Šedá hniloba na hrozne

Vinohradníctvo je obohacujúca a vzrušujúca činnosť. Slnečné bobule na krásnych strapcoch sú veľmi chutné a zdravé. Sú skutočnou zásobárňou látok potrebných pre telo. Ale na pestovanie takýchto trsov musíte vynaložiť veľa úsilia a energie. Osobitné úsilie v procese pestovania si vyžaduje boj proti mnohým chorobám tejto rastliny. O tom, čo je šedá hniloba, ako to vyzerá a akými prostriedkami sa s ňou vysporiadať, a bude sa o nej diskutovať.

Sivá hniloba je hubové ochorenie viniča. Najčastejšie sa objavuje tam, kde sú rastliny silne zahustené. Predpokladom pre vznik tejto rany je teplé a vlhké počasie. Toto ochorenie je dosť závažné, vedie k zníženiu rastu a vývoja kríkov, čo narúša fotosyntézu.

Ak sa naliehavé opatrenia neprijmú včas, choroba povedie k smrti plodiny. Výskyt huby často vedie k smrti celého kríka.

Existujú základné znaky šedej hniloby.

• Vzhľad hnedých škvŕn a šedého kvetu na listoch.
• Vzhľad hnedých pruhov a šedého prachu na viniči. V tomto prípade často začne opadávať kôra z viniča.
• Sušenie a opadávanie listov.
• Spomalenie vegetácie kríkov a vývinu súkvetí. Ak dôjde k infekcii v období, keď by mala rastlina kvitnúť, nevytvorené súkvetia zasychajú.
• Sušenie časti bobúľ a stopiek. Vzhľad hnedých škvŕn na bobule. Čiastočné vypadávanie vaječníkov.
• Ovocná mumifikácia, tvorba šedého dela na zhnitých bobuliach, výskyt nepríjemného zápachu.

Jednou z hlavných úloh pestovateľa počas obdobia plodenia je chrániť rastliny pred mnohými chorobami. Obzvlášť častou chorobou viniča je sivá hniloba. Toto plesňové ochorenie spôsobuje nenapraviteľné škody na úrode, pretože napadnuté plody nie sú vhodné na konzumáciu ani na spracovanie.

Sivá hniloba spôsobuje nasledujúce škody:

• vedie k smrti kvetenstva, ovocia a listov rastliny;
• negatívne ovplyvňuje vegetačné obdobie, výrazne znižuje turgor;
• zabraňuje normálnemu vývoju kríka, narúša rast vegetatívnej časti;
• narúša normálny proces fotosyntézy;
• vedie k vädnutiu, odumieraniu, rozkladu a odumieraniu rastlín, čo tiež prispieva k odumieraniu úrody.

Ak sa vinič infikovaný hnilobou nachádza v oblasti s vysokou vlhkosťou, choroba postupuje rýchlejšie a vytvára silné mycélium. Spóry húb sa rozptýlia na veľké vzdialenosti a rýchlo infikujú rastliny v susedných a často odľahlých oblastiach.

Sivá hniloba je nebezpečná najmä pre dozrievanie bobúľ. Pri prebytku vlahy šupka plodov praská a vytvára ideálne podmienky pre rozvoj plesňového ochorenia. Často môže byť poškodenie spojené s opadom krúp, ktoré mechanicky poškodzujú šupku bobúľ. Dokonca aj osy tým, že poškodzujú zhluky, prispievajú k infekcii sivou hnilobou.

Poveternostné podmienky a správne poľnohospodárske postupy majú obrovský vplyv na normálny vývoj viniča a kvalitu plodov. Ak hrozno začne bolieť, je nutný zásah. Kľúčom k úspechu je v tomto prípade včasné odhalenie ochorenia. Iba v tomto prípade je možné zachovať samotný krík aj úrodu.

Ak sa zistia príznaky choroby, je potrebné starostlivo preskúmať celý vinohrad a odstrániť infikované fragmenty. Miesta rezu infikovaných viniča sú ošetrené špeciálnou zmesou. Ak sa nájdu infikované bobule, odstráňte celý strapec.

Na malých kríkoch sa úspešne používajú ľudové prostriedky.

• Prášok na pečenie. Pre človeka je absolútne neškodný a nezhoršuje chuť ovocia. Podľa mnohých odborníkov podporuje hromadenie väčšieho množstva cukrov. Na získanie pracovného roztoku sa 80 g sódy zriedi v jednom vedre s vodou.

• Roztok manganistanu draselného. Liečba takýmto roztokom sa vykonáva 2-krát v intervale 2 týždňov.

• Roztok jódu. Vezmite 10 kvapiek jódu do vedra s vodou.

• Mydlový roztok. Postrek sa vykonáva za oblačného počasia. Na 10 litrov vody vezmite 100 g mydla na pranie.

Na boj proti plesni sivej sa používajú aj fungicídy. Bordeauxová kvapalina poskytuje dobré výsledky. Prostriedky, ktoré obsahujú tiofanát-metyl alebo penkonazol, sa považujú za dosť účinné. Tieto lieky sú pre človeka dosť škodlivé, ale účinne ničia sivú hnilobu.

Odborníci tiež odporúčajú používať Euparen, Sumileks, Rovral, Ronilan, považujúc ich za jednoznačne najlepšie. Liečba týmito liekmi sa vykonáva nie viac ako 2 krát mesačne. Veľmi výhodné sú komplexné fungicídy, ktoré majú širšiu škálu účinkov na choroby.

Nasledujúce prostriedky sa považujú za najúčinnejšie lieky.

• Mikal. Môže sa použiť ako na preventívne ošetrenie, tak aj na priamu kontrolu plesne sivej.

• "Šavit". Tento liek je vysoko toxický, preto je potrebné pri spracovaní používať osobné ochranné prostriedky. Ľahko sa však vyrovná so všetkými druhmi hniloby, infekčným sušením a múčnatkou.

• Flint. Účinný fungicíd proti širokému spektru chorôb. Jedná sa o nízkotoxický prípravok, ktorý umožňuje postrek viniča až 3x za sezónu.

Výber nestojí na mieste. Úsilím vedcov vznikli odolné odrody viniča, ktoré znesú množstvo neduhov vrátane sivej hniloby. Najnáchylnejšie na choroby sú staré, často milované a chutné odrody viniča. Medzi obzvlášť zraniteľnými rastlinami stojí za zmienku odrody skorého dozrievania:

• "Holubica";

• "Perla Sabo";

• Rusbol;

• "Muscat Tairovský".

Dosť bolestivé sú aj Rizling, Rkatsiteli, Muškát maďarský, Taliansko, Chassela Belaya, Cabernet Sauvignon, Aligote, Alimshak. Takéto odrody sú obzvlášť náročné na pestovateľské podmienky a agrotechniku. Práca s takýmto hroznom sa nezaobíde bez pravidelných ošetrení špeciálnymi prípravkami. Z fungicídov sa používajú činidlá obsahujúce meď.

Skúsení pestovatelia vedia, že predchádzať chorobám rastlín je oveľa jednoduchšie ako ich neskôr liečiť. Pred výsadbou viniča je potrebné vybrať stabilné, zónované odrody, ktoré budú najlepšie vyhovovať podmienkam ich pestovania. Zdravie kríkov a ich výnos priamo závisia od správnej výsadby, starostlivosti, prerezávania, zelených postupov, vrchného obliekania a spracovania pôdy.

Je veľmi dôležité dodržiavať správne poľnohospodárske postupy.

• Rastliny musia mať dostatočné osvetlenie.
• Prerezávanie by sa malo vykonávať správne a včas.
• Hnojivá musia byť správne vybrané a aplikované včas.
• Hnojenie by sa malo vykonávať podľa plánu, zatiaľ čo pridávanie tekutých organických látok pod kríky sa neodporúča.
• Pod kríkom by nemali byť žiadne buriny, suché lístie ani zhnité bobule.
• Vinič musí byť dobre vetraný.
• Kríky je potrebné pravidelne zalievať. Po zalievaní pravidelne uvoľňujte pôdu.
• Stav kríkov by sa mal pravidelne kontrolovať, aby sa identifikovali choroby.

Aj keď sa nezistia žiadne choroby, je potrebné vykonať preventívny postrek viniča podľa odporúčaného harmonogramu. Vinič je potrebné včas zviazať, nesmie prísť do kontaktu s pôdou, aby sa predišlo výskytu hubových chorôb.

Nižšie sa dozviete viac o metódach boja proti šedej hnilobe na hrozne.