Blackberry Auchita

V strednom pruhu je ostružina Auchita známa ako nenáročná rastlina s vysokým výnosom kríkov. Ocenili ju nielen amatérski záhradkári, ale pre veľkú úrodnosť aj majitelia farmárskych plantáží, na ktorých sa táto odroda pestuje. Názov černice pochádza zo slova v rodnom jazyku Severnej Ameriky, čo znamená rieka striebornej, šumivej vody.

Americkí chovatelia, ktorí v roku 1990 na University of Arkansas experimentovali s vývojom novej odrody ostružiny, vyšľachtili odrodu Ouachito krížovým opelením kvetov Navajo a Ark-1506. Nový hybrid mal dobré ukazovatele produktivity, veľkú veľkosť bobúľ a silu výhonkov. Vedci však zašli vo svojich pokusoch ďalej a v roku 1993 dostali černicu Auchita, pri ktorej sa doba dozrievania bobúľ ešte skrátila a na výhonkoch neboli žiadne tŕne.

Hladké a mohutné výhonky novej odrody ostružiny majú v porovnaní s pôvodným druhom niekoľko výhod. Vetvy Auchita sú dosť hrubé, aby sa neohýbali pod váhou bohatej úrody veľkých bobúľ bez ďalších podpier. No zároveň sú dostatočne pružné, aby sa dali v tuhej zime ľahko ohnúť a prikryť.

Jednou z hlavných výhod odrody je všeobecne uznávaná vysoká úroda lahodných bobúľ. Blackberry Auchita sa šťastne pestuje nielen na osobných pozemkoch, ale aj v priemyselnom meradle na predaj bobuľových produktov vo veľkých množstvách. Černice dobre znášajú prepravu a majú dobrú trvanlivosť. Odroda je natoľko húževnatá a nenáročná na starostlivosť, že vzbudzuje záujem nielen skúsených záhradkárov v agrotechnike, ale aj začiatočníkov, ktorí sa nemusia báť silných zmien v rodivosti a vývoji kríka v dôsledku drobných šľachtiteľských chýb.

Hybridný druh černice, Auchita, si osvojil schopnosť produkovať pozoruhodné ovocie zo svojich pôvodných odrôd. Vďaka týmto vlastnostiam kríky produkujú úrodu po dlhú dobu za sezónu. Plodovanie začína začiatkom až polovice júna a pokračuje až do nástupu jesenného chladného počasia. Medzi beztŕňovými odrodami černíc nie je márne uznávaná odroda Auchita ako držiteľ rekordu počas obdobia plodenia. Táto funkcia je vhodná nielen pre poľnohospodárov, ktorí majú čerstvé bobule na predaj počas celej teplej sezóny, ale aj pre letných obyvateľov, ktorí zbierajú úrodu a z času na čas prichádzajú do prímestských oblastí.

V prípadoch, keď sa záhradníci starajú o včasné kŕmenie, napájanie a ochranu pred škodcami, čím vytvárajú najpohodlnejšiu mikroklímu na pestovanie černice Auchita, môže byť výnos bobúľ extrémne vysoký a môže dosiahnuť 30 kg z jedného kríka. Vďaka dodržiavaniu pravidiel poľnohospodárskej technológie môžete dosiahnuť nádherné ovocie z každého kríka na mieste alebo plantáži.

Mnoho ľudí oceňuje výsadbu černíc Auchita pre mimoriadnu chuť bobúľ. Krásne, lesklé, modro-čierne plody sú veľkých rozmerov. Každé bobule váži 6-7 gramov a je naplnené šťavnatou dužinou, bez kôstkovín.Chuť Auchita je tiež zvláštna, s tónmi arómy ríbezlí a čerešní. Zrelé plody sú sladké, s miernou kyslosťou a jemnou arómou. Dajú sa dlhodobo skladovať na chladnom mieste a používať čerstvé. Z černíc sa vyrába džem, marshmallow, džúsy a iné pochúťky.

Klimatické vlastnosti regiónu môžu vo veľkej miere ovplyvniť plnohodnotné rozmnožovanie a kvalitnú, hojnú plodnosť. Veľký význam má aj zloženie pôdy v oblasti vyčlenenej pre černicu Auchita. Najvhodnejšie sú oblasti s vysokou vlhkosťou vzduchu. Pre správnu výživu koreňového systému je potrebné dostatočné množstvo vlahy a minerálov v pôde. Na výsadbu černíc je ideálnou možnosťou príprava pôdy niekoľko rokov pred výsadbou. Miesto pre navrhované pestovanie Auchita musí byť vopred očistené od buriny a oplodnené.

Černice nie sú veľmi odolné voči mrazu v chladnom období. Aby sa na kríky, najmä mladé, čo najviac vyhli nebezpečnému vplyvu mrazu, je potrebné na ich výsadbu vybrať svahy a kopce. Je nežiaduce vysádzať odrodu v nížinách, kde je pravdepodobné, že pri najnižších teplotách v kombinácii s vysokou vlhkosťou vymrznú.

Pre černice je nežiaduce vybrať si miesto na rovine, kde sa prechádza studený prievan. Pre rozvoj krovín sú nebezpečné najmä studené východné alebo severné vetry. V dutinách budú kríky Auchita zaostávať aj kvôli neustálemu zadržiavaniu studeného vzduchu. Za nepriaznivých podmienok výsadby pre hybridné černicové kríky môžu bobule na ňom zostať malé a výrazne stratiť chuť.

Pôda by mala obsahovať množstvo mikroživín a látok potrebných pre černice. Záhradník sa musí vopred postarať o prípravu na výsadbu, ak očakáva slušné úrody. Na tento účel je potrebné z miesta odstrániť všetky cudzie výsadby a pridať také pôdne zmesi do pôdy, aby boli dostatočne ľahké, voľné a drobivé. Iba takáto pôda zabezpečí normálnu výživu koreňov, ako aj prístup k vlhkosti a kyslíku. Černice je dobré vysadiť na slnečnú stranu pevného plotu, kde budú mať oporu a dostanú ochranu pred studeným vetrom. Pre ďalší rast a rozvetvenie kríkov pri výsadbe pri plote je potrebné ponechať rezervný priestor aspoň jeden meter.

Odroda černice vzpriamenej Auchita sa rozmnožuje koreňovými odrezkami. Výhonky, ktoré spadli na zem, sa rýchlo zakorenia a dávajú nové výhonky.

Chov funguje najlepšie v skleníkových podmienkach, kde je možné kontrolovať vlhkosť. Odrezky sú oddelené uprostred leta. Ich dĺžka by mala byť 10-12 cm a na vrchole by mali zostať 2-3 púčiky. Hlavnou vecou nie je ponáhľať sa oddeliť zakorenené výhonky, ale urobiť to až na jar.