Zber a výsadba semien cesnaku

Cesnak je veľmi bežná rastlina, ktorá sa nachádza takmer v každej zeleninovej záhrade alebo záhradnom pozemku. Cesnak sa pestuje rôznymi spôsobmi, jedným z najobľúbenejších je pestovanie z cibúľ tzv.

Je jednoduchšie chovať zimný cesnak ako jarný. Pre spôsob pestovania z cibúľ sa používa zimný cesnak. V procese rastu sa na ňom vytvárajú šípky, ktoré sa rozvíjajú a potom sa otvárajú ako kvet. Veľké okvetné lístky na šípke, ktoré sa tvoria, sú cibuľky, teda semená cesnaku. Vyzerajú ako veľmi malé klinčeky, počet na každej stonke môže obsahovať asi sto kusov. Žiarovka-"vzduch" vizuálne pripomína semeno, je to ona, ktorá sa používa v semennej metóde reprodukcie a výsadby cesnaku. Tri otvorené šípky stačia na získanie asi jeden a pol sto zubov na výsadbu.

Spôsob pestovania semien má svoje výhody a nevýhody. Medzi výhody patria nasledujúce:

• vzduchové zuby nie sú žiadnym spôsobom ovplyvnené škodcami alebo chorobami obsiahnutými v pôde;
• pomerne vzácnu odrodu môžete veľmi rýchlo zriediť, pretože sa v porovnaní s hlávkou cesnaku tvorí veľa „vzduchových“ strúčikov;
• takto vypestovaný cesnak má silnejší imunitný systém a dobre odoláva chorobám.

Existujú však aj nevýhody, z ktorých hlavným je čas zberu. Plné množstvo plodov zoženiete dva roky po výsadbe, teda v druhej sezóne. Počas prvého obdobia sa vykonáva zber jednozúbkov - cibúľ z jedného klinčeka, ktorých priemer sa pohybuje od 1 do 2,5 mm. A iba vysadením jedného zuba sa môžete spoľahnúť na úplnú úrodu cesnakových hláv. Okrem toho záhradníci veria, že siatie cibúľ je ťažšie ako klinčeky, pretože veľkosť „vzduchu“ je extrémne malá. Je problematické ich umiestniť pri dodržaní potrebného vzoru pristátia. Hrozí tiež, že semená v zime pri nedostatočnom kryte premrznú. Túto metódu možno teda považovať za vhodnú na pestovanie vzácnych odrôd alebo keď si osivo vyžaduje obnovu.

Keďže časové obdobie dozrievania rastliny závisí výlučne od klimatických podmienok, kedy je potrebné zbierať semená, sa v každom regióne určuje individuálne. Optimálne sa zamerajte na vzhľad šípky:

• najprv sa krúti špirálovito;
• potom sa to vyrovná, je čas vziať semienko.

Ak chcete získať bohatú vysokokvalitnú úrodu, je potrebné odstrániť "vzduch" na celkových stonkách. Sú ponechané na ďalšie vylodenie, ostatné môžu byť zlikvidované. Vybrané šípky by mali byť úplne zrelé bez toho, aby premeškali čas zberu. Cibuľky po dozretí pomerne rýchlo opadávajú a stávajú sa nevhodnými na reprodukciu.

Dôležitým bodom je aj obdobie výsadby, cesnak sa vysádza na jar aj na jeseň, pred zimou. Jarné vylodenie prebieha rovnakým spôsobom ako jesenné, existujú však rozdiely:

• optimálny čas výsadby je začiatok marca, ale pôda sa často ešte nezohreje a je príliš tvrdá;
• po objavení sa výhonkov je potrebné zorganizovať kompetentnú starostlivosť - kŕmiť, napájať, chrániť pred škodcami, chorobami;
• aby sa pôda lepšie pripravila, postup začína na jeseň, záhony sa formujú, mulčujú a pokrývajú polyetylénom.

Keďže cesnak dobre znáša chlad, zamrznutá pôda skoro na jar rastlinu nezabije. Pôda je v tomto čase kvalitatívne navlhčená, čo znamená, že semená sa zakorenia oveľa lepšie a úroda bude bohatá.

Častejšie sa používa jesenná výsadba, optimálnym obdobím je prvá polovica novembra, ale zohľadňuje sa aj zvláštnosť podnebia regiónu. Napríklad, ak je vo vašej oblasti november obdobím zrážok, je lepšie zasadiť cesnak skôr. Ako referenčný bod môže slúžiť teplota vzduchu, ktorej hladina by nemala klesnúť pod +5 C.

Napriek tomu, že proces výsadby cesnaku pomocou cibúľ sa vykonáva takmer rovnakým spôsobom ako iná zelenina, existujú spôsoby, ako zjednodušiť samotný proces a mechanizmus. Môžete si napríklad pripraviť kvetináč určený na cibuľu. Je skvelý na meranie vzdialenosti medzi výsadbami. V priemyselnom meradle sa na výsadbu používajú špeciálne stroje, ktoré umožňujú pokryť veľké plochy v krátkom čase.

Pred zasiatím cibúľ ich musíte kompetentne pripraviť na výsadbu. Po zbere sa materiál neoddeľuje, skladovanie sa vykonáva ako celok. Je potrebné ich uchovávať zabalené s gázou, ktorá je vopred namočená v roztoku mangánu a dobre vysušená. Materiál je počas dozrievania suspendovaný v gáze. V tomto období idú do klinčekov všetky potrebné živiny zo šípky. A až keď stonka vyschne, môžu byť semená odstránené a oddelené od seba.

Potom ho môžete buď skladovať ďalej, alebo ihneď zasadiť. Na siatie sú vhodné klinčeky široké od 4 do 5 mm, práve z nich vyrastie výborný veľký jednozubý klinček. Nezabudnite, že semená musíte starostlivo kalibrovať, zbaviť sa všetkého nezdravého. Hroty sa skladujú na chladnom mieste, pivnici, pivnici, chladničke, optimálna teplota je od +2 do +5 C. Takéto vytvrdzovanie posilní imunitu materiálu.

Ak chcete pestovať slušnú úrodu z cibúľ, musíte sa postarať o stav pôdy a vybrať si dobré miesto. Pred výsadbou je potrebné spracovať pôdu, vyrovnať oblasť. Pokiaľ ide o výber miesta, musíte sa riadiť rovnakými zásadami ako pri iných metódach pestovania cesnaku:

• pozemok je vybraný rovinatý, s výborným prístupom slnečného svetla, nie je zatienený;
• pôda by nemala byť posiata trávou;
• pôda je vhodnejšia voľná, úrodný typ;
• keďže odrody sú aktualizované týmto typom reprodukcie, je potrebné starať sa o zdravie pôdy;
• cibuľky môžete bezpečne pestovať na miestach, kde sa predtým pestovali strukoviny, paradajky, akékoľvek druhy kapusty, sideráty, tekvica;
• majte na pamäti, že po pestovaní cesnaku, cibule sa táto zóna nemôže použiť na výsadbu klinčekov najmenej 3 sezóny;
• pôda je pred procedúrou vykopaná, oplodnená.

Na jeden štvorcový meter je potrebné pridať:

• 4-6 kg kompostu, možno trochu viac alebo menej;
• popol alebo kostná múčka - 300 gr.

Výsadba cesnaku s cibuľkami má svoje vlastné charakteristiky, najväčším plusom tejto metódy je zlepšenie materiálu, zlepšenie odrodových vlastností a úspora osiva a predĺženie doby skladovania plodiny. Cesnak môžete týmto spôsobom pestovať ako v malom záhradnom záhone, tak aj na obrovskej ploche v priemyselnom meradle. Rozdiely budú len v technických prostriedkoch (ručné sejačky alebo stroje) a časových nákladoch.Sezónnosť, ktorú si záhradník zvolí, tiež neovplyvňuje proces výsadby. Krok za krokom je tento postup nasledovný:

• najprv sa materiál roztriedi podľa veľkosti a vytvorí sa niekoľko skupín, najmenej tri;
• priemerný počet na meter štvorcový je od 30 do 40 najmenších žiaroviek;
• ak je veľkosť väčšia, potom sa plocha zväčší;
• optimálna hĺbka výsevu sa líši v čase výsadby - na jar je to asi 3,5 cm, na jeseň - asi 10 cm;
• dĺžka postelí môže byť ľubovoľná bez obmedzení;
• semenný materiál sa posiela do otvorov, ktoré sú pokryté vrstvou humusu, potom musí byť v pokoji.

Ako už bolo spomenuté vyššie, úroda sa zberá až v druhej sezóne po zasiatí, no sú výnimočné prípady, keď plody dozrievajú až v ďalšom roku. Dva roky po sebe je prísne zakázané pestovať cesnak v jednej zóne, pretože sa tam hromadia patogénne mikróby a huby.

Aby ste z cibúľ vypestovali slušnú úrodu, treba sa o rastliny náležite starať. Je povolené nielen pestovanie na otvorenom poli, ale aj doma. Existuje množstvo agrotechnických postupov, ktoré sú potrebné na vytvorenie dobrej úrody.

• Hydratačné. Sadenice rastliny sú pomerne citlivé a náročné na vlhkosť. Preto sa odporúča pravidelne uvoľňovať pôdu medzi riadkami, ako aj ničiť burinu. Ak neprší, musíte pôdu navlhčiť aspoň raz týždenne a je lepšie zvýšiť počet zavlažovaní na dve.
• Mulčovanie. Výsadbové vzdialenosti je možné mulčovať pomocou kôry alebo malej slamy. To umožňuje udržať vodu v pôde dlhšie a tiež šetrí rastliny, respektíve ich koreňový systém, pred prehrievaním na otvorenom slnku. Mulčovanie sa vykonáva po natiahnutí sadeníc aspoň o 10 cm. Optimálne je vytvoriť vrstvu s hrúbkou 5 cm.
• Tvorenie. V lete sa na výhonkoch môžu tvoriť šípky, musíte to sledovať a zlomiť formácie pred procesom semenného vaječníka. Ak sa žiarovky vytvoria, vývoj cesnaku sa spomalí a jeden zub sa nakoniec ukáže ako veľmi malý.
• Hnojivo. Rastlina vysadená cibuľkami vyžaduje kŕmenie, v priemere sú to 2 až 3 procedúry za vegetačné obdobie. Najprv je potrebné hnojenie látkami s obsahom dusíka, sadenice sa prihnojujú, aby sa zvýšil rast zelene. Môžete použiť buď 10 g močoviny na 5 litrov vody, alebo 50 g roztoku hydinového trusu na 1,5 litra vody. Spôsob kŕmenia je zalievanie medzi riadkami, aby sadenice neboli ovplyvnené látkami. V júli musíte hnojiť zlúčeninami s draslíkom a fosforom. Za týmto účelom zrieďte síran draselný (15 gramov na 10 litrov) a superfosfát (30 gramov na rovnaké množstvo vody). Popolový nálev v pomere 200 gramov na vedro môže nahradiť minerálne hnojenie. Môžete tiež vylúhovať banánové šupky a zaliať pôdu. Posledná fáza hnojenia sa vykonáva na samom konci leta, keď je pôda kŕmená rôznymi zlúčeninami. Vhodný je síran draselný aj dusičnan draselný. Odborníci odporúčajú vyskúšať túto metódu: pri výseve pridajte do drážok komplexné hnojivo v granulách. V predaji sú špeciálne formulácie s predĺženým princípom účinku. V tomto prípade nemusíte cesnak počas celého vegetačného obdobia vôbec prihnojovať.
• Ochrana pred chorobami. Tento spôsob pestovania cesnaku mu poskytuje dobrú úroveň imunity, a preto sú choroby a útoky škodcov zriedkavé. Ale niekedy v dlhom vlhkom období je potrebné postriekať rastliny zmesou Bordeaux, aby sa zabránilo výskytu huby.
• Zber a skladovanie jednozubcov. Výkop jednozubých zubov sa vykonáva, keď šípky začnú žltnúť. V tomto prípade nečakajte, kým lístie úplne nevyschne.Ak sa stonky dostanú do stavu prachu, ale koreň pôjde veľmi hlboko do pôdy a bude ťažké ho vykopať. je lepšie zbierať nezrelú úrodu a sušiť ju na mieste, kde je sucho a chlad. Jedny zúbky je potrebné zviazať, zavesiť na fúkanú plochu, pričom teplota by nemala byť nižšia ako +17 C. Asi po mesiaci rastliny dozrievajú a môžu sa odstrániť vršky. Jednozub sa skladuje v pivnici, pivnici, chladničke a ďalšiu sezónu sa vysádza, aby sa získala plnohodnotná úroda.