Vertikálne elektrické kebabky "Kaukaz": vlastnosti a vlastnosti

Ražniči je u nás pomerne obľúbené jedlo. Počasie však nie vždy umožňuje variť ho vonku, na uhlí. Vynikajúcou náhradou za grilovanie doma bude elektrický BBQ gril Kavkaz. Pozrime sa, čo to je, aké funkcie a vlastnosti má toto zariadenie.

Elektrický BBQ gril Kavkaz vyrába spoločnosť Hydroagregat, ktorej závod sa nachádza v regióne Rostov. Táto značka vyrába najmä produkty pre záhradu a zeleninovú záhradu, ako aj vybavenie potrebné na upratovanie. Všetky výrobky sú vysokej kvality, pretože kontrola výroby v podniku je pomerne vysoká.

Výrobník kebabov "Kavkaz" je elektrické zariadenie. Špízy v ňom sú umiestnené vertikálne okolo vykurovacieho telesa a počas prevádzky sa otáčajú okolo svojej osi. To umožňuje nielen rovnomerné vyprážanie potravín, ale aj odstránenie roztaveného tuku z nich.

Hlavným charakteristickým znakom všetkých modelov elektrických BBQ grilov Kavkaz je, že pod každým špízom sú umiestnené misky na zachytávanie tuku a šťavy stekajúcej z jedla počas varenia. To umožňuje maximálne chrániť samotné zariadenie pred kontamináciou.

Elektrický BBQ gril Kavkaz má množstvo výhod.

• Pri vyprážaní sa vo výrobkoch nevytvárajú karcinogény, jedlo sa ukáže byť zdravšie ako varené na ohni.
• Kebab môžete pripraviť z akéhokoľvek jedla a vytvoriť jedlá, ktoré zvyčajne varíte na grile, ako je zelenina, mäso, ryby, huby.
• Zariadenie drží najmenej päť špíz, čo vám umožní pripraviť jedlo pre niekoľko ľudí súčasne.
• Elektrický BBQ gril nezaberie veľa miesta, možno ho umiestniť aj do malej kuchyne.

• Niektoré modely grilovačov Kavkaz sú vybavené časovačom, ktorý vám pomôže presne nastaviť čas varenia a vyhnúť sa prehriatiu zariadenia alebo presušeniu jedla.
• Výhrevné teleso je pokryté ochrannou sklenenou trubicou, čo uľahčuje jeho čistenie od nečistôt.
• Na výber sú modely, ktoré sa líšia dĺžkou špíz, ako aj ich počtom, výkonom a niektorou funkčnosťou.
• Ku všetkým modelom elektrických grilov je k dispozícii kniha receptov.

Medzi nevýhody patrí nedostatok zápachu dymu, ktorý je súčasťou jedla, keď sa pôvodne varí na ohni.

Na trhu je elektrický BBQ gril Kavkaz zastúpený niekoľkými modelmi, ktoré sa mierne líšia vlastnosťami.

• "Kaukaz-1". Tento model je vyrobený z potravinárskeho hliníka a obsahuje 5 špíz s dĺžkou 23 cm.Plášť je odnímateľný smerom nahor. Výkon zariadenia zodpovedá 1 000 W, čo vám umožňuje variť mäsové kebaby pri plnom zaťažení po dobu 20 minút. Maximálny ohrev vykurovacieho telesa je 250 stupňov. Náklady na zariadenie sú asi 2 000 rubľov.
• "Kaukaz-2". Tento model sa líši od predchádzajúceho iba prítomnosťou pogumovaných nožičiek, ktoré počas prevádzky neumožňujú zariadeniu "skákať" na stôl. Náklady na zariadenie sú asi 2300 rubľov.

• "Kaukaz-3". Tento model je vybavený vypínacím tlačidlom, aby ste pri každom zastavení procesu nemuseli vyťahovať zástrčku zo zásuvky. Tiež sa líši od predchádzajúceho puzdra, ktoré má dvere a je horizontálne odstránené. Náklady na zariadenie sú asi 2300 rubľov.
• "Kaukaz-4". Tento prístroj má tiež výkon 1000 W a je vybavený piatimi špízmi. Ale líši sa v prítomnosti časovača vypnutia. A tiež špízy majú zväčšenú veľkosť, ktorá je 32,7 cm Teplota ohrevu vykurovacieho telesa je tu už 385 stupňov, čo skracuje čas varenia výrobkov na 15 minút. Náklady na zariadenie sú asi 2300 rubľov.

• "Kaukaz-5". Charakteristickým znakom tohto zariadenia je, že je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál sa menej zahrieva, čo znamená, že sa nemôžete popáliť o ochranný obal. Kompletná sada má 6 špajlí dlhých 18 cm.Je vybavená aj časovačom vypnutia. Cena modelu je asi 2 000 rubľov.
• "Kaukaz-XXL". Výkon tohto zariadenia je 1800 W. Je vybavená ôsmimi špajdľami, ktorých dĺžka je 35 cm a je určená na varenie 2 kg mäsa a 0,5 kg zeleniny súčasne. Kebabovač je vybavený aj časovačom na vypnutie po 30 minútach. Na rozdiel od predchádzajúcich modelov má tento veľmi pôsobivé rozmery. Náklady na zariadenie sú asi 2600 rubľov.

Recenzie elektrických grilov Kavkaz sú celkom dobré. Mnoho ľudí si všimne jednoduchosť prevádzky a údržby, možnosť varenia grilovania doma. Hovoria aj o vysokej kvalite zariadenia, ktoré nezlyhá ani dlhou dobou používania.

Medzi nedostatkami je potrebné poznamenať, že často sa nachádzajú nenaostrené špajle. Táto nevýhoda sa však dá ľahko odstrániť.

Ako variť rybí šašlik na elektrickom šašliku Kavkaz sa dozviete z nasledujúceho videa.