- Prerezávanie: Nie
- Tvar ovocia: zaoblené
- Udržiavanie kvality: 6-7 dní, v chladničke - asi 3 týždne
- Stopka: veľmi dlhá
- Autori: K. Lapins, D. Jefferson & D. Lane, Kanada
- Objavil sa pri prechode: Lambert Compact x Wang
- Typ rastu: poddimenzovaný
- Vymenovanie: univerzálny
- Výťažok: vysoká
- Výška stromu, m: 2,5
Stĺpovité ovocné stromy sú už dlho obľúbené u poľnohospodárov, ale postupom času sa začali "usadzovať" súkromné záhrady, najmä letné chaty s obmedzenými rozmermi. Do jednej z týchto odrôd patrí univerzálna čerešňa Sylvia. Jeho plody sú vysoko predajné a prepravovateľné. Používajú sa na čerstvú spotrebu, na hlboké mrazenie, varenie štiav, zaváranín, marmelád a džemov. Bobule sa používajú v cukrárstve.
História chovu
Pôvodcami odrody sú kanadskí šľachtitelia K. Lapins, D. Jefferson a D. Lane. Ako rodičovské odrody boli použité Lambert Compact a Van. Odroda sa rozšírila v Kanade, potom ovládla celý kontinent, po ktorom začala svoj triumfálny „pochod“ cez Euráziu.
Popis odrody
Slabý (do 2,5 m) strom má kompaktnú pyramídovú korunu s úplnou absenciou bočných a kostrových výhonkov. Sladké čerešňové kvety so stredne veľkými ružovými kvetmi, pokrývajúcimi rovný kmeň v súvislú hmotu. Vaječníky sa tvoria na malých ovocných vetvách, ktorých maximálna dĺžka nepresahuje 10 cm.
Výhody odrody:
kompaktnosť;
skorá zrelosť;
dekoratívnosť;
veľkoplodé;
nenáročnosť;
odolnosť voči mrazu a suchu;
schopnosť kvetov odolávať nočným mrazom až do -2ºC.
Nevýhody:
náročnosť na miesto pestovania;
neznášanlivosť nadmernej vlhkosti a dlhodobého sucha.
Dĺžka obdobia zberu a uvádzania na trh z neho robí lídra vo výbere odrôd na komerčné pestovanie.
Vlastnosti ovocia
Veľké (8,5-10 g) zaoblené tmavočervené bobule sú pokryté silnou lesklou šupkou a sú pripevnené k dlhej pevnej stopke. Skladovateľnosť v špeciálnych podmienkach do troch týždňov, niekedy aj viac. Bobule nie sú náchylné na praskanie a zachovávajú si atraktívny vzhľad počas celej doby skladovateľnosti. Preto je v maloobchodných predajniach žiadaný.
Chuťové vlastnosti
Hustá a šťavnatá tmavočervená dužina má sladko-sladkú chuť, aróma je sotva viditeľná a v dužine sú sotva viditeľné pruhy.
Zrenie a plodenie
Skorá zrelosť čerešní - rodenie sa vyskytuje v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Kvitnutie stromu nastáva v máji, presnejšie dátumy závisia od klimatických vlastností miesta pestovania. Úroda sa zberá v druhej a tretej dekáde júna.
Výťažok
Odroda patrí medzi vysoko výnosné - v priemere sa z jedného stromu zbiera až 15 kg. Šampiónové výsledky sú známe, keď sa z rastliny odoberie až 50 kg zo dospelých stromov.Ak vezmeme do úvahy kompaktnosť plodiny a možnosť zhutnenej výsadby, potom aj priemerné čísla sú veľmi pôsobivé. Bohužiaľ, schopnosť produkovať také vysoké výnosy výrazne skracuje životnosť Sylvie. Jeho priemerná dĺžka trvania je 15 rokov.
Rastúce regióny
Rastlina je prispôsobená na pestovanie na Ukrajine, v Bielorusku, južných oblastiach Ruska. Kultivácia v strednom pruhu vyžaduje organizáciu prístrešku na zimu.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Sylvia patrí medzi samosprašné odrody, ale krížové opelenie kvalitatívne zvyšuje výnosy. Na tieto účely môžete použiť odrody Cordia, Helena a Sam.
Pestovanie a starostlivosť
Čerešne potrebujú dobré osvetlenie a ochranu pred severnými vetrami, takže najlepším miestom na pestovanie by bola južná expozícia svahu alebo výsadba na slnečnej strane pod ochranou múrov a plotov. Odroda uprednostňuje dobre odvodnené pôdy, vôbec netoleruje blízkosť podzemných vôd alebo mokradí v nížinách. Blízkosť výskytu vrstiev podzemnej vody by nemala byť menšia ako 2,5 m od zemského povrchu. Pri príprave výsadbových otvorov by sa mala dodržať vzdialenosť medzi koreňmi 1-1,5 metra. Pri priemyselnom pestovaní sa zachováva vzdialenosť medzi radmi 3 metre.
Krása stĺpovitých odrôd spočíva v tom, že pestovateľ je zbavený potreby každoročného rezu.
Ako sadivový materiál by ste sa mali rozhodnúť pre dvojročné sadenice s dobre vyvinutým zdravým koreňovým systémom a prítomnosťou živých púčikov na vrcholovej časti. Ak sa kúpi niekoľko sadeníc, v ideálnom prípade by mali byť všetky v rovnakom veku. V južných oblastiach je výsadba možná na jar a na jeseň, v severnejších oblastiach sa na jar vysádza nezrelý mladý porast. To umožní rastline počas letnej sezóny silnieť, prispôsobiť sa novým agrotechnickým podmienkam a vybudovať dobrý koreňový systém.
Optimálna veľkosť výsadbovej jamy je 60x60x70 cm Na dno sa naleje povinná drenážna vrstva štrku, kamienkov, drveného kameňa, rozbitej tehly a nainštaluje sa podpera. Vyťažená pôda je obohatená o organickú hmotu, superfosfát, komplexné špecializované minerálne hnojivá a drevný popol. Pretože sa rastlina nevyvíja dobre v kyslých pôdach, v prípade vysokej kyslosti sa pridáva dolomitová múka. Časť pripravenej pôdy sa naleje do jamy, sadenica sa spustí nahor, korene sa opatrne narovnajú a zakryjú sa zvyšnou zeminou, čím sa kruh blízko kmeňa dobre zhutní a vysype. Nasledujúci deň by mala byť navlhčená pôda uvoľnená alebo pokrytá vrstvou rašelinového mulča.
Ďalšia starostlivosť spočíva v tradičnom odstraňovaní buriny, polievaní, kŕmení. Mladé rastliny v prvom roku sa polievajú týždenne, ak je suché počasie. Počas obdobia dažďov bude dostatok prirodzených zrážok. Dospelá rastlina sa zavlažuje oveľa menej často, asi raz za mesiac, ale veľa závisí od klimatických charakteristík. Niekedy je intenzita zavlažovania zvýšená.
Odburiňovanie pomáha udržať úrodu mimo súťaž o živiny. Čerešne začínajú kŕmiť od druhého – tretieho roku, ak je výsadbová jama správne naplnená. Na jar môže rastlina potrebovať hnojenie dusíkom. Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov potrebuje Sylvia prípravky draslíka a fosforu. Na jeseň sú kmene pokryté hrubou vrstvou humusu alebo odležaného kompostu.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Silná imunita zabezpečovala odrode prirodzenú ochranu proti vírusovým, hubovým chorobám a škodcom. Ako dodatočné opatrenie na udržanie zdravia rastliny sa odporúča bielenie spodnej časti kmeňov.
Požiadavky na pôdne a klimatické podmienky
Sylvia sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči suchu a mrazu.