- Autori: Nový Zéland, Harvey Hall
- Ochutnajte: sladká s jemne kyslou chuťou
- Prítomnosť tŕňov: Áno
- Hodnotenie degustácie: 4,5
- Hmotnosť bobúľ, g: 10-17
- Veľkosť bobúľ: veľký
- Bobuľová farba: čierna s tmavofialovým odtieňom
- Obdobie plodenia: Jún-júl a zber do 6-8 týždňov
- Výťažok: 12-15 kg na krík
- Mrazuvzdornosť, ° C / Zimná odolnosť: nízka
Blackberry Karaka Black ohromuje veľkosťou svojich bobúľ, ale v starostlivosti je to dosť rozmarná rastlina, ktorá sa bojí mrazu. Napriek tomu sa odroda medzi záhradkármi nestala menej žiadanou.
História šľachtenia odrody
Priniesol Karaka Black na Novom Zélande. Dnes by sme za jej vzhľad mali byť vďační vedcovi a chovateľovi Harveymu Hallovi.
Popis odrody
Kríky rastú kompaktne, s maximálnou výškou 2 metre. Opísaný druh má tŕne, preto si treba dávať pozor pri zbere bobúľ.
Lístie je svetlozelené. Na okrajoch sú zuby. Dlhé mihalnice nie sú rezané, čo umožňuje zvýšiť počet kvetov na výhonku.
Internodia sú krátke, z tohto dôvodu sa na výhonkoch vytvára veľa ovocných pukov. Keď rastlina začne prinášať ovocie, je takmer úplne pokrytá mohutnými bobuľami.
Termíny dozrievania
Kríky ostružiny začínajú prinášať ovocie v júni až júli. Plody sa zbierajú do 6-8 týždňov. Táto odroda patrí medzi rané.
Výťažok
Z jedného kríka Karaka Black môžete nazbierať 12 až 15 kilogramov zrelých bobúľ.
Rastlina začína prinášať ovocie rok po výsadbe. V plnej sile prichádza až na 3-4 roky. Zistilo sa, že v Anglicku možno z tejto odrody zozbierať až 35 kilogramov ovocia.
Bobule a ich chuť
Bobule sú skvelé v nádobách na niekoľko dní. Môžu sa konzumovať čerstvé aj mrazené. Plody sú vhodné do kompótov, štiav a džemov.
Plody sú čierne s fialovým odtieňom. Chutia sladko, ale je tam mierna kyslosť.
Buničina bobúľ je šťavnatá, hustá. Tvar ovocia je ako predĺžený valec. Hmotnosť jedného bobule môže dosiahnuť 10-17 gramov.
Rastúce vlastnosti
Množstvo úrody závisí od toho, kde presne sa záhradník rozhodol zasadiť rastlinu a aký kvalitný sadivový materiál bol zvolený.
Výber miesta a príprava pôdy
Ak boli sadenice zakúpené v škôlke a sú v kontajneri, môžu byť vysadené na otvorenom priestranstve počas celej sezóny. Pre dobré prežitie sa rastlina prenesie na zem spolu s hrudou zeme.
Ak sa výsadba vykonáva v oblasti s miernym podnebím, potom sa výsadba odporúča skoro na jar, pred rozkvitnutím púčikov. Do jesene je dosť času na to, aby koreňový systém ostružiny zosilnel a rastlina sa pripravila na zimu. Ak zasadíte sadenice na jeseň, potom nie je zaručené, že sa dobre zakorenia a nezomrú, keď príde prvé chladné počasie. Na juhu našej krajiny je možné neskoré vylodenie, vždy však niekoľko mesiacov pred príchodom mrazov.
Černice milujú slnko, preto mu treba vybrať vhodné miesto. Chuť a farba bobúľ veľmi závisí od množstva prijatého slnečného žiarenia. Pri miernom zatienení môžete pestovať bobule dobrej chuti, ale mali by ste vedieť, že počet ovocných pukov v takejto oblasti je znížený.
Ideálna pôda pre tento typ hliny, pričom pH by malo byť mierne kyslé alebo neutrálne. O kyslej pôde na lokalite vám povie praslička roľná alebo šťavel.Môžete zmeniť pH pridaním vápna. Na štvorcový meter plochy pripadá 500 gramov.
Môžete dokonca pestovať černice na piesočnatej pôde, ale zároveň bude záhradník musieť neustále aplikovať hnojivo a vlhkosť. Toto bobule nebude rásť v nížinách, pretože po daždi je veľa vlhkosti. Pri veľkej podmáčanej pôde rastlina trpí plesňou.
Ak sa výsadba sadeníc plánuje na jeseň, prípravné práce sa začnú o dva týždne. Ak na jar, potom je lokalita pripravená na jeseň.
Je vhodné vykopať zem, odstrániť burinu, vykopať dieru 45x45 cm.Táto odroda netvorí veľa výhonkov, takže stojí za to nechať 1-1,5 m medzi rastlinami.
Nasledujúce komponenty sú položené na dne jamy:
2 kg humusu;
100 gramov superfosfátu;
40 gramov draselnej soli, alebo ju môžete nahradiť 100 gramami dreveného popola.
Na zlepšenie procesu zakorenenia sa predbežne odporúča ponoriť sadenice do roztoku Kornevin.
Prerezávanie
Po odstránení plodov z kríkov sa staré konáre ostrihajú. Už o ne nie je núdza, len začnú brániť mladým výhonkom, aby silneli, odoberali vodu a stopové prvky.
V dospelom kríku stačí nechať 6 až 8 konárov. Bočné výhonky a vrcholy nie sú zovreté, pretože bez nich je dostatok ovocných konárov.
Napájanie a kŕmenie
Ostružiny sa oplatí zalievať len vtedy, keď už dlho neprší a iba mladé kríky. Dospelí jedinci majú aj tak dostatok vlahy, ale v období veľkého sucha a keď sa začnú tvoriť plody, je zálievka nevyhnutná. Jednoročné rastliny sa polievajú raz týždenne.
Mrazuvzdornosť a príprava na zimu
Opísaná odroda nie je vôbec prispôsobená mrazu, preto sa bez prístrešia nezaobídete. Špeciálny materiál je na to ideálny.
Choroby a škodcovia
Problémy s chorobami a škodcami je možné minimalizovať odstránením blízkych plodín nočných lúčov, malín a jahôd. Ako preventívne ošetrenie sa používajú fungicídy, síran meďnatý a cesnaková infúzia. Spracovanie sa musí vykonávať 2-krát ročne: na jeseň a na jar.
Rozmnožovanie
Odroda sa môže množiť niekoľkými spôsobmi:
vrstvenie;
rozvlákňovanie (zakorenenie apikálnych púčikov výhonkov).
Nemali by ste očakávať veľké množstvo rastu od kríkov, ale môžete úmyselne poškodiť koreň lopatou, potom sa počet mladých rastlín zvýši.
Ak hovoríme o škôlkach, potom sa tu rozmnožovanie uskutočňuje koreňovými alebo zelenými odrezkami.