Z akého materiálu si vybrať plynovú varnú dosku?
Väčšina moderných spotrebiteľov uprednostňuje výber plynových varných dosiek, ktorých povrch je vyrobený zo smaltu. Ale dnes známi výrobcovia vyrábajú rôzne modely. Ktorý povrch je praktickejší? Všetky odpovede a rady na vás už čakajú v našom materiáli.
Smaltovaný náter
Väčšina z nás je už dlho zvyknutá na to, že povrch plynovej varnej dosky je nevyhnutne smaltovaný. Takýto povlak, ako je smalt, je dnes skutočne jedným z najžiadanejších. Modely s takýmto povlakom sa vyznačujú prijateľnou cenou a rôznymi farbami, ktoré priťahujú mnohých spotrebiteľov.
Za roky svojej existencie už smaltovaný náter preukázal svoju praktickosť a odolnosť. Pri správnej starostlivosti bude táto varná doska vyzerať ako nová po celé roky. Takýto povlak je veľmi odolný voči korózii a extrémnym teplotám, čo je veľmi dôležité pre varnú dosku, ktorá beží na plyn.
Na povrchu takéhoto náteru sú odtlačky prstov úplne neviditeľné, čo nezhoršuje jeho estetický vzhľad. Po vyčistení nezanecháva stopy škvŕn a je ľahké sa oň starať pomocou moderných čistiacich prostriedkov.
Dnes ľahko nájdete modely od známych značiek, ktoré majú povlak z vysoko odolného smaltu. A aby povrch varnej dosky v priebehu rokov nestratil svoj dokonalý vzhľad, musíte ho starostlivo čistiť a starať sa oň.
Nezabudnite, že smalt nečistite železnými špongiami alebo abrazívnymi čistiacimi prostriedkami. Najlepšou voľbou sú tekuté čističe.
Ak hovoríme o mínusoch, potom sa takýto povlak môže poškodiť v dôsledku mechanického poškodenia. Napríklad, ak na povrch spadne ťažká panvica, môže sa poškriabať alebo odštiepiť. Aby ste tomu zabránili a chránili smaltovaný povlak, vyberajte si modely s pevnými liatinovými roštmi, ktoré povrch varnej dosky spoľahlivo ochránia.
Nehrdzavejúca oceľ
Plynové varné dosky s povrchovou úpravou z nehrdzavejúcej ocele sú tiež veľmi žiadané medzi modernými spotrebiteľmi. Takýto povlak možno dobre nazvať dôstojnou alternatívou k smaltovanému povlaku. Vďaka tomuto materiálu vyzerá každý model varnej dosky štýlovo a moderne.
Tento materiál má množstvo významných výhod, ktoré rozhodne stoja za reč. Nerezová oceľ je odolný materiál, ktorý odolá extrémnym teplotným zmenám. A pre plynovú varnú dosku je to veľmi dôležitá vlastnosť. Materiál je odolný voči nárazom a ľahko sa udržiava.
Ak hovoríme o nedostatkoch, hlavnou nevýhodou takéhoto povrchu je, že sa nedá čistiť ani železnými špongiami a abrazívnymi čistiacimi prostriedkami.
Ak nedodržíte tieto jednoduché pravidlá, tak už po prvom hrubom čistení sa na povrchu varnej dosky objavia škrabance, ktorých sa už nebude dať zbaviť.
Ďalšou nevýhodou je, že na takomto povrchu sú viditeľné odtlačky prstov. Preto budete musieť pravidelne utierať povrch, aby model nestratil svoj estetický vzhľad.
Sklenená keramika
Sklokeramická varná doska je možno relatívne novou verziou plynovej varnej dosky.Hlavnou črtou takýchto varných dosiek je, že sú vyrobené z tvrdeného skla, ktoré je odolné a odolné. Takýto povrch sa nebojí teplotných zmien, takže môžete bezpečne variť aj pri vysokej teplote.
Plynová varná doska sklokeramická varná doska môže byť dvoch typov.
- Prvý typ takýchto modelov - varné dosky, ktoré sú vyrobené pomocou technológie "plyn na sklo"... Takéto modely sa vyznačujú osobitnou eleganciou a štýlom, vďaka čomu dokonale zapadnú do každého moderného interiéru kuchyne. Hlavnou črtou takýchto modelov je, že horáky sú umiestnené na vrchu, to znamená na sklokeramickom povrchu. Horáky sú spravidla spoľahlivo chránené liatinovými roštmi, takže sa nemôžete obávať poškodenia povrchu. Takéto modely dokonale vydržia veľké zaťaženie, čo vám umožní variť aj v objemných jedlách. Takýto povrch je navyše nenáročný na údržbu. Na sklokeramickom povrchu sa nič nepripáli, čo uľahčuje čistenie.
Ak hovoríme o nedostatkoch, potom ide o nízku tepelnú vodivosť, na rozdiel od povrchov vyrobených zo smaltu alebo nehrdzavejúcej ocele. Kvôli tejto nevýhode je spotreba plynu pre takéto modely o niečo vyššia.
Navyše na povrchu zostávajú odtlačky prstov, čo kazí vzhľad varnej dosky. Ale dnes je celkom možné nájsť modely so špeciálnym ochranným povlakom, vďaka ktorému na sklokeramickom povrchu nezostávajú žiadne výtlačky. Je pravda, že takéto modely sú mnohokrát drahšie.
- Druhým typom takýchto modelov je takzvaný „plyn pod sklom“... V tomto prípade je varná doska navrhnutá tak, že horáky sú umiestnené pod sklokeramickým povlakom. Takéto modely majú svoje výhody, napríklad ide o vysokú úroveň bezpečnosti, pretože neexistuje žiadny otvorený oheň. Starostlivosť o takýto povrch je navyše jednoduchá a jednoduchá – stačí povrch utrieť čistou a mäkkou handričkou a bude opäť čistý.
Vďaka tejto možnosti nemusíte pred čistením vyberať horáky.
tipy a triky
Aby vaša vybraná plynová varná doska zostala čistá a nepokazila dokonalú povrchovú úpravu, je vhodné riadiť sa radami odborníkov.
- Akýkoľvek povrch si vyberiete, skúste ho vyčistiť hneď po varení, pretože čerstvé znečistenie sa čistí oveľa ľahšie ako staré.
- Zaschnuté škvrny sa zo smaltovaných povrchov veľmi ťažko odstraňujú a môžu sa poškodiť. Aby sa to nestalo vysušené miesto treba najskôr zmäkčiť a až potom vyčistiť... Pre takýto materiál je celkom možné použiť najbežnejší tekutý prostriedok na umývanie riadu.
- Aby bola plynová varná doska vždy čistá, na jeho ochranu je možné dokúpiť ďalšie príslušenstvo, ako je ochranná fólia alebo ochranné rohože na opakované použitie... Toto príslušenstvo je ideálne pre smaltované a nerezové povrchy.
- Ak sa na sklokeramický povrch dostane cukor, sirup alebo džem, tak škvrny musia byť okamžite odstránenéinak môžu poškodiť povrch. Skúste na čistenie varnej dosky používať prípravky, ktoré sú určené špeciálne na sklokeramické povrchy.
- Pre povrch z nehrdzavejúcej ocele zvoľte mäkkú bavlnenú handru... Svoju prácu robí dobre a po vyčistení nezanecháva nežiaduce šmuhy.
Komentár bol úspešne odoslaný.