- Tvar ovocia: zaoblené
- Stopka: krátky, stredná hrúbka
- Autori: M.V. Kanshina, A.A. Astakhov, L.I. Zueva (Všeruský výskumný ústav Lupin)
- Objavil sa pri prechode: 3-14 x 3-36
- Rok schválenia: 2004
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Vymenovanie: univerzálny
- Výťažok: vysoká
- koruna: pyramídový, stredná hustota
- Úteky: rovný, stredne dlhý a hrubý, svetlohnedý
Pri výbere odrody čerešní na pestovanie v strednom pruhu, ako aj na juhu, sa odporúča venovať pozornosť odrode Odrinka, ktorá je považovaná za jednu z najlepších v zozname plodín kôstkového ovocia domáceho výberu.
História chovu
Neskoro dozrievajúca čerešňa Odrinka vznikla vo Všeruskom výskumnom ústave Lupina. Autorstvo odrody patrí skupine vedcov - V. M. Kanshina, L. I. Zueva a A. A. Astakhov. Pri krížení boli odobraté dve odrody - 3-36 a 3-14. Strom bol zapísaný do štátneho registra v roku 2004. Kultúra ovocia a kôstkového ovocia je zónovaná v strednom regióne.
Popis odrody
Odrinka je stredne veľký strom s pyramídovou korunou, ktorá je dobre zahustená tmavozeleným olistením. Sladké čerešne majú svetlohnedé, vzpriamené výhonky, malé púčiky naklonené na stranu a silný koreňový systém. V priemere strom dorastá do výšky 3 metrov.
Kvitne na strome neskôr - padá na posledný májový týždeň. Počas tohto obdobia získava čerešňa neuveriteľne atraktívny vzhľad, pokrytý malými snehovo bielymi kvetmi, zhromaždenými v kvetenstvách 3-4 kusov. Plody sú viazané na kyticu z vetvičiek.
Vlastnosti ovocia
Táto odroda je veľkoplodá. Priemerná hmotnosť čerešní je 5,4 až 7,5 gramov. Tvar bobúľ je správny - okrúhly, so zúženým lievikom a oválnym vrcholom. V štádiu absolútnej zrelosti majú bobule tmavočervenú farbu, zriedenú malými subkutánnymi bielymi bodkami v strede. Šupka bobúľ je tenká, ale elastická, vďaka čomu čerešne nepraskajú, nasucho odtrhávajú stopku.
Zozbieraná plodina vydrží dlhú prepravu a môže sa skladovať aj 2-4 dni na chladnom mieste. Bobule majú univerzálny účel - čerešne sa konzumujú čerstvé, mrazené, spracovávajú sa na džemy, kompóty a tiež sa masívne používajú pri varení.
Chuťové vlastnosti
Čerešňová chuť je vynikajúca. Tmavá čerešňová dužina sa vyznačuje mäsitosťou, miernou hustotou, jemnosťou a šťavnatosťou. V chuti dominuje sladkosť, bez štipľavosti a sladkosti, doplnená dezertnou arómou. Burgundská šťava je obdarená bohatou a hustou chuťou.
Zaoblená kosť, ktorá zaberá asi 6% objemu, sa ľahko oddelí od dužiny čerešne. Dužina obsahuje viac ako 11 % cukrov a menej ako 1 % kyselín, okrem toho sú čerešne bohaté na vitamíny a minerály.
Zrenie a plodenie
Odrinka je neskoro dozrievajúca odroda. Strom začína rodiť v 5. roku po výsadbe. Prvé bobule môžete ochutnať koncom júla a vrchol plodenia nastáva v prvom augustovom týždni. Čerešne sa spolu korenia, takže obdobie zberu je krátke.
Výťažok
Ukazovatele výnosu čerešní sú vynikajúce. Ak stromu poskytnete správnu starostlivosť, určite sa vám odmení výbornou úrodou. V priemere môžete počítať so 77 centami na hektár. Maximálny ukazovateľ dosahuje 220-221 c / ha.
Rastúce regióny
Cherry Odrinka sa masívne pestuje na území Krasnodar a v Moskve. V poslednej dobe sa geografia rastu výrazne rozšírila - čerešňa sa pestuje v Moldavsku, na Ukrajine, v Uzbekistane, ako aj v Poľsku a Bulharsku. Okrem toho je Odrinka obľúbená aj v Európe (s výnimkou severnej časti).
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Odrinka je samosprašná, preto potrebuje opeľovacie stromy. Produktívne opeľujúce odrody sú Rechitsa, Revna a Ovstuzhenka. Počas obdobia kvitnutia sa odporúča postriekať medovým roztokom na prilákanie včiel.
Pestovanie a starostlivosť
Na výsadbu sa zakúpi jednoročná alebo dvojročná sadenica, ktorá sa najlepšie vysadí na jeseň - mesiac pred nástupom stabilných mrazov. Čerešne sa odporúča pestovať v čistom prostredí, kde je veľa slnka a svetla. Je lepšie, ak ide o južnú alebo juhozápadnú časť, chránenú pred studeným vetrom a prievanom.
Starostlivosť o strom je štandardná – zálievka, hnojenie od druhého roku rastu, orba a odburiňovanie pôdy, formovanie koruny, odstraňovanie suchých konárov, mulčovanie a príprava na zimu.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Imunitný systém odrody je dobre vyvinutý. Čerešňa ľahko toleruje kokomykózu a je odolná aj voči monilióze, clasterosporiu, hrdzi, chrastavitosti, hnedej a šedej hnilobe. Niekedy sú čerešne napadnuté hmyzom - voškami, muchami a nosatcami, ktoré pomáhajú v boji proti insekticídnym ošetreniam.
Požiadavky na pôdne a klimatické podmienky
Odrinka je mrazuvzdorná, no pri jarných vratkých mrazoch sa môže drobiť asi 15 % kvetov. Strom dobre znáša aj sucho, treba však kontrolovať zálievku. Kultúra rastie na úrodných, vlhkých a priedušných pôdach s neutrálnou kyslosťou.Optimálne komfortné čerešne v hlinitých, černozemných a sodno-podzolových pôdach. Je dôležité, aby hladina podzemnej vody bola hlboká, inak môže nadmerná vlhkosť poškodiť koreňový systém stromu.