- Tvar ovocia: zaoblené, smerom nahor sploštené
- Udržiavanie kvality: dobre
- Autori: Summerland Research Station, Kanada
- Objavil sa pri prechode: Van x Stella
- Typ rastu: rázny
- Vymenovanie: na všetky druhy spracovania, na čerstvú spotrebu
- Výťažok: vysoká
- koruna: mierne rozvetvený, guľovitý
- Veľkosť plodov: veľký
- Hmotnosť ovocia, g: 9,5-11
Za vznik množstva vysoko produktívnych a veľkoplodých odrôd čerešní vďačia záhradníci kanadskému šľachtiteľskému programu. Jedným z najlepších úspechov kanadských vedcov je odroda Lapins.
História chovu
Lapins bol chovaný na experimentálnej stanici v Summerlande, Britská Kolumbia, Kanada. Vedecká experimentálna stanica založená v roku 1914 je teraz súčasťou Tichomorského poľnohospodársko-potravinárskeho výskumného centra. Táto vedecká inštitúcia zohráva významnú úlohu vo svetovom výbere čerešní: tu sa vyvinulo asi 80 % všetkých moderných odrôd tejto plodiny kôstkového ovocia.
Odrodu vyšľachtil v roku 1971 Charles Lapins, držiteľ doktorátu a čestnej medaily Americkej pomologickej spoločnosti za vynikajúci prínos pre šľachtiteľskú vedu. Sladká čerešňa Lapins je výsledkom kríženia odrôd Van a Stella. Plodina bola schválená na pestovanie v roku 1983. Väčšina odrôd čerešní vytvorených v Summerlande bola pomenovaná písmenom „C“, ale táto odroda bola pomenovaná podľa svojho tvorcu na počesť jeho zásluh. Odroda si dlhodobo drží vedúce postavenie na komerčnom trhu v Kanade a Spojených štátoch.
Popis odrody
Lapins je samosprašná plodná odroda veľkoplodej čerešne na univerzálne použitie. Tvorí mohutný strom (2,5-4 m) s guľovitou, slabo rozkonárenou korunou a konármi smerujúcimi nahor. Listy sú veľké, koncom leta tmavozelené, husto pokrývajú strom a takmer úplne zakrývajú úrodu.
Vlastnosti ovocia
Veľmi pekné plody Lapins s veľkosťou 28-30 mm a hmotnosťou 9,5-11 g sú sfarbené najskôr do žlto-oranžového odtieňa. Postupne sa sfarbuje do červena a v štádiu zrelosti prechádza do bohatej tmavočervenej. Oranžový podtón zostane zachovaný. Lesklé čerešne sú okrúhle, s mierne splošteným vrcholom. Stonka je pevne pripevnená k konári a drží ovocie, takže úroda sa nedrobí.
Červená dužina je aromatická, šťavnatá, hustá, jemne chrumkavá. Stredne veľký kameň sa dá ľahko oddeliť. Šťava je svetločervená.
Plody sú odolné voči praskaniu. Majú suché oddelenie, vynikajúcu prezentáciu a sú dobre znášané počas prepravy.
Chuťové vlastnosti
Degustátori vysoko oceňujú chuť odrody a dávajú jej takmer maximálne skóre (4,8 z 5). Chuť má rovnováhu sladkosti a kyslosti. Sladké čerešne sa konzumujú čerstvé, používajú sa na pečenie. Plody sa dajú zmraziť, uvariť z nich lahodný džem, želé, kompót, vyrobiť čerešňové víno alebo likér.
Zrenie a plodenie
Sladká čerešňa Lapins môže dať signál zberu už 2-3 roky života. Úplná bohatá úroda sa získava zo 4-ročného stromu. Odroda prináša ovocie v stredne neskorom období: približne od 20. do 30. júna, hoci proces dozrievania môže trvať až do polovice júla.
Výťažok
Lapins má stabilnú úrodu 25-30 kg bobúľ zo stromu. Dospelé čerešne môžu vykazovať rekordnú produktivitu a priniesť až 50 kg.Plody dozrievajú takmer súčasne, úroda môže zostať na strome dlho, bez prezretia a bez drobenia.
Rastúce regióny
Lapins bol vo svojej domovine na konci 90. rokov mimoriadne populárny a teraz sa vracia k svojej bývalej sláve. Lapins je dobre známy v Európe, najmä v Nemecku. Masovo sa vysádza v Bielorusku a na Ukrajine. Je tiež rozšírený v južných oblastiach Ruska. Mrazuvzdornosť odrody je slabá.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Lapins je samosprašná odroda, ktorá nepotrebuje blízkosť iných odrôd a umelé opeľovanie. Zároveň táto čerešňa sama o sebe môže pôsobiť ako opeľovač pre samoopelivé stromy. Skoré a intenzívne kvitnutie. Jarné mrazy sú nebezpečné pre budúce vaječníky.
Pestovanie a starostlivosť
Lapiny možno navrúbľovať na nízko rastúce podpníky (VSL2). Zdravá sadenica sa vysádza na jar na slnečné miesto bez prievanu do voľnej pôdy s dobrou drenážou. Jedna z najbežnejších schém výsadby stromov je 4x2 m, pretože rastie kompaktne a výhonky majú vertikálny rast.
Koruna musí byť vytvorená na sanitárne účely a na zvýšenie výnosov. Hnojivo sa aplikuje pri výsadbe, vydržia 3 roky, potom sa sezónne používajú potrebné hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Lapins je náchylný na útoky hmyzu, je potrebný preventívny postrek.
Odroda je náchylná na moniliózu, takže musíte úplne odstrániť postihnuté výhonky a použiť fungicídy. V charakteristikách odrody je deklarovaná dobrá imunita voči clasterosporii a kokomykóze, ale záhradníci tvrdia, že pôvodca kokomykózy stále pomerne často infikuje rastlinu.