- Autori: Nemecký výber
- Názov synonymá: Goldtraub 71, Vaccinium corymbosum Goldtraube 71
- Termíny dozrievania: stred sezóny
- Typ rastu: vysoký
- Výška kríkov, m: do 2
- Ochutnajte: cukor sladký
- Výťažok: vysoká
- Priemerný výnos: 7-8 kg na krík
- Veľkosť plodov: veľký
- Tvar ovocia: zaoblené
Severská čučoriedka, ktorá začala svoju históriu v Amerike, sa v posledných rokoch stala populárnou po celom svete. A to nie je prekvapujúce. V kultúre je skutočne toľko látok užitočných pre ľudské telo, vitamínov, mikroelementov, ktoré na jar alebo povedzme v zime tak chýbajú. Kultúrne čučoriedky už majú pomerne veľa odrôd, medzi ktorými je aj odroda z Nemecka Goldtraube 71.
História chovu
Táto čučoriedka bola vyšľachtená už v 50. rokoch XX storočia nemeckým vedcom G. Geermanom. Kultúra bola získaná šľachtením dvoch rodičovských druhov: vysokej americkej čučoriedky a krátkolistého kultivaru V. Lamarkii. Výsledok bol úspešný a Goldtraube 71 si rýchlo získal obľubu, začal sa pestovať v Nemecku aj v celej Európe. Pestuje sa aj v Rusku, ale odroda nie je uvedená v štátnom registri.
Popis odrody
Čučoriedka opísanej odrody je opadavý ker z čeľade vresovcovité. Dospelá rastlina má rozložitý a silný ker, ktorý má dobre vyvinuté korene. Ak sa o plodinu starostlivo a správne staráte, môže sa roztiahnuť až na dva metre.
Oválne lístie je maľované v tmavozelených tónoch. Na jeseň sa listové dosky sfarbia do červena a krík získa zvláštny šarm a dekoratívny efekt. Krásna je aj počas kvitnutia, keď sa na nej objavia kvety-zvončeky, ktoré sú biele aj bledoružové. Túto odrodu čučoriedok možno dokonca pestovať ako kontajnerovú plodinu.
Vlastnosti ovocia
Krásne sú aj bobule čučoriedky európskej, sú svetlomodrej farby, ako väčšina odrôd, okrúhleho tvaru. Priemer plodov je 16 milimetrov a rastú v hustých zhlukoch. Jedna bobuľa navyše váži 1,9 g.
Chuťové vlastnosti
Čučoriedka odrody Goldtraube 71 je sladko-cukorná odroda s výraznou arómou. Najlepšie a najužitočnejšie je jesť takéto bobule čerstvé. Bobule sa však používajú aj ako originálna náplň do koláčov a vyrábajú sa z nich prípravky: džemy, zaváraniny.
Zrenie a plodenie
Kultúra s európskymi koreňmi patrí k odrodám strednej sezóny. Zrenie úrody nastáva v druhej alebo tretej dekáde júla a pokračuje v auguste. Plodnosť je predĺžená, trvá celý mesiac.
Výťažok
Vysoká produktivita je jednou z výhod tejto odrody. Z každej rastliny môžete získať v priemere 7-8 kilogramov bobúľ.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Nemecký návštevník je samoopelivá kultúra. Čučoriedkový krík možno dokonca vysadiť aj samostatne. Ak však existuje možnosť krížového opelenia s inými odrodami čučoriedok, zvýši sa tým výnos.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda Goldtraube 71 musí byť v prvom rade vysadená na konečné a trvalé miesto, pretože dospelá rastlina čučoriedok neznesie všetky druhy presadení. Pre pestovanie čučoriedok z Nemecka budú optimálne tie pozemky, kde sa minulú sezónu nepestovali vôbec žiadne plodiny a pôda nebola obrábaná. Čo sa týka samotného miesta, malo by byť otvorené, osvetlené slnečnými lúčmi, chránené pred poryvmi vetra. Podzemná voda by sa nemala nachádzať bližšie ako 1,5 metra od okraja zeme.
Pri výsadbe niekoľkých čučoriedkových kríkov príslušnej odrody sa tieto umiestňujú zo severu na juh. Vzdialenosť, ktorá oddeľuje kríky od seba, by mala byť 1,2 m, rozstup riadkov by mal byť 1,5 m.Je prísne zakázané pestovať čučoriedky Goldtraube 71 vedľa iných vresových plodín, ako sú napríklad brusnice.
Kríky rastliny sa strihajú hlavne na sanitárne účely. Takže na jar sa odstraňujú extrémne tenké, ako aj zlomené vetvičky. Po dosiahnutí veku 5 rokov sa z rastliny odrežú všetky suché, neplodiace konáre. K polievaniu treba pristupovať aj zodpovedne. Rastlina netoleruje nedostatok vlahy, ale netoleruje jej prebytok.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Ak je agrotechnika vykonávaná správne, Goldtraube 71 vykazuje slušnú odolnosť voči rôznym neduhom a útokom hmyzích škodcov. Ak je však z nejakého dôvodu oslabená imunita alebo sa vykonáva zlá starostlivosť, kultúra môže byť ovplyvnená hubovými chorobami.
Najškodlivejším hmyzom pre čučoriedky sú májový chrobák, listový červ a vošky. Nie sú však jediní. Chutné a svetlé bobule priťahujú vtáky.
Zimná odolnosť a potreba úkrytu
Na zimné obdobie by sa mal pripraviť iba mladý porast, ktorý je jednoducho pokrytý smrekovými vetvami. Vyzreté a zdravé kríky čučoriedok dokonale tolerujú akékoľvek zimné prechladnutie, pokryté snehovou prikrývkou. Ak je v zime málo snehu, môžete rastlinu prikryť akýmkoľvek krycím materiálom, napríklad spunbondom.
Miesto a požiadavky na pôdu
Čučoriedky nemeckého chovu sú pomerne náročné na úroveň kyslosti pôdy. Goldtraube 71 by sa mal pestovať s použitím kyslého substrátu, pričom je žiaduce, aby pH pôdnej zmesi bolo v rozmedzí 4,5-5,5. Nie celkom vhodnú pôdu v výsadbovej jame stačí nahradiť požadovanou, na to berú ihličnaté ihličie zmiešané s vysokohorskou červenou rašelinou. Ďalšie možnosti substrátu sú rašelinovo-piesočnaté, rašelinovo-hlinité.