- Tvar ovocia: tvrdohlavý
- Stopka: stredný, tenký, dobre sa oddeľuje od konára
- Autori: Zueva Lidia Ivanovna, Kanshina Maina Vladimirovna, Astakhov Alexey Alexandrovich
- Rok schválenia: 2015
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Vymenovanie: dezert, pre všetky druhy spracovania, na čerstvú spotrebu
- Výška stromu, m: 3,5
- koruna: pyramídový, vyvýšený, stredne hustý
- Úteky: hrubý, rovný, svetlohnedý alebo olivový, lysý, jemne striebristý
- List: veľký, stredne široký, predĺžený, elipsovitý, matný
Mladá mrazuvzdorná odroda čerešní Dar pre Stepanova získal univerzálne uznanie a lásku, pretože je nenáročný na pestovateľské podmienky a schopnosť rásť a prinášať ovocie v podmienkach centrálnych oblastí Ruska a Uralu. Strom je sám o sebe veľmi krásny, najmä v kvete alebo v jesennom šate. Plody čerešní sú určené na varenie kompótov, konzerv, cukroviniek, používajú sa do pečiva a konzumujú sa čerstvé.
História chovu
Autorstvo pri pestovaní odrody patrí L.I. Zuevovi, M.V. Kanshinovi, A.A. Astakhovovi, chovateľom Bryanského výskumného ústavu Lupin. Dar pre Stepanova bol zaregistrovaný v štátnom registri v roku 2015.
Popis odrody
Stredne veľký (3,5 m) strom má pyramídovú vyvýšenú korunu strednej hustoty. Sivé šupinaté konáre vychádzajú z hrubých, holých kostrových výhonkov svetlohnedej alebo olivovej farby s jemným striebristým nádychom. Koruna je pokrytá veľkým olistením so stredne širokou eliptickou platňou. Povrch je matný, hrot listu predĺžený, špicatý, okraje sú dvojito vrúbkované, zárezy veľké.
Biele päťlupienky sa zhromažďujú v trojkvetých súkvetiach, vaječníky sa tvoria hlavne na vetvičkách kytice. Stredne veľká kôstka sa dobre oddeľuje od dužiny, oddelenie plodov je suché. Celkový vzhľad stromu je mimoriadne atraktívny a dekoratívny v každom ročnom období. Na jar je čerešňa pokrytá bielym varom, takže lístie je takmer neviditeľné, na jeseň, po opadaní listov, kôra zvýrazňuje striebristé tóny.
Vlastnosti ovocia
Stredne veľké tuposrdiečkové plody s hmotnosťou 4,1 gramu sú sfarbené v tmavočervenej palete a sú pripevnené k stredne dlhej štíhlej stopke. Koža je jemná, ale hustá, s lesklým leskom, bez puberty.
Chuťové vlastnosti
Tmavočervená chrupavkovitá dužina má sladkú chuť, šťava má rovnakú farbu ako dužina. Plody obsahujú 19 % sušiny, 12,9 % cukrov, 0,5 % kyseliny a 13,9 % vitamínu C. Bobule získali vysoké chuťové skóre – 4,9 bodu.
Zrenie a plodenie
Rastlina začína rodiť 4 roky po výsadbe, rodenie je pravidelné. Odroda patrí do kategórie stredne neskorého dozrievania, zber začína koncom júla.
Výťažok
Priemerný výnos odrody je 82 centov na hektár.
Rastúce regióny
Odroda je prispôsobená pre centrálne regióny, ale vykazuje vynikajúci výkon na Urale.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Samoneplodná odroda potrebuje susedstvo opeľujúcich odrôd. Najvhodnejšie odrody sú Teremoshka, Bryanskaya pink.
Pestovanie a starostlivosť
Na pestovanie čerešní si vyberajú slnečné miesta s ochranou pred severnými vetrami a prievanom – ideálne južnú expozíciu mierneho svahu. Rastlina preferuje piesočnaté hlinité a hlinité ľahké pôdy s dobrou priedušnosťou. Treba mať na pamäti, že v prvých rokoch bude potrebná organizácia zimného úkrytu. Vzhľadom k tomu, že farba a vaječníky čerešní môžu zomrieť z opakujúcich sa mrazov, na toto obdobie musí byť kvitnúca rastlina pokrytá netkaným poľnohospodárskym plátnom.
Tesná blízkosť podzemnej vody by nemala byť povolená. Ak má vhodný pozemok práve túto nevýhodu, sadenica sa môže vysadiť na umelo vytvorenom hlinenom kopci. Optimálna veľkosť pristávacej jamy je 60x60x80 cm, čas je jar. V teplejších oblastiach sa môže vysádzať na jeseň. pH by malo byť blízko neutrálnej. Kyslé pôdy sa deoxidujú dolomitovou múkou alebo vápnom. Vykopaná zemina je obohatená organickou hmotou, dreveným popolom, superfosfátom, drenážnou vrstvou kamienkov, štrku, rozbitej tehly sa naleje na dno a nainštaluje sa podpera pre rastlinu.
Časť obohatenej pôdy sa naleje do kopca v diere, sadenica sa spustí zhora, korene sa jemne rozložia po povrchu zeme a prikryje sa zvyšnou zeminou. Koreňový krček musí zostať nad povrchom. Okolo kruhu kmeňa je usporiadaný ochranný násyp a hojne zalievaný teplou vodou. Nasledujúci deň musí byť pôda uvoľnená, aby sa zabránilo vzniku kôry. Slabý kmeň je upevnený na podpere.
Ďalšia starostlivosť spočíva v tradičných činnostiach: polievanie, pletie, kyprenie alebo mulčovanie, sanitárne a tvarovacie prerezávanie.
Sadenice prvého ročníka potrebujú pravidelnú týždennú zálievku, dospelé rastliny sa polievajú oveľa menej často, asi 1 krát za mesiac, ak je sucho. Počas obdobia dažďov sa zalievanie úplne zastaví.
Ďalšie krmivo sa začína zavádzať rok po výsadbe. Na jar potrebuje strom hnojenie dusíkom, aby si vybudoval vegetatívnu hmotu. Prípravky fosforu a draslíka sa aplikujú počas kvitnutia a tvorby vaječníkov. Na jeseň, po páde listov, je kruh kmeňa pokrytý silnou vrstvou humusu alebo kompostu.
Sanitárne prerezávanie sa vykonáva na jar, pričom sa odstraňujú vysušené, zlomené, rastúce vnútorné vetvy. Počas formovacieho prerezávania sa výhonky skrátia o 30 centimetrov, čím sa stimuluje kladenie budúcich ovocných pukov.
Odolnosť voči chorobám
Dá sa s istotou poznamenať, že silná imunita Darčeka Stepanovovi poskytuje vysokú odolnosť voči kokkomykóze a monilióze, ako aj hubovým chorobám a škodcom.
Požiadavky na pôdne a klimatické podmienky
Odroda má vysokú zimnú odolnosť a odolnosť voči suchu.