Výber plynovej varnej dosky s dvoma horákmi

Vstavané plynové sporáky sa stali žiadanými, ich obľuba rastie. Mnoho ľudí má tendenciu kupovať malé sporáky, napríklad plynovú varnú dosku s 2 horákmi, ktorá uspokojí 2-3 člennú rodinu.

Sú dostupné v dvoch modifikáciách: závislé sú vyrobené v rovnakom kryte s rúrou, nezávislé majú svoj vlastný dizajn. Štandardná plynová vstavaná varná doska s 2 horákmi sa funkčne nelíši od klasického plynového sporáka, má všetky technické parametre, ktoré spĺňajú požiadavky prevádzky a bezpečnosti používania. Rozmery závisia od dizajnu a sú rozdelené takto:

• stolová doska, s rozmermi 30-40 cm na šírku, 50-60 cm na dĺžku, nezaberú veľa miesta v kuchyni;
• poschodie, majú výšku 85 cm, šírku 30-90 cm a hĺbku 50-60 cm, obsahujú miesto na odkladanie riadu;
• vložené panely s rozmermi 29-32 cm na šírku a 32-53 cm na dĺžku, zaberajú najmenej miesta, môžu byť umiestnené na akomkoľvek povrchu.

Smalt, najčastejšie biely. Vyzerá veľmi esteticky, dobre sa umýva s použitím chemikálií. Chráni dosku pred koróziou kovu, ale pred výskytom mechanického poškodenia povlaku, triesok, škrabancov. Nerezová oceľ, vhodná do moderných štýlov dizajnu kuchyne. Nebojí sa mechanického namáhania, pevne znáša agresívne účinky chémie.

Tvrdené sklo má pokročilejší vysokopevnostný povlak. Znáša teplotné extrémy. Na umývanie a čistenie si musíte kúpiť špeciálne látky. Sklokeramický tenký, dokonale hladký, ale krehký povlak sa môže pri silnom náraze zlomiť. Odoláva vysokým teplotám, pod takouto varnou doskou sú inštalované výkonné horáky.

Sebastačné, nezávislé, bez rúry, zariadenie plynového panelu je najlepšou voľbou pri používaní fľaškového plynu, keď sa úspora spotreby plynu stáva ziskovou. Inštalácia a pripojenie povrchu k valcu nie je ťažké, rovnako ako odpojenie. Dva horáky, ktorými je zariadenie vybavené, vám umožnia uvariť akékoľvek jedlo, uspokoja potreby horúceho jedla pre malú rodinu.

Nie je vhodný na profesionálne, reštauračné varenie a pre veľkú rodinu. Vstavaná dvojplatnička je určená skôr na rýchle varenie mladých, energických ľudí. Preto poskytuje dodatočnú možnosť „expresný horák“ s vysokým výkonom 3 kW na urýchlenie procesu varu a varenia.Druhý horák má 1 kW normálneho spaľovania.

Kachle sú pokryté liatinovým roštom, veľmi pevným a spoľahlivým, ktorý znesie aj ťažkú ​​panvicu napríklad s borščom. Varná doska je vybavená pohodlnou a užitočnou možnosťou elektrického zapaľovania, ktorá uľahčuje varenie - bez použitia zápaliek a zapaľovačov, stačí otočiť nastavovacím gombíkom a stlačiť ho.

Vstavané panely sa zásadne líšia spôsobom ovládania. K dispozícii sú dva modely.

• Mechanicky nastaviteľné otáčaním gombíkov. Jednoduchá, pohodlná metóda, ale málo funkčná, ktorá vám neumožňuje presne regulovať intenzitu prívodu plynu a kontrolovať teplotný režim varenia.

• Elektronicky ovládané, ktorý je vybavený dotykovým panelom na prednej strane sporáka. Poskytuje nielen presnosť, ale aj schopnosť regulovať ďalšie dodatočné procesy.

Starostlivosť o vstavané dlaždice závisí od typu zvoleného modelu a od materiálu použitého pri jeho výrobe. Výzvou je rýchlo, promptne vyčistiť a utrieť prebytočné jedlo, ktoré sa dostalo na povrch počas varenia. Stačí správne vybrať čistiaci prostriedok a chrániť povrch pred mechanickým namáhaním. Pripálené jedlo môže byť niekedy ťažké vyčistiť.

Aby sa zachoval a nepokazil povrch, mali by ste venovať pozornosť výberu jedál. Mal by byť plochý, bez vydutín a s hrubým dnom a jeho veľkosť by mala zodpovedať priemeru plameňa horáka. Po varení čakajú, kým sporák úplne nevychladne, aby sa sám nespálil, potom sa odpojí od plynu a elektrického zapaľovania - od elektrickej siete. Drôtený rošt a horáky sa vyberú a namočia do teplej vody a mydlovej vody, aby nasiakli.

Horiaci plyn uvoľňuje veľa škodlivých nečistôt a sadzí do vzdušného priestoru kuchyne. Z bezpečnostných dôvodov musí byť nad sporákom nainštalovaný odsávač pár. Okrem toho sa po varení odporúča miestnosť dobre vetrať. Farba plameňa z horáka je neustále monitorovaná. Ak sa bezpečná modrá žiara zmení na nerovnomernú so žltými zábleskami a na povrchu riadu sú stopy po dymení, znamená to problém v prívode plynu alebo zhoršenie jeho kvality. To platí najmä pre skvapalnený plyn vo fľašiach.

Modely sporákov s nízkymi cenami, ktoré patria do rozpočtovej triedy, majú určitý súbor možností, ktoré uspokoja pohodlné každodenné varenie. Pokrok však nezostáva stáť a spotrebiteľom sa ponúkajú vylepšené modely. Medzi ďalšie funkcie patria nasledujúce.

• Na zníženie nebezpečenstva v prípade náhleho zhasnutia horenia má horák ochrannú funkciu "regulácia plynu", ktorá poskytuje okamžité zablokovanie prívodu plynu.
• Je vhodné vybaviť každý horák časovačom, najmä ráno, keď sa všetci ponáhľajú a jednoducho nie je čas sledovať čas varu a varu. Zvukový signál vám pripomenie koniec konkrétneho procesu na ktoromkoľvek horáku.
• Použitie horákov s variabilnou zónou ohrevu pri zapnutom tlačidle "prídavný ohrev" a "automatický var" alebo "autofocus". Poskytuje nezávislé automatické prepínanie režimu ohrevu pri varení.
• Grilovací rošt je k dispozícii na varenie na otvorenom ohni.
• Pre hospodárnejšie a rýchlejšie varenie sú k dispozícii horáky s viacerými rozptyľovačmi plameňa.
• Na ochranu varnej dosky ponúkajú niektoré modely prídavný kryt.
• V prípade poruchy alebo poruchy je pripojená možnosť „samodiagnostika“ na vyhľadávanie poškodenia.

Modely plynových varných dosiek s 2 horákmi na trhu sú z väčšej časti prispôsobené na pripojenie k plynovým fľašiam. Ich súčasťou musia byť náhradné trysky na prírodné palivá a samostatne na LPG. Vo vidieckych súkromných domoch a chatách, kde nie je dodávaný zemný plyn, sa na pripojenie používa skvapalnený plyn.

Podľa pravidiel takéhoto spojenia vzdialenosť od kachlí k valcu by mala byť najmenej pol metra a od potrubí vykurovacej vody - viac ako dva metre. Musí sa zakúpiť v podnikoch "Gorgaz". Okrem široko používaných kovových valcov sa na trhu objavili aj euro valce. Sú dvakrát ľahšie, nevybuchnú pri prehriatí alebo zapálení. Môžete si tiež zakúpiť polymérovú fľašu, ktorá vám umožní kontrolovať objem plynu pri tankovaní. Jeho nevýhodou je vysoká cena.

Na inštaláciu varnej dosky do vodorovnej polohy budete potrebovať stolovú dosku s vyrezaným otvorom pre rozmery sporáka a samotného sporáka, prispôsobenú na prívod skvapalneného plynu, fľašu s redukciou a hadicu na pripojenie. Inštalácia varnej dosky na dosku, pripojenie elektrického zapaľovania a plynovej fľaše je namáhavé a veľmi zodpovedné, takže je lepšie využiť služby profesionálneho špecialistu.

Mnoho ľudí, ktorí si zakúpili vstavanú varnú dosku pre dva horáky a úspešne na nej varia, vo svojich recenziách zaznamenávajú vysoké hodnotenie takýchto sporákov a uvádzajú pozitívne vlastnosti aj niektoré negatívne body. Hlavnými výhodami oproti bežným sporákom sú nasledujúce charakteristiky.

• Povrch vstavaného panelu sa dá ľahko prispôsobiť ploche pracovnej dosky a pod ňu môžete umiestniť police na riad.
• Pre malú kuchyňu je to skvelá voľba. Rúru je možné zakúpiť samostatne a v prípade potreby priniesť zo skrine.
• Berú na vedomie atraktívny, štýlový vzhľad panelu, ako aj možnosť výberu pre akýkoľvek interiér.
• Sporák je nenáročný na údržbu, najmä ak je vyrobený zo sklokeramiky alebo tvrdeného skla.
• Hlavné funkcie sporáka na úpravu teploty spaľovania pomáhajú pri príprave veľmi chutných jedál, najmä vyprážaných.
• Prevádzka plynových panelov je oveľa ekonomickejšia ako elektrických, vzhľadom na rýchlosť varenia a nižšie náklady na plyn. Samotný sporák je oveľa lacnejší.

Medzi nevýhody patrí.

• Riziko zneužitia plynových fliaš v dôsledku možnosti ich výbuchu.
• Mnohí nedokážu namontovať vstavaný panel sami a najať špecialistu je drahé.
• Povrchy z nehrdzavejúcej ocele sa časom zafarbia, musíte neustále sledovať postriekanie jedla a kvapky tuku bez toho, aby ste sa zdržiavali čistením špongiou a mydlom.
• Pri horení skvapalneného plynu sa uvoľňujú produkty spaľovania, na riade sa objavujú sadze.

Informácie o správnom používaní plynovej varnej dosky s dvoma horákmi nájdete v nasledujúcom videu.