- Tvar ovocia: v tvare srdca
- Udržiavanie kvality: skladované až niekoľko mesiacov
- Typ rastu: rázny
- Vymenovanie: na všetky druhy spracovania, na čerstvú spotrebu
- Výťažok: vysoká
- Výška stromu, m: 4-5
- koruna: guľovitý, bujný, rozvetvený
- List: veľký predĺžený
- Veľkosť plodov: veľký
- Hmotnosť ovocia, g: 9,6
Sladká čerešňa patrí medzi obľúbené ovocie. Od konca mája do augusta nás neustále lákajú bohaté červené a žlté bobule na pultoch obchodov. Sladká čerešňa Talisman sa dodnes považuje za jednu z najlepších odrôd na pestovanie v priemyselnom meradle. Nenáročná odroda v pestovaní, ktorá každoročne dáva obrovskú úrodu.
História chovu
Maskot bol chovaný ukrajinskými chovateľmi v roku 1956. Základom boli odrody Drogana Zheltaya a Valery Chkalov. Čerešne sa pestujú do 6. zóny mrazuvzdornosti s minimálnou teplotou -23 stupňov.
Popis odrody
Strom je mohutný. V priemere dosahuje výška čerešne 4-5 m, maximálne 6 m. Rastlina sa vyvíja pomerne rýchlo s dobrým ročným rastom mladých výhonkov. Preto je jeho koruna guľovitá, rozvetvená a veľmi bujná. Vetvičky rastú silné, svetlohnedej farby. Listy bohatej zelenej farby, silne pretiahnuté. Na výhonkoch tohto roku sa tvoria súkvetia. Kvety sú veľké, buketového typu.
Záhradkári berú na vedomie nasledujúce výhody:
stabilné plodenie;
vysoká chuť;
pretrvávajúca imunita voči väčšine chorôb;
mrazuvzdornosť;
vysoký výnos;
priateľské dozrievanie.
Chovatelia sa snažili vytvoriť odrodu schopnú rásť v rôznych klimatických podmienkach, poskytujúcu stabilné výnosy s minimálnou údržbou. Preto záhradníci prakticky nezaznamenávajú žiadne nedostatky.
Vlastnosti ovocia
Talizman má veľmi veľké plody v tvare srdca. Hmotnosť jednej bobule môže dosiahnuť 9,6 g Ak na strome nie je príliš veľa ovocia a sú dodržané agrotechnické podmienky, exempláre môžu dosiahnuť 15 g Farba zrelých čerešní je bohatá gaštanová. Kôra je lesklá a tenká, no dobre oddelená od dužiny. Kosť je dobre oddelená. Zozbierané plody sa dajú skladovať pomerne dlho, asi niekoľko mesiacov.
Chuťové vlastnosti
Sladká čerešňa Talisman má sladkú chuť s príjemnou kyslosťou v dochuti. S tenkými žilkami je dužina veľmi šťavnatá, cukrová, rozplývajúca sa v ústach. Na päťbodovej degustačnej škále je Talisman hodnotený 4,9 bodmi. Ovocie obsahuje veľké množstvo cukru - 15,5%, ovocné kyseliny 5,52%, suché frakcie - 23,6%. Čerešne sa v podstate konzumujú čerstvé, vyrábajú sa z nich aj chutné a aromatické džemy na pečenie, kompóty a iné.
Zrenie a plodenie
Rôzne stredne zrejúce. Plody začínajú dozrievať koncom júna. Strom začína rodiť v 4. roku výsadby.
Výťažok
Kultúra je vysoko výnosná.Z jedného stromu sa dá zozbierať až 71 kg ovocia. Prepraviteľnosť je dobrá, zozbieraná plodina nestráca svoju prezentáciu a chuť po dlhú dobu.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Odroda je samosprašná. Preto musí byť vedľa stromu vysadený opeľovač, ktorý bude zberať úrodu. Najlepšie druhy na to sú Valery Chkalov, Aprilka, Skorospelka.
Pestovanie a starostlivosť
Pestovanie sladkej čerešne Talisman na vašich stránkach nebude ťažké. Hlavná vec je správne zasadiť rastlinu. Na tento účel si vyberajú najslnečnejšie miesto, pretože kultúra potrebuje slnko, aby získala veľké a sladké ovocie. Odroda nie je obzvlášť náročná na zloženie pôdy, ale cíti sa pohodlne na neutrálnych a mierne zásaditých pôdach. Ílovitá pôda je obohatená pieskom a rašelinou.
Na zvýšenie úrodnosti pôdy sa musí každý rok, počnúc 3 až 4 rokmi výsadby, obohacovať kompostom alebo humusom, ako aj dusíkom, fosforom a draslíkom, ktoré sú nevyhnutnými prvkami pre úspešný rozvoj kultúry.
Malo by sa vziať do úvahy, že podzemná voda neprechádza blízko miesta, kde bude strom rásť. Nadmerná vlhkosť v koreňoch najčastejšie vedie k rozvoju rôznych infekcií. Výsadba je vhodnejšia na jar, počas ktorej bude mať rastlina čas zakoreniť a úspešne znášať mrazy.
Pred vysadením stromu na mieste je potrebné ho pripraviť. Miesto je starostlivo vykopané, burina a korene sú odstránené, aplikované minerálne a organické hnojivá. Pred výsadbou sa sadenica namočí do roztoku, ktorý stimuluje zakorenenie na jeden deň. Vopred je vykopaná jama s hĺbkou 40-50 cm a šírkou 60-70 cm.Odroda opeľovača je vysadená vo vzdialenosti najmenej 4-5 m od Talismanu.
Sadenice sa opatrne umiestnia do otvoru a korene sa opatrne narovnajú. Diera je pokrytá zmesou pôdy, udusená a hojne napojená. Spojovací bod vrúble a podpníka by mal byť 5 cm nad zemou. Ak je miesto silne fúkané vetrom, musíte nainštalovať kolík a priviazať k nemu sadenicu, aby sa nerozbila.
Prvý mesiac sa sadenica zalieva 2-krát týždenne pre úspešné zakorenenie. Pre menšie straty vlhkosti z pôdy sa okolo kmeňa položí vrstva slamy alebo suchého trávového mulča.
Starostlivosť o plodiny spočíva v pravidelnom zavlažovaní, hnojení a neustálom prerezávaní zahusťovania koruny.
