- Autori: Poľsko, Ján Daněk
- Ochutnajte: sladký a kyslý
- Vôňa : kvetinový
- Prítomnosť tŕňov: Nie
- Hmotnosť bobúľ, g: 8-10
- Veľkosť bobúľ: veľký
- Bobuľová farba: čierna
- Obdobie plodenia: od konca júla
- Výťažok: do 10 kg na krík
- Miesto odovzdania: vetruodolný
Ostružina je veľmi chutná a zdravá bobuľa, ktorá obsahuje veľa zložiek na podporu imunity a obnovu pamäte. Záhradkári sa snažia pestovať na svojich dvoroch nenáročné bobule, bez tŕňov, odolné voči výkyvom počasia. Jedným z nich je orkán ostružina.
História šľachtenia odrody
Orcan je perspektívna odroda černíc, vyšľachtená takmer pred 40 rokmi poľskými šľachtiteľmi krížením Black Catin a Arc1084. Výsledkom sú veľkoplodé bobule s vysokými úrodami. Práve Poľsko je domovom mnohých odrôd černíc. Vďaka svojej odolnosti voči teplu, suchu a miernym mrazom sú černice Orcan vhodné na pestovanie doma aj v priemyselnom meradle. Táto odroda je populárna v Poľsku, Rusku, na Ukrajine.
Popis odrody
Blackberry Orcan je rastlina so silnými a hustými výhonkami, ktorých dĺžka môže dosiahnuť 3 alebo dokonca 5 metrov. Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním bobúľ a úplnou absenciou tŕňov, vďaka čomu je zber úplne bezpečný.
Termíny dozrievania
V závislosti od klimatických podmienok môže byť načasovanie dozrievania a plodenia posunuté. Prvé kvety na kríkoch možno vidieť koncom mája a bobule sa môžu objaviť v druhej polovici júna. V priemere obdobie aktívneho plodenia trvá 1-1,5 mesiaca.
Rastúce regióny
Odroda sa môže pestovať v južných aj severných oblastiach. Ak je podnebie teplé, môžete bobule zasadiť na jeseň a ak je podnebie drsné, potom bude optimálna sezóna jar, takže rastlina do zimy získa silu a zosilnie. Jediné miesto, kde sa rastlina nemusí zakoreniť, je v oblastiach s vysokou vlhkosťou. Na takýchto miestach černice rastú, ale ich chuť a vôňa sa môže skresliť, stratiť.
Výťažok
Úroda odrody je vysoká, takže farmári, ktorí pestujú černice Orcan na predaj a spracovanie, majú tento druh černice veľmi radi. Pri správnej starostlivosti môžu kríky černíc prinášať ovocie 15-20 rokov. Z jedného kríka možno v priemere zozbierať až 7-10 kg bobúľ.
Bobule a ich chuť
Bobule Orkan sú súdkovité, majú čiernu lesklú farbu a značnú hmotnosť - každá bobule je 5-8 gramov. Plody sa úhľadne zhromažďujú v kefke. Chuť černíc je bohatá, sladká, s náznakmi jemnej kyslosti a aróma je neuveriteľne jasná. Štruktúra bobúľ je skôr mäkká a krehká, takže preprava musí byť opatrná.
Rastúce vlastnosti
Ak chcete pestovať černice, musíte si vybrať správne miesto a určite dodržať načasovanie výsadby materiálu do pôdy.
Výber miesta a príprava pôdy
Ideálnym miestom na chov bude osvetlené miesto, kam dopadajú slnečné lúče. Je lepšie, ak je lokalita na kopci a nie v nížine, pretože nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvní výnos a rýchlosť dozrievania bobúľ. Predpokladom je aj ochrana pred vetrom a prievanom. Čo sa týka pôdy, najlepšia bude hlinitá alebo úrodná piesočnatá hlina s neutrálnou acidobázickou rovnováhou. Pri pestovaní sa mreže používajú na zavesenie konárov, čo poskytuje jednoduchú starostlivosť a zber.
Prerezávanie
Musíte odrezať stonky, ktoré priniesli ovocie, ako aj mladý rast, ktorý narúša vývoj hlavného kríka. Postup sa odporúča vykonať na jeseň. Optimálna veľkosť kríka je 6-7 silných vetiev. Zmrznuté konáre sa orezávajú len na jar.
Napájanie a kŕmenie
Po výsadbe sa niekoľko mesiacov vykonáva pravidelná zálievka, ktorá urýchli zakorenenie. Na každý krík nalejte jedno vedro vody. Po dvoch mesiacoch sa zalievanie zníži na raz týždenne. V extrémnych horúčavách si môžete vybudovať závlahový systém, aby pôda nevysychala. Aby bola vlhká a dýchala, treba ju odburiňovať a odburiňovať. Ak je pôda úrodná a výživná, doplnenie kríkov je možné vykonať po 3 rokoch. Ide o humus, kompost, potaš, minerálne a organické hnojivá.
Mrazuvzdornosť a príprava na zimu
Táto odroda je mrazuvzdorná. Odoláva teplotám až -20…24 stupňov. Po dokončení zberu sa kríky odstránia z podpier a opatrne sa položia pozdĺž konštrukcií. V silných mrazoch potrebuje rastlina ochranu, ktorú možno zabezpečiť agrovláknom alebo slamou.
Choroby a škodcovia
Napriek výbornej imunite černice občas trpia inváziou májového chrobáka a medveďa, vošiek a stonkových mušiek, ale aj roztočca a kvetárky. Deratizácia sa vykonáva pomocou špeciálnych prípravkov.
Reprodukcia
Reprodukcia prebieha tromi spôsobmi - vrcholy, odrezky a rozdelenie kríka na časti.
Prehľad recenzií
Po preskúmaní recenzií poľnohospodárov pestujúcich obrovské množstvo bobúľ a amatérskych záhradníkov môžeme konštatovať, že rastlina je nenáročná na starostlivosť, nevyžaduje veľké úsilie a finančné náklady. Okrem toho je bobule veľmi šťavnaté, aromatické, veľké, ideálne na čerstvé jedlo, na konzervovanie a mrazenie.