Popis a nuansy pestovania záhradných černíc

Nie každý záhradník sa rozhodne ozdobiť svoj pozemok záhradnými černicami, ale ten, kto aspoň raz zozbieral tieto voňavé sladké bobule, sa navždy stane fanúšikom tejto kultúry. Napriek tomu, že pestovanie tejto rastliny je spojené s určitými ťažkosťami, nemožno ju nazvať príliš náročnou.

Záhradná černica vyzerá ako ker alebo krík viniča s dokonale sa ohýbajúcim stonkovým výhonkom, vo väčšine prípadov hojne pokrytým tŕňmi. Dnes však chovatelia aktívne chovajú beztŕňové odrody bobúľ, ktoré majú silnejšiu imunitu a prispievajú k získaniu bohatej úrody. Na výšku je rastlina schopná natiahnuť sa až na 2 metre za prítomnosti vhodnej podpory. Jeho listy sú natreté rôznymi odtieňmi zelenej a priemer otvorených púčikov dosahuje 3 centimetre. Kvitnúca kultúra v rôznych oblastiach môže trvať od júna do augusta a obdobie plodenia trvá dni od začiatku augusta do prvého mrazu, to znamená približne do októbra.

Ostružina záhradná „zásobuje“ záhradkárov pevnými plodmi, sfarbenými do tmavo hnedej, sýtofialovej alebo aj čiernej. Niekedy je povrch bobúľ pokrytý ľahkým kvetom. Samotná kultúra sa považuje za veľmi produktívnu a umožňuje vám zhromaždiť 7 až 15 kilogramov ovocia z každého kríka. Nenáročný ker rastie aj v podmienkach sucha, ale stále uprednostňuje zavlažovanie aspoň niekoľkokrát za mesiac.

Všetky existujúce možnosti pre záhradné černice sú zvyčajne rozdelené na kumanik, to znamená vzpriamené a plazivé rosy. Druhá skupina sa vyznačuje prítomnosťou viac ako 40 beztŕňových odrôd, ktoré dobre znášajú nízke teploty a v zásade sú nenáročné. Napríklad, sú to Netchez a Chester Thornless, ktoré vyprodukujú cez 20 kilogramov úrody každú sezónu. Odroda "Netchez" dozrieva do druhého júnového týždňa a poteší veľkými bobuľami mesiac a pol. Bohužiaľ, jeho mrazuvzdornosť je priemerná, a preto ker neznáša teploty pod -15 stupňov. Naopak, ostružina Chester Thornless sa nebojí pádu pod -30 stupňov.

Väčšina záhradkárov zastáva názor, že pre záhradné černice je vhodná iba jarná výsadba. Presun na otvorené priestranstvo by sa mal uskutočniť niekde v apríli, ale presné načasovanie sa určuje v závislosti od klimatických podmienok regiónu. V každom prípade už mala byť pôda dostatočne prehriata, pravdepodobnosť návratu mrazov znížená na nulu, teplota vzduchu zvýšená na 15 stupňov a obličky sa ešte neotvorili.Ak je stále zvolená jesenná výsadba, potom na Urale, v moskovskom regióne alebo v regióne Leningrad môže byť usporiadaná od polovice októbra do polovice novembra av južných regiónoch - teda spravidla do polovice decembra. Je dôležité, aby sa čas jesennej výsadby naplánoval najmenej 20-30 dní pred prvým mrazom.

Na chate alebo osobnom pozemku by ste si mali vybrať miesto, ktoré je dobre osvetlené, ale chránené pred vetrom a prievanom. Dodržiavanie tejto podmienky je mimoriadne dôležité, pretože sa verí, že plody a listy poškodzujú silné poryvy a tiež narúšajú proces opeľovania. Môžete si napríklad naplánovať záhradný záhon pri plote. Najlepšie zo všetkého je, že kultúra sa zakorenila na západnej a juhozápadnej strane lokality. Černice milujú výživnú pôdu a dobrú priedušnosť. Je dobré, ak sa ukáže, že ide o hlinité alebo piesočnaté hlinité pôdne zmesi. Na karbonátových pôdach by ste nemali vysádzať kríky, pretože zbavia rastlinu horčíka a železa.

Optimálna úroveň kyslosti je 6 jednotiek. Záhony, na ktorých sa má bobule vysadiť, musia byť zbavené buriny už na jeseň alebo 2-3 týždne pred októbrovou procedúrou, ako aj bez spór chorôb a lariev škodcov. Ak je pozemok v záhrade už pravidelne kŕmený, potom nemá zmysel dodatočne hnojiť, pretože prekŕmený ker napriek svojej zväčšenej veľkosti znáša veľmi zle. V opačnom prípade, približne 3 týždne pred zákrokom, bude potrebné jamku obohatiť 150 gramami superfosfátu, 5 kilogramami hnilého hnoja alebo kompostu, ako aj 50 gramami draselných solí.

Sadenice ostružiny by sa mali vyberať múdro. V ideálnom prípade by to mali byť jednoročné exempláre s vyzretým koreňovým systémom dlhším ako 10-15 centimetrov a dvoma zdravými stonkami, ktorých priemer presahuje 5 milimetrov. Dôležitou podmienkou je aj prítomnosť obličky na koreňoch. Hĺbka a šírka jamy sa určuje v závislosti od veku a stavu sadivového materiálu. V každom prípade musí byť medzi každým kríkom a inými rastlinami alebo budovami dodržaná vzdialenosť 1 meter. V skutočnosti, čím je tento ukazovateľ vyšší, tým lepšie sa černice prejavia.

Schéma výsadby kríkov sa určuje na základe toho, ako rýchlo rastú výhonky, ako aj na základe toho, ako sa kultúra všeobecne pestuje. Metóda kríkov je teda určená pre zle rastúce odrody. V tomto prípade je dovolené zasadiť pár sadeníc do jednej jamy a samotné priehlbiny sa musia vykopať podľa schémy 1,8 x 1,8 metra. Alternatívou ku huňatej je pásková metóda. Podľa neho sa sadenice nachádzajú v predĺženej priehlbine s medzerou 1 meter a medzi radmi zostáva medzera 2 až 2,5 metra.

Po vysadení sadivového materiálu sa jeho korene posypú tak, aby kontrolná oblička prešla 2–3 centimetre pod zem. Bude tiež správne ponechať malú priehlbinu v blízkosti kríka, v ktorej sa bude hromadiť vlhkosť. Pôda na záhonoch sa dobre sype a každý exemplár černíc dostane 3 až 6 litrov vody. Keď sa všetka tekutina absorbuje, povrch bude potrebné mulčovať hnojom alebo kompostom, čím sa vytvorí vrstva hrubá asi 4 centimetre. Okrem toho bude potrebné každú vysadenú sadenicu skrátiť niekde až na dvadsať centimetrov na výšku a zbaviť ju ovocných konárov.

Po zime je zvykom prihnojovať záhradné černice zlúčeninami obsahujúcimi dusík, ktoré urýchľujú vývoj jednoročných výhonkov. Za týmto účelom dostane každý krík asi 50 gramov dusičnanu amónneho, ktoré sú zapustené v zemi do hĺbky 10-15 centimetrov. Tí, ktorí uprednostňujú organickú hmotu, môžu rastliny na jar kŕmiť bravčovým hnojom alebo slepačím trusom, ktoré tiež obsahujú dusík. Na urýchlenie dozrievania plodov sa navrhuje zalievať kríky 10% roztokom superfosfátu.V intervale dvoch týždňov sa organizuje niekoľko procedúr.

Kultúra si vyžaduje ďalšie prvky raz za 3-4 roky. Začínajúci záhradníci môžu používať hotové minerálne komplexy a pre skúsených odborníkov bude jednoduchšie pripraviť kombináciu 10 kilogramov kompostu alebo humusu, 100 gramov superfosfátu a 30 gramov síranu draselného. Toto množstvo by malo vystačiť na jeden štvorcový meter výsadby. Toto by sa malo vykonať po zbere bobúľ.

Keďže záhradné černice rýchlo rastú, pravidelne vyžadujú rôzne druhy rezu. Napríklad, aby sa stimulovala tvorba koreňového systému v prvom roku, bude potrebné odstrániť kvetenstvo z kríka. Nasledujúci rok sa výhonky skrátia na jeden a pol metra a rez je nevyhnutne vytvorený nad nevyliahnutým púčikom. S nástupom jari sú všetky zamrznuté oblasti nad živými púčikmi odrezané od konárov. S príchodom leta sa odstránia všetky nepotrebné stonky, okrem 5–7 najsilnejších, a vrcholy mladých výhonkov sa odrežú o 5–8 centimetrov. Okrem toho, aby sa stimulovala obnova kríka, je zvykom odstraňovať dvojročné výhonky.

Viazanie černice uľahčuje prúdenie slnečných lúčov na ňu, a preto zlepšuje plodnosť. Okrem toho tento postup rieši problém zlomenín ohybových výhonkov a tiež uľahčuje zber. Prvý podväzok sa vykonáva na jar, keď zmizne pravdepodobnosť návratu mrazu, a druhý - na jeseň, na konci zberu. Plazivé stonky sú zvyčajne pripevnené na spodnej úrovni mreží a ročné - na vrchu podpery. Vzpriamené odrody sa navyše mierne nakláňajú na jednu stranu a ich rastúce výhonky sú viazané na opačný okraj.

Starostlivosť o plodinu pripravujúcu sa na zimovanie sa môže líšiť v závislosti od veku a vývojových charakteristík kríka. Napríklad vzorky, ktoré žijú v skleníku, budú stačiť na zviazanie do zväzku a vloženie pod film do výkopu.

• Žiadne tŕne. Odrody bez tŕňov by mali byť obzvlášť starostlivo pokryté v regiónoch s chladnými zimami, napríklad: na Sibíri alebo na Urale. V opačnom prípade sa práca vykonáva rovnakým spôsobom ako v prípade ostnatých vzoriek.
• Sadenice. Černice prvého roku života sa pred zazimovaním zrežú na dva až tri najsilnejšie výhonky. Výsadby sú výdatne zavlažované a ukryté pod krycím materiálom.
• Mladý. Starostlivosť o plazivé černice je pomerne jednoduchšia, keďže ich pred zimou stačí odstrániť v priekope vykopanej na otvorenom priestranstve. Ak odroda nemá tŕne, musí byť krík navyše zabalený do agrovlákna. Ohýbanie vzpriamených druhov k zemi začína už pri teplotách nad nulou. Ak rastlina odoláva, potom sa ohne v niekoľkých prístupoch alebo je dodatočne zaťažená závažiami. Je dôležité si uvedomiť, že výhonky by nemali smerovať do stredu kríka, ale oproti nemu.
• Tie staré. Pred zimovaním sa starý ker najskôr omladí a potom sa prikryje špeciálnym materiálom. Je lepšie to urobiť v niekoľkých fázach: najprv pomocou špagátu vytvorte zväzky, potom ich ohnite k zemi a po týždni alebo dvoch ich obaľte agrovláknom.

Rozmnožovanie ostružiny sa vykonáva niekoľkými spôsobmi. V jarných mesiacoch sa zvyčajne zapájajú apikálne vrstvy. Na tento účel je lezecká stonka jednoducho priťahovaná k povrchu záhrady a jej vrchol je pokrytý zemou. Po krátkom časovom intervale na reze klujú koreňové výhonky a púčiky, ktoré sú v zemi, uvoľňujú nové konáre.V tomto bode sa nové dieťa môže odpojiť od pôvodnej inštancie. V podobnom veku dochádza k reprodukcii horizontálnymi vrstvami. Výhonok sa nakláňa k zemi a je úplne zahrabaný. Len čo sa nad hladinou objavia nové kríky, možno ich od seba oddeliť a preniesť na nové stanovište. Rozmnožovanie koreňovými výmladkami je tiež celkom jednoduché. Je lepšie vybrať tie exempláre, ktoré sú dlhé aspoň 10 centimetrov. Pri výbere spôsobu delenia sa krík úplne odstráni zo zeme a rozdelí sa na niekoľko rozvinutých fragmentov.

U najcennejších odrôd sa používa rozmnožovanie odrezkami. Výsadbový materiál sa zberá v máji alebo v júli: mal by byť súčasťou výhonku s púčikom a listom. Spodný rez vetvičky sa ošetrí stimulačným činidlom a potom sa zasadí do nádoby naplnenej rašelinou a vermikulitom. Aby z vetvičky vzniklo plnohodnotné semiačka, musí rásť pod potravinovou fóliou alebo priehľadnou čiapočkou. V zásade vhodný pre záhradné černice a semenný spôsob. Semená sa najprv uchovávajú 3 hodiny vo vode a 3 dni vo vlhkej utierke a po napučaní sa prehĺbia do zeme o 8 milimetrov. Pôda je zhutnená a zavlažovaná a samotné nádoby sú prenesené do priestoru, kde teplota nepresahuje +5 stupňov. Po niekoľkých mesiacoch sa nádoby prenesú do tepla.

Jednou z najčastejších chorôb záhradných černíc je stĺpovitá hrdza, ktorá sa prejavuje výskytom hrdzavých škvŕn na listoch. Na profylaxiu by sa kultúra mala postriekať jedným percentom kvapaliny Bordeaux. Postup sa vykonáva dvakrát: keď sa objavia mladé listy a po plodení. Antraknóza sa objavuje na konci jari alebo začiatkom leta, čo zhoršuje najmä silné zrážky. Aby sa zabránilo vzniku fialových a bledočervených škvŕn, bude potrebné rastlinu včas kŕmiť a odstraňovať burinu.

Aby sa zabránilo rozvoju rôznych druhov hniloby, výsadby by sa nemali zahusťovať. Vyrovnať sa so škvrnami a múčnatkou umožní ošetrenie rovnakými prípravkami ako na hrdzu. Spomedzi hmyzu černice najčastejšie trpia kliešťami, húsenicami, voškami, luskáčikmi, ale aj špeciálnou odrodou molíc, nosatcov a chrobákov. Na boj proti nim je potrebné ošetriť výsadby insekticídmi: "Aktellik", "Akarin" alebo "Fitoverm".

Jednou z hlavných chýb začínajúcich záhradníkov je rozhodnutie pestovať zástupcov predtým neznámej odrody. V tomto prípade je veľmi ľahké zamieňať sa s časom presádzania do otvoreného terénu a so všeobecnou starostlivosťou o plodinu.

Určité problémy spôsobuje používanie pokazeného alebo kontaminovaného sadivového materiálu. K bežným priestupkom patrí nedodržiavanie medzier medzi jednotlivými sadenicami, výsadba v tieni, nadmerná aplikácia organických látok alebo inštalácia mriežky po presadení sadeníc do voľnej pôdy, ktorá výrazne poškodzuje koreňový systém.