Blackberry Columbia Star

Černice sú veľmi voňavé a zdravé bobule, ktoré sú prítomné takmer v každej letnej chate. Najväčší dopyt medzi začínajúcimi záhradkármi, ako aj farmármi zaoberajúcimi sa pestovaním v priemyselnom meradle, sú beztŕňové odrody ostružiny, z ktorých jedna je nová Columbia Star.

Columbia Star je nová odroda, ktorá bola vyšľachtená pred menej ako 10 rokmi. Objavil sa vďaka dlhoročnej práci amerických šľachtiteľov na čele s Chadom Finnom, ktorí krížením NZ 9629-1 (Nový Zéland) s odrodou Orus 1350-2 získali úplne nový druh ostružiny s názvom Columbia Star, ktorý chuťou prevyšuje mnohé bobule.

Blackberry Columbia Star je rastlina v tvare kríka s hrubými a silnými stonkami, ktorých výška môže dosiahnuť 4–5 m. Krík sa spravidla skladá zo 7–9 stoniek s mnohými bočnými vetvami. V období kvitnutia je ker obsypaný zelenými listami a bielymi kvetmi. Charakteristickým znakom odrody je absencia tŕňov a neuveriteľná vôňa vychádzajúca z bobúľ.

Vzhľadom na to, že táto odroda černíc sa na území našej krajiny pestuje pomerne nedávno, je dosť ťažké hovoriť o jasnosti načasovania kvitnutia a plodenia. V južných oblastiach sa aktívne kvitnutie vyskytuje v polovici konca júna, zatiaľ čo v iných - o niečo neskôr. V priemere obdobie plodenia trvá 4-6 týždňov a padá na júl až august.

Túto odrodu černíc je možné chovať a pestovať v rôznych regiónoch, či už v centrálnej časti krajiny alebo v južnej časti. Ťažkými zónami pre toto bobule sa môžu stať Ural, región Volga a východná Sibír, kde sú charakteristické teplotné výkyvy a silné nárazy vetra.

Výnos tejto odrody je mierny. Vysoký výnos sa pozoruje 2-4 roky po výsadbe. Za sezónu sa z každého kríka dá zozbierať v priemere 7,5 kg bobúľ. Aktívne plodenie začína od druhého roku života černicového kríka.

Obrovskou výhodou bobúľ Columbia Star je ich úžasná chuť, ktorej dominuje sladkosť, šťavnatosť a bohatosť. V porovnaní s inými bobuľami je černica Columbia Star kombináciou čerešňovej a malinovej chuti. Bobule majú predĺžený tvar (dĺžka do 4 cm) a značnú hmotnosť: hmotnosť sa pohybuje od 8 do 16 g.Farba bobúľ je hnedo-bordová a vo vnútri je jasne červená. Vďaka vysokej mäsitosti a hustote plody znášajú dlhodobú prepravu.

Pred vysadením rastliny si musíte vybrať správne miesto, pripraviť ju. Hlavná vec je dodržať čas výsadby. S pestovaním nie sú žiadne problémy, pretože rastlina je odolná voči suchu a mrazu až do -14–16 °.

Miesto na pestovanie černíc by malo byť dobre osvetlené slnkom a chránené pred silným vetrom a prievanom. Je lepšie, že ide o bezvýznamný kopec a nie o nížinu, v ktorej neustále stojí voda. Najlepšou možnosťou je pristáť pozdĺž plotu.Čo sa týka pôdy, musí byť priedušná, bez povrchovej kôry. Ideálnym typom sú hlinité, ako aj kypré pôdy s dobrým obsahom organickej hmoty a nízkou kyslosťou.

Prerezávanie zamrznutých a chorých konárov sa vykonáva na jeseň a na jar. Okrem toho sa musíte pravidelne zbavovať suchých konárov, čo dáva príležitosť objaviť sa nové, mladé.

Po výsadbe je potrebné rastlinu často zalievať: niekoľkokrát týždenne nalejte 5–7 litrov vody pod každý krík. Medzitým je potrebné zalievať niekoľkokrát za mesiac a pri veľkom suchu zabezpečiť ľahký zavlažovací systém.

Na jar sa černice prihnojujú dusíkom a po odkvitnutí sa aplikuje celý minerálny komplex. Na jeseň sa aplikujú fosforovo-draselné hnojivá.

Napriek mrazuvzdornosti musia byť kríky černíc na zimu izolované. Na tento účel sa vetvy odstránia z nosných konštrukcií a položia sa na zem a na vrchu sa pokryjú agrovláknom.

Táto odroda je odolná voči chorobám a škodcom, ale musí sa vykonávať prevencia. Najlepšou prevenciou je postrek na jeseň. Je extrémne zriedkavé, aby bola rastlina vystavená antraknóze, hrdzi a múčnatke.

Táto odroda sa šíri mnohými spôsobmi: pomocou semien alebo vrstvením, delením kríkov, ako aj pomocou zelených odrezkov a vrcholových výhonkov.

Columbia Star je podľa mnohých komerčných pestovateľov bobúľ jednou z najchutnejších černíc. Je nenáročný na starostlivosť, zachováva si svoju prezentáciu po dlhú dobu, rýchlo sa prispôsobuje klimatickým podmienkam.

Pre letných obyvateľov je táto odroda atraktívna pre svoju odolnosť voči suchu, ako aj skutočnosť, že bobule sa môžu konzumovať čerstvé a pripravené (zmrazenie, konzervácia).