na 20-30 cm, nezabudnite priviazať k opore.
Ako hnojivo používajte draselnú soľ alebo superfosfát a vyhýbajte sa používaniu zmesí obsahujúcich dusík, ktoré negatívne ovplyvňujú vývoj plodín. Rastlina je pomerne náročná na zálievku. Obzvlášť dôležité je pravidelné zavlažovanie počas obdobia kvitnutia a výskytu vaječníkov. Na zvlhčenie použite teplú usadenú vodu a nasmerujte prúd ku koreňu. Zavlažovanie je lepšie zariadiť večer, keď už slnko tak dobre nepečie, inak sa rastlina popáli, najmä preto, že sa vlhkosť večer neodparí. Odporúča sa kombinovať zalievanie a kŕmenie.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda Berkut je vysoko odolná proti poliehaniu, no ani on nie je imúnny voči hmyzu. Najčastejším nepriateľom je teda zvitok listov. Aby ste predišli útoku tohto jedinca, urýchlene odstráňte zvyšky rastlín na mieste, po zalievaní uvoľnite pôdu, zmiešajte výsadbu hrachu a bielej horčice.
Ak hmyz napriek tomu napadol kultúru, potom chemické zlúčeniny alebo ľudové prostriedky pomôžu zastaviť ich. Takže listová rolka pomôže prekonať infúziu vrcholov paradajok, mletej červenej papriky, infúzie cesnaku. Ak sú chemikálie stále vybrané na boj proti škodcom, použite ich pred kvitnutím.
