Prerezávanie hrozna na zimu

Prerezávanie hrozna nie je jednoduchý proces, najmä pre začínajúcich letných obyvateľov. Koná sa na jar a/alebo na jeseň. V druhom prípade je krík na zimu zatvorený, aby bol chránený pred zamrznutím. Mimochodom, medzi záhradkármi stále prebiehajú spory o tom, kedy to urobiť správnejšie. A napriek tomu mnohí odborníci ubezpečujú, že je lepšie opustiť postup na jar, ale na jeseň je to skutočne potrebné.

Strih hrozna nie je z nejakého jasného dôvodu potrebný, má zložitý základ. Rezom môžete ovplyvniť fyziologické zmeny v rastline. Ide najmä o vplyv na rastový hormón, ako aj na tie účinné látky, ktoré sa podieľajú na rozmnožovaní rastlín, tvorbe semien a úrode v budúcnosti.

Na čo slúži prerezávanie:

• inhibuje vegetatívny rast;
• pomáha aktivovať generatívne tkanivá;
• prispieva k regulácii spotreby vody rastlinou;
• pomáha regulovať rovnováhu nadzemnej a podzemnej hmoty kríka.

Správnosť spočíva predovšetkým vo vhodnom čase zvolenom na prerezávanie.... Výhonky by už mali mať ukončený vývoj, tvorí sa na nich svetlohnedá kôrka. Listy by už mali byť oblečené do jesennej farby (aspoň takéto zmeny sú žiaduce). Ak je už aspoň časť listov na zemi, je dobré orezať. Nakoniec je dôležitá stanovená teplota vzduchu - ak je +5 stupňov a menej, je čas prerezať kríky.

Samozrejme, malo by to byť pohodlné nielen pre hrozno, ktoré bude mať z týchto manipulácií len prospech, ale aj pre osobu, ktorá ich vyrába. Ak orezávate v mraze, ruky vám omrznú – treba pracovať v rukaviciach, aj keď je teplota stále nad nulou.

Otázka, prečo je lepšie prerezávať na jeseň, už bola nastolená vyššie: zásahy do fyziológie a biochémie rastliny sa v tomto štádiu plne vyplácajú. Ale počas jarného prerezávania, ktoré mnohí záhradníci stále dodržiavajú, sa môžu jemné púčiky odlomiť. Sotva začnú rásť, ale už sú neopatrne odstránené.

Aby ste pochopili, čo presne rezať a nepoškodiť rastlinu, musíte jasne poznať názvy jej častí a ich vzťah.

Z čoho sa krík skladá:

• päta je základňa kmeňa, ktorá je pod zemou, korene vyrastajú z päty;
• stonka - toto je názov stonkovej časti, počnúc prvým hotovým výhonkom, v hrozne je nejaký fragment stonky pod zemou;
• hlava - to znamená zvýšenie hlavnej stonky s bočnými výhonkami;
• rukávy (niekedy hovoria - ramená) - toto je názov bočných výhonkov, ktoré vychádzajú z hlavného stonky;
• ovocná šípka - rukáv s dlhým strihom, po orezaní na ňom zostáva tucet púčikov;
• náhradný uzol je už krátky rukáv, po orezaní na ňom zostanú 2-4 oči;
• plodovým článkom je pár výhonkov, ktorý pozostáva z náhradného uzla a plodového šípu.

Je logické, že sa treba zamerať na slovo „odrezať“ a pracovať s týmito polohami. Zvláštnosťou je, že algoritmus prerezávania bude pre rôzne kríky odlišný. Závisí to od veku rastliny.

V tomto prípade sa uvažuje technologický expert Bezyaev A. P., veľká autorita pre mnohých vinohradníkov.

Sadenicu, ktorá bola zasadená len minulú jar a z ktorej už vyrástli 2 výhonky, treba odrezať tak, aby na každom výhonku zostali 4 púčiky. Na jar, keď všetky odkvitnú, zostanú len horné 2 a spodné sa odstránia. Samozrejme, tento scenár je možný len vtedy, ak sú všetky 4 obličky dobre zachované.

Hrozno nestačí odrezať, dôležité je neskôr správne zakryť.... Jednoročné deti sa podľa Bezyaeva navrhujú, aby boli chránené takto: musíte si priniesť dostatok ihličia z lesa, posypať ním povrch koreňa stromu, položiť kúsok celofánu a hodiť trochu zeme. v rohoch, aby fólia neuletela. Získa sa veľmi jednoduchý, ale účinný kryt.

Autor tiež poznamenáva, že ročné aj viacročné kríky posype roztokom síranu meďnatého, čo pomáha predchádzať napadnutiu patogénmi.

Dopestovaná sadenica dá počas leta 4 výhonky na každom viniči. Ale 2 dolné obličky (to už bolo uvedené vyššie) sa navrhuje odstrániť na jar. Zo zostávajúcich púčikov sa na každom viniči vyvinú 2 výhonky. A autor navrhuje odstrániť všetky nevlastné deti, ako aj listy, ktoré sa na týchto viničoch objavia cez leto. Od hlavy kríka - 20, maximálne 30 cm.Týmto spôsobom sa môžete priblížiť k vytvoreniu rukávov kríka.

Horných nevlastných synov a listy netreba rušiť, nechajte ich rásť tak, ako rastú. Ale na jeseň, pred pokrytím hrozna na chladnú sezónu, musíte prejsť úplným prerezávaním kríkov. Z dvoch viničov vytvorených na každom hlavnom viniči (tieto časti už môžete pokojne nazvať rukávmi) vzniknú 2 ovocné články.

Je to jednoduché:

• odoberie sa jeden rukáv, horný vinič sa rozreže na 4 púčiky (toto je ovocný vinič);
• spodný vinič sa ostrihá na 2-3 púčiky a stáva sa náhradným uzlom.

Takže v 2 krokoch vytvoríte ovocný odkaz s ovocným viničom a náhradným uzlom. Na druhom rukáve budú akcie podobné.

V treťom roku sa udalosti vyvíjajú takto: 2 hlavné viniča je potrebné zviazať rovnobežne so zemou, niekde 30 cm od roviny. To je potrebné na trénovanie rukávov do vodorovnej polohy. Krok je užitočný ako z hľadiska následného úkrytu na zimu, tak aj z hľadiska priaznivého rastu listovej hmoty. Táto akcia má tiež priaznivý vplyv na procesy fotosyntézy v kríkoch, na fungovanie koreňového systému. Ak sa na ovocných viničoch objavia strapce, odborník navrhuje ponechať len jeden na každom ramene. Zvyšok musí byť odstránený.

Vlastnosti jesenného prerezávania trojročných rastlín.

1. Z každého viniča vyrastú 4 ovocné výhonky, 2 vyrastú na náhradnom uzle. V konečnom reze to môžete urobiť tak, že na kríku sú nakoniec 2 náhradné uzly a 2 ovocné viniča.
2. Na náhradnom uzle rastú 2 viniča, spodný je narezaný na 2 púčiky, horný - na 6. Toto bude jeden ovocný článok.
3. Ovocný vinič je narezaný tak, aby zostala len časť s 2 výhonkami - z toho sa vytvorí druhý plodový článok.
4. Spodný vinič je narezaný na náhradný uzol na 2 púčiky, horný - na 5-6 púčikov. Na dvoch rukávoch teda budú 2 ovocné články.

Ako výsledok: 4 ovocné články, každý vinič má asi 5 púčikov a celkovo ich je 20. Z toho v budúcom roku vyrastie niekoľko desiatok ovocných viniča. Po dokončení rezu bude potrebné zvyšné viniča zviazať do fasiniek a zakryť obvyklým spôsobom.

Začiatočníci sú často stratení, ak je potrebné vykonať prerezávanie na altánku. Najprv musíte pochopiť rozsah práce: Jedna vec je, ak je strecha altánku tvorená viničom, druhá je pokrytá stavebným materiálom. Ak je to vínna réva, potom to naozaj trvá dlho, kým sa pomotá. Na streche zostávajú len dlhé a silné liany.Ak je strecha altánku štandardná, môžete ju silne odrezať a ponechať až 4 ovocné šípky na 6-10 púčikov.

Na samotných altánkoch zvyčajne rastie veľa ďalších výhonkov, ktoré spôsobujú nadmernú hustotu, čo sa bude musieť odstrániť.

Ťažkosti môžu nastať pri prerezávaní starých zimovzdorných kríkov. Tu odborníci radia neodstraňovať mladé viniča, ktorá prinesie ovocie v novej sezóne. Na každom mladom viniči treba ponechať náhradný uzol a odstrániť malé a staré výhonky. Potom už môžete vyčistiť základňu kríka, aby sa neutopil v podraste.

Odborníci odporúčajú omladiť staré kríky hrozna aspoň raz za päť rokov. Od jari je potrebné na nich nechať výhonok z podrastu, ktorý sa neskôr stane rukávom. Na jeseň sa starý rukáv odstráni, zatiaľ čo na novom sa vytvorí ovocný článok.

Správne zimovanie hrozna - ide o kompetentné prerezávanie, spracovanie špeciálnymi prostriedkami (síran meďnatý) a vysokokvalitný prístrešok. Potom sa nová sezóna rozbehne bez problémov!

Viac informácií o tejto problematike nájdete vo videu nižšie.