- Tvar ovocia: v tvare srdca
- Autori: Bielorusko
- Objavil sa pri prechode: Sever x Víťazstvo
- Typ rastu: rázny
- Vymenovanie: na všetky druhy spracovania, na čerstvú spotrebu
- Výťažok: dobre
- koruna: široká pyramída
- List: veľké, rôzne odtiene
- Veľkosť plodov: stredná
- Hmotnosť ovocia, g: 5,3
Populárne medzi záhradkármi sú nielen ruské odrody čerešní, ale aj zahraničné. Cherry Syubarovskaya patrí práve k takým. Je cenený pre vysoký výnos, výbornú chuť ovocia, ako aj pre univerzálny účel.
História chovu
Kultúra bola chovaná v Bielorusku. Jednou z autoriek výberu bola E. Syubarova. Na jej počesť bola odroda pomenovaná. Rodičovským párom boli odrody Severnaya a Pobeda. V roku 2005 bola kultúra zaradená do štátneho registra Bieloruskej republiky.
Popis odrody
Strom je veľmi silný. Kmeň dospelého stromu dosahuje výšku 4-5 m.Výhonky sú hnedé, skôr hladké. Koruna je vytvorená široko pyramídovo. Vetvy z kmeňa siahajú rovno, nie zakrivené.
Na vetvách je veľa listov, sú veľké a majú rôzne odtiene: mladé listy sú zvyčajne svetlozelené a staršie sa stávajú tmavozelenými. Listové dosky sú predĺžené a špicaté, vajcovitého tvaru. Po okrajoch sú malé zárezy.
Púčiky kvitnú neskoro, koncom marca. Kvetenstvo tvarom pripomína dáždnik a pozostáva z 2-3 kvetov. Púčiky sú biele.
Odroda má stabilný (ročný) výnos s vysokými sadzbami. Výhody: kultúra má dlhú životnosť, skorú zrelosť a odolnosť voči chorobám. Z nedostatkov sú najbežnejšie samoneplodnosť čerešní a náročnosť miesta výsadby.
Vlastnosti ovocia
Plody sú stredného, okrúhleho alebo srdcového tvaru. Hmotnosť jednej kôstkovice je od 5 do 7 g, priemerný priemer je 4-5 cm, čerešne sú tmavočervenej farby. Plne zrelé plody môžu mať gaštanovú farbu.
Šupka je jemná a jemná, s miernym voskovým kvetom. Dužina je tmavočervená, stredne hustá, mäsitá a šťavnatá. Vo vnútri je malá kosť. Oddeliť ho od dužiny nie je ťažké.
Podľa označenia je odroda univerzálna. Preto sa čerešne konzumujú čerstvé, pripravujú sa z nich šťavy, kompóty, džemy a zaváraniny. Vďaka hustote šupky plody dobre znášajú mrazenie a čerešne po ňom nestrácajú pružnosť. Kultúra dobre znáša aj prepravu na veľké vzdialenosti.
Chuťové vlastnosti
Cherry Syubarovskaya má vysoké chuťové skóre - 4,8 bodu. Ovocie má príjemnú a sladkú chuť, ktorá je prakticky bez kyslosti. Ak je ovocie kyslé, potom s najväčšou pravdepodobnosťou kultúra jednoducho nie je zrelá.
Zrenie a plodenie
Prvé ovocie nastáva 4 roky po výsadbe. Obdobie dozrievania je skoré a už začiatkom júna začínajú padať prvé čerešne. Obdobie plodenia sa predlžuje, pripadá na koniec júna - začiatok júla. Zber prebieha v niekoľkých fázach, pretože plody dozrievajú v rôznych časoch.
Výťažok
Odroda Syubarovskaya má dobrý výnos. Z jedného dospelého stromu možno odobrať až 18-20 kg plodov. Maximálny výnos v priemyselnom meradle dosahuje 25-30 ton na hektár.
Mladé stromy dávajú v prvom roku od 3 do 5 kg ovocia. Veľa závisí od starostlivosti a miesta pristátia.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Ako už bolo uvedené, plodina je samosprašná a vyžaduje si opeľovacie odrody. Pre dobré opelenie je potrebné vysádzať ďalšie odrody čerešní na vzdialenosť aspoň 3-4 m.Na zvýšenie účinnosti opelenia sa odporúča vysádzať aspoň dve odrody opeľovačov.
Pre čerešňu Syubarovskaya sú tieto odrody ideálnymi kandidátmi na opelenie:
- Ľudové;
- Gronkavaya;
- Sever;
- Muscat;
- Iput.
Všetky tieto odrody majú rovnakú dobu kvitnutia, preto sú pre tento proces ideálne.
Pestovanie a starostlivosť
Svahy a malé kopce sú považované za najlepšie miesta na výsadbu mladých čerešňových sadeníc. Slnečné svetlo by malo čo najviac zasiahnuť vybranú oblasť. V blízkosti sa môže zdvihnúť malá konštrukcia, ktorá bude chrániť pred silným vetrom.
Ďalším dôležitým kritériom je, že vybrané územie by malo byť počas zimy pokryté snehom. Ale nemôžete zasadiť strom vedľa domu, kde môže na jar zo strechy spadnúť sneh. Ťažká kôra strom len zlomí. K okolitým čerešniam sú vhodné nízke a aktívne rastúce kríky.
Pôda by mala byť bohatá na minerály a vápenec. V tomto prípade by sa hlina a rašelina mali minimalizovať. Jama je pripravená za 2-4 týždne. Je to potrebné, aby sa zem trochu zrútila a vyschla. Algoritmus výsadby je jednoduchý, takže nespôsobí ťažkosti ani začínajúcim záhradníkom.
Najprv sa vykope jama s hĺbkou 0,6-0,8 m (v závislosti od veku sadenice a koreňového systému) a priemerom 0,7 m. Na dno sa nalejú kamienky, ktoré fungujú ako drenáž. Kamene sú pokryté zeminou. Zvyšok zeme je zmiešaný s černozemou a humusom.
Sadenica jemne klesá na dno jamy. Korene sú narovnané, aby sa zabránilo záhybom, a všetko je pokryté zeminou. Pôda musí byť utlačená a vedľa stromu by sa mal zapichnúť kolík a kmeň by sa mal zviazať. Po výsadbe sa pôda hojne naleje s 2-3 vedrami vody.
Následná starostlivosť o plodinu zohráva dôležitú úlohu, pretože od nej priamo závisí budúci výnos a zdravie plodiny. Sladká čerešňa Syubarovskaya je veľmi náročná na pravidelné zavlažovanie. Zavlažovanie by malo byť hojné a voda sa najčastejšie mieša s hnojivami. Jeden dospelý strom vyžaduje 12 až 15 vedier.
Pôdu môžete uvoľniť po zalievaní alebo daždi. V tomto čase sú na mieste odstránené všetky buriny. Postup sa vykonáva podľa potreby. Tvorba koruny sa vykonáva dvakrát ročne, na jar a na jeseň.