Cesnak Lyubasha

Lyubasha je najobľúbenejší jesenný druh cesnaku, ktorý má pozoruhodné liečivé vlastnosti a vyznačuje sa vynikajúcim chemickým zložením cibúľ. Okrem toho je kultúra mimoriadne nenáročná na starostlivosť, odolná voči typickým chorobám a útokom škodcov. Vyznačuje sa tiež spoľahlivou mrazuvzdornosťou, tepelnou odolnosťou a schopnosťou dlhodobého skladovania.

Kultúra bola plodom prác ukrajinského špecialistu I. Zacharenka. Autor ho čestne pomenoval na počesť svokry. Po úspešných testoch bola kultúra regionalizovaná na Ukrajine, v Rusku, Bielorusku a Moldavsku. Keďže Lyubasha je nenáročná na klimatické podmienky, rýchlo sa rozšírila na územia väčšiny regiónov krajiny. Bolo to spôsobené aj výrazným imunitným potenciálom rastliny proti väčšine hubových chorôb typických pre kultúru, ako aj jednoduchosťou starostlivosti, zimnou odolnosťou a tepelnou odolnosťou. Lyubasha má tiež trvalo vysoký výnos.

Zimná kultúra, stredné dozrievanie, streľba, mrazuvzdorná, so silným koreňovým systémom.

Jeho hlavným rozdielom od podobných zimných rastlín je dlhá doba skladovania plodiny. Líši sa plodmi výraznej veľkosti a ich špeciálnymi chuťovými vlastnosťami.

Vyznačuje sa výrazným obsahom vitamínu C, bielkovín, aminokyselín, silíc, selénu a ďalších stopových prvkov.

Liečivé a baktericídne vlastnosti kultúry sú výnimočné:

• úspešne odoláva patogénnym vírusom, baktériám, mikróbom a hubám;

• je schopný urýchliť procesy obnovy poškodených tkanív;

• stimuluje zvýšenie sily srdcových kontrakcií;

• blokuje tvorbu prebytočného cholesterolu;

• zabraňuje progresii aterosklerózy;

• znižuje stupeň krvných zrazenín;

• blokuje cievne kŕče;

• znižuje krvný tlak;

• znižuje stupeň zápalu slizníc v dýchacích cestách pri bronchopulmonálnych ochoreniach.

V prípade onkologických ochorení sa Lyubasha z hľadiska účinku prirovnáva k chemoterapii, ktorá aktivuje fungovanie imunitných buniek.

Okrem toho kultúra:

• stimuluje produkciu tráviacich enzýmov;

• je choleretická surovina na výrobu allocholu;

• zintenzívňuje fungovanie pohlavných žliaz a dezinfikuje genitourinárny systém;

• zabraňuje nástupu senilnej demencie, čím prispieva k produktívnej dlhovekosti;

• je účinným prostriedkom v boji proti nedostatku vitamínov a skorbutu.

Kultúra dosahuje výšku 100-120 cm.Listy rastliny sú predĺžené, husto usporiadané, vzpriamené, tmavej smaragdovej farby s malým voskovým povlakom, mierne tuhé, 50 cm dlhé, 3-4 cm široké.

Hlava je zaoblená-plochá, veľká, váži 100-120 cm.Počet klinčekov je 4-7, každý váži 20g.Farba suchých šupín je biela s ružovkastým nádychom, charakteristické žilky sú výrazne vyjadrený. Farba dužiny je krémovo biela.

Z hľadiska chemického zloženia obsahuje cibuľka: sušina - 43%, kyselina askorbová - 34 mg%, aminokyseliny a bielkoviny - 8% čerstvej hmoty, stopové prvky - 1%, selén - 170 mg / kg, éterické oleje - asi 0,4%, sírovo-dusíkové látky (alicín) - 0,3%.

Úroveň uloženia hlavy je vysoká - až 10 mesiacov.

Plody sa používajú na konzervovanie, takmer na všetky druhy spracovania. Biele zuby, chrumkavé. Chuť klinčekov je korenistá, s výraznou charakteristickou cesnakovou vôňou. Zelené výhonky sa pridávajú do šalátov – majú jemnejšiu chuť.

Kultúra je stredná sezóna. Čas od klíčenia po zožltnutie listov je asi 98 dní.

Výnos je vysoký, v priemere 1,5-2 kg / m2. m.

Načasovanie výsadby cesnaku začína koncom októbra a trvá do polovice novembra (20-40 dní pred prvým mrazom). Na jar sa vysádzajú do vlhkej pôdy, po roztopení snehu, najneskôr však v 2. dekáde apríla.

Výsadbe predchádza nakŕmenie 12 litrov humusu a litra dreveného popola na 1 m2. Dezinfekcia sa vykonáva vopred (2 dni pred vylodením) nekoncentrovaným fyziologickým roztokom.

Počas pristátia sa riadia teplotou pôdy + 10 ... 15 stupňov Celzia. Podwinny cesnak sa intenzívne vyvíja pri +2 stupňoch a pri nižších teplotách nemá čas sa prispôsobiť. Optimálny teplotný režim pre vývoj jarných plodín je + 16 ... 20 stupňov.

Štandardný vzor výsadby je 6-8 cm medzi rastlinami, 15-20 cm medzi riadkami.Starostlivosť je štandardná.

Prvé zavlažovanie sa vykonáva koncom apríla (ráno alebo večer). Zavlažovanie sa zastaví dva týždne pred zberom. V horúcich dňoch odporúčame zavlažovať plodiny týždenne. Na jeseň sa zavlažovanie nevykonáva. Výdatné zavlažovanie sa praktizuje až do 2. dekády júna. Predčasné zavlažovanie zimnej odrody (počas suchého leta) je spojené so smrťou plodiny. Spotreba vody na zavlažovanie závisí od kvality pôdy a miest výsadby. Nadmerné zavlažovanie, podobne ako vysychanie pôdy, negatívne ovplyvňuje rast plodín.

Vrchný obväz sa vyrába z kuracieho hnoja, zhnitého kravského alebo konského hnoja. Doplnky draslíka a fosforu sa vykonávajú každých 10 dní. Na jar sa vykonáva hnojenie dusíkatými zlúčeninami (v tekutej forme). Černozem sa pridáva dvakrát - v apríli a júni. Tretí doplnok sa robí dva týždne pred plánovaným odberom.

Z ďalších opatrení pre starostlivosť o Lyubasha uvádzame:

• keď sa objavia šípky, sú zovreté vo výške viac ako 10 cm;

• na zimné obdobie je kultúra mierne (34 cm) mulčovaná rašelinou alebo slamou;

• po roztopení snehu by sa mal mulč odstrániť;

• odstraňovanie buriny by malo byť pravidelné;

• 14 dní po vzídení klíčkov sa musí pôda uvoľniť.

Cibuľky zvyčajne dozrievajú v druhej dekáde júla a ich pripravenosť je určená žltkastými špičkami listov. Úrodu treba vykopať za suchého počasia. Hlavy sa vyberú, očistia od zeme a potom sa dajú do tieňa a sušia sa.

Pri zbere plodov treba hlávky vybrať z pôdy lopatou (neodporúčame ich vytrhávať pomocou stoniek).

Malo by sa pamätať na to, že úroda pri nedostatku snehu zamrzne, a preto je potrebné mulčovanie.

Kultúra sa produktívne rozvíja na neutrálnych, voľných, dobre prevzdušnených pôdach. Je lepšie ju vysádzať každý rok na nové miesta (požadujú sa oblasti bez prízemnej vlhkosti) po melónoch a strukovinách, kapuste alebo zelenine.

Kultúra sa vyznačuje vysokým imunitným potenciálom voči chorobám (fusárium, plesne a pod.), voči napadnutiu škodcami. Oslabené rastliny však môžu napadnúť patogénne mikroorganizmy (múčnatka, krkovička, čierna pleseň).

Možné je aj napadnutie škodcami – muchy cibuľové, háďatká stonkové, pestrece cibuľové, nosále skryté, roztočce koreňové a iné. Počas vegetačného obdobia sa niekedy pozoruje:

• pomalý vývoj peria, čo naznačuje nedostatok výživy (kŕmené zložením jednej polievkovej lyžice močoviny a jedného pohára vtáčieho guána na 10 litrov vody);

• vzhľad šedo-bieleho peria - nedostatok vlhkosti;

• vzhľad svetlozelených odtieňov - nadmerná vlhkosť;

• perie prestáva rásť a žltne - nedostatok výživy, prebytok alebo nedostatok vlhkosti, vplyv škodcov alebo chorôb.

Preventívne postupy sa vykonávajú štandardným spôsobom.