- Tvar ovocia: predĺžený
- Rozpadajúce sa: Nie
- Autori: Kanadský výber
- Objavil sa pri prechode: Van x Stella
- Názov synonymá: Zlatko
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Výťažok: vysoká
- Výška stromu, m: 3
- Veľkosť plodov: veľký
- Hmotnosť ovocia, g: 9-12
Čerešňa je vzácnym návštevníkom osobných pozemkov, aj keď chovatelia dopĺňajú rad o nové odrody a hybridy s vysokou odolnosťou voči suchu a silným mrazom. Vďaka týmto vlastnostiam sa južné ovocie cíti skvele v chladných klimatických podmienkach Uralu a Sibíri. Odroda sladkej čerešne v sebe spája väčšinu cností, ktoré sú tejto kultúre vlastné.
História chovu
Odrodu vytvorili kanadskí chovatelia pri krížení druhov Van a Newstar. Rastlina bola vyšľachtená v roku 1975, doma sa s ním stretli až v roku 1994. Kultúru záhradkári rýchlo ocenili. Odroda bola prinesená do Ruska začiatkom roku 2000.
Popis odrody
Strom je stredne veľký, dosahuje výšku 3-4 m Mladé rastliny majú priemernú hustotu koruny, okrúhleho tvaru. S vekom sa viac šíri s miernym ovisnutím konárov. Plody iba na výhonkoch bežného roka. Kvetenstvo tvorí kyticu s kvetmi v množstve 8-12 ks.
Medzi cnosti kultúry patria:
dobre rastie v miernom podnebí;
vysoká mrazuvzdornosť;
plody visia na strome dlho, asi mesiac;
rýchlo rastúci;
čerešne po dozretí nepraskajú;
vysoko výnosné druhy.
Medzi nevýhody patrí:
nadmerná tvorba počtu plodov na vetvách, čo najčastejšie vedie k krehkosti vetví;
nízka odolnosť voči múčnatke.
Vlastnosti ovocia
Plody sú pomerne veľké, v tvare srdca. Priemerná hmotnosť jedného bobule dosahuje 9-12 g. Existujú aj väčšie exempláre, až 15 g. Ich farba je bohatá červená, s plnou zrelosťou tmavočerveného, takmer bordového odtieňa. Kôstka je malá, dobre oddelená od dužiny. Koža je pevná, ale nie hrubá.
Chuťové vlastnosti
Sweetheart má typickú čerešňovú príchuť – sladkokyslú s príjemnou kyslou dochuťou. Na päťbodovej škále je odroda hodnotená 4,8 bodmi. Napriek tomu, že dužina je pevná, je šťavnatá. Vo varení majú čerešne univerzálny účel. Najčastejšie sa plody konzumujú čerstvé. A tiež sa z nich získavajú veľmi chutné plnky na pečenie.
Zrenie a plodenie
Vzťahuje sa na stredne neskoré odrody. Bobule dozrievajú koncom júla. Po úplnom dozretí sa plody nedrolia, nepraskajú a nestrácajú chuť. Začína prinášať ovocie za 2-3 roky vývoja.
Výťažok
Vysoko výnosná odroda. Z jedného dospelého stromu sa urodí v priemere 40 – 50 kg plodov. Zozbieraná plodina dokonale toleruje prepravu, bobule netečú a dlho sa nezhoršujú.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Tento druh čerešne nie je len samoopelivý strom, je tiež univerzálnym opeľovačom pre iné odrody. Ročne prináša ovocie.
Pestovanie a starostlivosť
Nebude ťažké pestovať sladkú čerešňu na vašom osobnom pozemku.Kultúra je dosť odolná. Pri výsadbe by sa však mali brať do úvahy niektoré odrodové vlastnosti. Rastlina preferuje rast v oblastiach s najväčším množstvom slnka. Potom môžete získať ovocie najväčšej veľkosti a veľmi sladké. Veľké množstvo slnečného žiarenia je navyše najlepšou prevenciou plesňových infekcií.
Dobre sa vyvíja v odvodnenej pôde, voda by nemala stagnovať v koreňoch a nechať niekoľko hodín po zalievaní. Uprednostňuje pestovanie na neutrálnych alebo mierne zásaditých pôdach. Príliš ťažké ílovité, ako piesčité, nie sú vhodné na kultúru. Aj keď pôda nie je veľmi úrodná, túto situáciu možno napraviť pravidelným kŕmením.
Pri výbere miesta sa uistite, že strom v budúcnosti nebude zakrývať iné výsadby. Transplantácia už veľkej rastliny nebude fungovať. K výberu sadenice je potrebné pristupovať veľmi opatrne, pretože budúca úroda závisí od jej kvality. Sadenica by mala byť dobre vyvinutá, nevykazovať známky choroby, vetvičky by nemali byť vyschnuté a koreňový systém by mal byť neporušený. Takéto znaky môžu negatívne ovplyvniť zakorenenie stromu.
Vyberajú si 2-3-ročné exempláre, hnedé výhonky s rovnomerným kmeňom bez mechanického poškodenia a dobre vyvinutý koreňový systém. Výhonky musia mať puky, ktoré nekvitnú. Stromy sa vysádzajú vo vzdialenosti minimálne 5 m od seba a od ostatných rastlín.
Po výsadbe sa čerešne zalievajú 2 krát týždenne. Keď sa rastlina úspešne zakorení, zavlažovanie sa vykonáva raz týždenne. Hlavná vec je, že pôda nie je presušená alebo bažinatá. Pre menšiu stratu vlhkosti z pôdy sa vykonáva mulčovanie slamou alebo suchou trávou.
Nakŕmte strom podľa potreby. Sladká čerešňa je jednou z mála plodín, ktoré si nevyžadujú častú dodatočnú výživu. Rastlina si vie sama povedať, kedy jej chýbajú živiny. Ak je rast mladých výhonkov menší ako 20-25 cm, je potrebné ďalšie kŕmenie. Strom potrebuje najmä dusík, fosfor a draslík. Môžu byť pridané s organickými a minerálnymi zlúčeninami. Hnojivá sa aplikujú raz ročne, skoro na jar pred začiatkom toku miazgy.
Kým strom nezačne prinášať ovocie, prerezávanie sa nevykonáva. Začínajú do nej len na 3-4 roky pestovania. Prvým prerezávaním je vytvorenie koruny. Sanitácia sa vykonáva v období vegetačného pokoja - skoro na jar alebo koncom jesene. Odstráňte suché konáre poškodené príznakmi choroby.
Mladé sadenice musia byť pripravené na zimu, aby nezomreli. Strom je očistený od zvyškov ovocia na ňom aj pod ním, miesto - od padlých listov, buriny. Pôda okolo kmeňa je starostlivo vykopaná. Kmeň mladých stromov by mal byť pokrytý agrovláknom. Staršie exempláre sú schopné odolať mrazom od 12 do 30 stupňov.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Miláčik má silnú imunitu voči väčšine chorôb. Ako uvádza pôvodca, odroda je obzvlášť náchylná na múčnatku. Na prevenciu plesňových infekcií na jar, pred vypuknutím pukov, sa vykonáva postrek zmesou Bordeaux.